农家甜点香满园+番外(394)
还有道荤菜,烩三丁,不过同正宗的还是打了不少折扣的,正宗的烩三丁,是火腿、海参和jī丁,火腿和jī丁好说,可是这种饭馆咋可能用到海参这种档次的食材?厨子挺会融通,用廉价的海茄子代替,而原本应该是用藕粉同茯苓粉一起勾出来,但是茯苓粉这东西还挺金贵,大户人家喜欢用奶子兑了喝,很养人,所以只能单用藕粉一样。
但jī丁是选了带jī皮的活肉,会火腿也是特意用的中腰封部分,樱子边吃边点头,表示最喜欢这道菜,她生怕妞子因为害羞的性子不好意思夹,舀了满满一调羹放到妞子碗里:“妞子,别只顾喝疙瘩汤,尝尝这个。”
而杜芊芊给杜小芹碗里舀了大半碗,比起妞子,杜小芹更放不开,她不知道今儿个会让南子娘请客下馆子,否则她无论如何也不会来的,从进了饭馆她就有些浑身不自在,总觉着自己和妞子是非跟了来蹭饭吃的,可是大家伙儿在南子家商量时她也闷不吭声在一旁不好意思发表任何意见。
好在吃饭的氛围很好,大家天南海北聊着,一会儿商量着南子娘那里要不要直接去杀猪的那里拿猪下水,一会儿又谈到杜芊芊明年开chūn又可以开始卖乌发膏和huáng桃罐头了,自从入秋后卖脱了货,断断续续有好多人去问,擎等着明年杜芊芊再卖了,张正生还提议不如果园子里划了一小片种桑葚,挑了结果多的好苗子,出果量大,果期也长,不然光靠山上那几株才能做多少瓶?
第314章 猪也吃果子吗?
大家伙儿热闹地讨论着,都是关于未来关于希望,这种生机勃勃的气氛很能带动人,妞子边吃边兴致勃勃地听着,其实她也不是很能听得明白到底周围几个人在商量着些什么,但就是听得津津有味,眼神也变得亮晶晶的。
南子娘对待杜小芹和妞子也很热情,不停给她俩夹菜,招呼她们多吃些,杜小芹也渐渐适应下来,偶尔杜芊芊也会问一问她的意见,她也会克服心理的羞怯说一说自己的想法。
比如她同杜芊芊说:“小妹,其实桑葚没必要用新鲜的,成熟后摘了晒gān放在通风yīn凉的地方,保存个大半年是没有问题的,这样一年四季都能供应了。”
其实这点未必杜芊芊就没想到,不过她还是由衷地夸了她姐一把:“姐,多亏你提醒我,要是今年六月份桑树结果时候你在就好了,你不知道就因为桑葚供不上,我少赚了多少银子!明年你可得来帮我!”
杜小芹也是听爷爷说的法子,没想到自己第一个建议就是个有用的点子,虽仍然是一贯的不习惯被称赞,嘴里推辞道:“我也是爷爷教我的,我不懂这些。”可是被人肯定,特别是自己这个能gān的妹妹极力称赞,杜小芹还是不由地弯起了嘴角。
看着杜小芹因为在婆家被日子磋磨而习惯性向下的嘴角,鲜有地向上弯成好看的弧线,杜芊芊想着,自己的姐姐不过也才二十左右,怎么可以就那样枯萎在彭家那个吃人不见骨头的地方?
樱子一向以杜芊芊为风向标,当即也跟着夸:“小芹姐,你真聪明,今年芊芊的乌发膏光是咱们村都没够卖的,我听说后来县丞夫人想要都没了呢!”
这下子杜小芹更相信自己的确提了个好建议,而这里樱子也给南子出了个主意:“南子哥,你们家地方小,我家里那么大的果园子,我看你们也不用去买猪下水了,就在我家里养猪得了,每日里家里都有些没来得及去捡而掉地上砸坏的果子,连猪食都省了。”
听得杜芊芊差点被嘴里的疙瘩汤呛到,在家里养猪供应猪下水给南子娘的卤煮挑子,好家伙,那下水可得天天都要,南子娘这里只要下水,那些个猪肉可咋办?
张正生一脸的哭笑不得:“妹子,你这一句话的功夫,咱们一家就从果园变成养猪场啦,连营生都给改了。”
惹得其他人哈哈大笑,原本还满心期待求表扬的樱子自己一想也回过味来,皱了皱鼻子,气馁地哼了一声,不过她的性格和杜小芹截然相反,换做是杜小芹提了个建议,被一桌子人笑,那肯定怯得不知道手脚该如何放,可是樱子不过就这一皱鼻子的功夫已经释然。
不过她这想法倒给杜芊芊一个提醒,她问张正生:“正生哥,那猪真的吃果子吗?”她还真没养过猪。
这下子杜芊芊成了众人哈哈笑的对象了。
“我的好闺女,猪连糠都吃,怎么会不吃果子?”南子娘笑得前仰后合,“夏天还爱吃西瓜呢,也特别爱吃苹果,只是谁会舍得拿果子喂猪啊?”
张正生笑着补充道:“别说刚落地碰坏了的果子了,就是烂果子也吃的。”