农家甜点香满园+番外(56)
糯米粉同酵头按照差不多151的比例混合,加入白糖搅拌均匀,先加热水,然后再加温水,揉成表面光滑的粉团,醒面醒上一盏茶的时间,将粉团搓成大小一致的圆球,外层裹上白芝麻,油温三成热的时候将裹了芝麻的圆球进锅炸,炸到麻球在油中浮起,重复压扁麻球几次,直至麻球表面金huáng捞出即可。做好后,杜芊芊用油纸包了十五个,同时嘱咐哥哥和嫂子趁热吃,拿着油纸包顺便带了钱去了樱子家。
刚出锅的麻团,外壳苏脆内里软糯,平时那些个面包糖果拿了来,大人们都不怎么吃,留给孩子,这麻团糯米做的,吃多了容易不消化,杜芊芊让张二娘他们每人都吃上一两个,不让虎子和顺子多吃。
樱子一边chuī气一边咬着麻团,嚷着“好吃”,张二娘和正诚媳妇儿也一人吃了一个,笑说樱子平日里没少和樱子在一处,手艺没学会多少,倒是嘴巴吃刁了不少。
张二娘吃完了一个麻团正夸着香,突然想起来,问道:“芊芊,你乌发膏还剩了多少?我娘家二姐说也想买几瓶。”
“托您的福,卖了一大半了,如今家里就还剩下四十来瓶了。”
“卖得真不错,过几天正好她家小孙子百日饭,我去之前去你家买了捎给她。”
“好嘞。”虎子和顺子吃了一个哪里过瘾,这东西挺费油,不年不节的吃到的机会不多,吃完了张着手围着杜芊芊还要,张二娘正和杜芊芊说着话,见状一把拉住两个孙子,“看看这一手油,别把姨的衣裳弄脏了,以后嘴馋了也没得吃。”
正诚媳妇儿忙也笑着上来拉着两个小子出去洗手去了。
见张正诚、张正生和正生媳妇儿都不在,想是都在果园子里了,杜芊芊便邀了樱子一同去地里买果子,顺道给他们三人捎上几个麻团尝尝鲜。
路上樱子见了那种叶子锯齿状、窜个苔开着白花的婆婆丁便要采。
“这婆婆丁你是要摘了炒着吃?这东西吃多了容易闹肚子。”这婆婆丁田野、山坡、房前屋后都有,见樱子转眼采了一大把了,担心樱子不知道回家做了吃出问题。
“哈哈,芊芊,我是摘了给兔子吃的,兔子最爱吃这个了!”
“兔子?我刚去怎么没见到?”杜芊芊一听兔子来了jīng神。
“赵大娘家养了一窝,阿青答应我下一窝就给我两只,我这个采了去给她家兔子吃。”
杜芊芊又问了兔子多大,每日里吃多少这些事儿,樱子瞧出杜芊芊也很喜欢小兔子。
“芊芊,要不我到时候我问阿青也给要你一只吧?”
“好呀!樱子,咱们到时候一起去采婆婆丁喂兔子。”
两个小姑娘边走边兴致勃勃地谈论着还有什么是兔子喜欢吃的,细长叶。铺在地上长苦菜还有那种比苦菜叶更宽,边上有锯齿的萋萋菜等等。
杜芊芊跨着装了果子的篮子,一到家就看见彭大壮正一手背在腰后来回在院子里踱步前后打量着,嘴里还yīn阳怪气念叨着:“瞧瞧,瞧瞧,不过才几日没来,这新房子都起上了。上次来要啥啥没有,好家伙,敢情银子都用到这儿了?”
第一次彭大壮来过之后,在起西屋那间新房之前又来过一次,那次他一个人来,说是那几样东西拿回去之后,杜小芹吃了很受用,脸上也长了些肉,想要再拿些回去。杜芊芊听了,就去厨房包了一包红枣并红豆,另外包了一小包红糖,拿了出来嘱咐彭大壮:“姐夫,这三样让姐姐每日里炖着喝,补气血。”
彭大壮接过后却不太满意,眼睛仍在屋里寻摸,“我说芊芊,上次的jī还有吗?你姐最喜欢喝jī汤了。”
好家伙,还自己点上菜了。季桂月知道杜芊芊毕竟还是小姑娘,对付这种无赖是没多少经验的。当下拉过杜芊芊,自己上前说:“妹夫,上次拿回去的那两只本就是下蛋jī,家里就只剩这么三两只了,都是留着下蛋的。”
彭大壮不死心又嚷着“既是留着下蛋的,那也罢了。给个十几二十文我自己买去。”季桂月坚决不松口,只说等他手里那三样东西杜小芹吃完了再说,才好容易打发了的。
“妹子,不是我小气,看大妹过得艰难也不照应,而是彭大壮这人,东西拿回去入不入得了大妹的口还两说。”彭大壮走后,季桂月对杜芊芊解释道。
“嫂子,我心里有数,幸好有你,我是真怵这种人。”
这次彭大壮来一看,杜家院子里不仅多盖了一间房,原来的几个屋子都修葺一新,气不打一处来,才有了上面说的那yīn阳怪气的埋汰话。
第45章 所谓“贼不走空”
彭大壮嘴里碎碎叨叨在院子里转着,一眼瞅见杜芊芊拎着篮子走进来,立马上前要拿过杜芊芊的篮子,“小妹回来了?这是去买果子了?”