顾盼惊讶：“你们小区要改造？”

“嗯，”刘思宽掂锅， 将jī蛋翻了个面，“之前你问我为什么不装修，我没说的理由就是这个。没想到动迁那么顺利，看来里面的住户，真的被奇葩的户型和停车位坑的不轻。那时候不是有意瞒你， 我们有保密协议。”

“明白。”顾盼不以为意，工作的人如果连基本的保密意识都没有，那他可以滚了，“你们公司运气真好，竟然没有趁火打劫的。”

“千锤百炼的地产商，哪个不是老流氓。最早不明真相的那批不提，能把倒霉房子高价卖出就谢天谢地了。后来反应过来的，跑来谈条件，公司那边立刻改口。说资金不足，得等所有人签合约了之后再谈赔偿款。想坐地起价的，怕被围攻，先怂了三分。至于死猪不怕开水烫的，公司装模作样请了中介，大有你们不搬我们不急，房子先租出去，咱们慢慢耗的架势。钉子户在邻居的围攻之下，早晚是要妥协的。”

jī蛋炸的两面金huáng，刘思宽一碗水倒下去，刺啦一声，滚开的水迅速泛起了奶白色。煮白汤的窍门在于，将富含蛋白质的jī蛋或者肉类煎熟，高温下，蛋白质发生变异，煮出来的汤自然奶白香浓。

大火转至小火，刘思宽迅速的切了点姜丝，撒进汤内。嫩huáng的姜丝点缀着jī蛋汤，闻着即觉着辛辣解腻。在另一个灶上架起汤锅，放了一锅清水。等水烧开的功夫，浓香鲜美的jī蛋汤起锅，分别注入了两个碗里。

水开下面，耐心的等着面煮到边缘半透，捞起浸入凉水。瞬间的冷却，会让面条口感更佳劲道。最后，把面放入jī蛋汤中，撒上翠绿的葱花，盖上最初煎的jī蛋，两碗热气腾腾的面条就做好了。

顾盼敬畏的端着面碗上桌，她从来不知道，煮个面条，居然有这么多步骤，怪不得她自己煮的面条难吃的要死。

刘思宽又从柜子里拿了个饭碗，拨了半碗辣牛肉，端上了桌。

顾盼奇怪的问：“为什么不放进面里？”

“辣油倒进面汤里，面是好吃了，汤却太油腻，不能吃了。”刘思宽指了指墙上的挂钟，“时间不早，别吃太油腻的东西。辣牛肉当做送面的菜吧。”

顾盼应了声，低头吃面。正宗荆南辣牛肉，辣的相当透彻。坚韧弹牙的牛肉gān越嚼越香，轻微的姜蒜，更添风味。配合着热气腾腾的面汤，温暖慢慢的流向四肢百骸，说不出的舒心和满足。

牛肉实在太辣，刘思宽碰都不碰，有些嫌弃的吃着面。面条，还是新鲜的好。幸亏身为上班族，忙起来连汉堡这种逆天的食物都能面不改色的吞，自己做的汤面，不至于吃不下。倒是看顾盼吃的特别香，感叹她真好养活。

顾盼捧着碗，喝尽最后一口汤，感觉意犹未尽。她跟着吃货老板，品尝过高档的牛骨汤面、jīng巧的竹升面，却没有这碗jī蛋汤面来的熨帖。朴实粗犷的做法，是家的味道。

自觉的去洗碗、以及打扫厨房，出来时，见刘思宽盯着小木雕观察。顾盼笑问：“你对木雕有研究？”

“没有。”刘思宽的视线从木雕上挪开，“新客户搞木雕的？”

顾盼摇头，把这两天的事说了个大概。刘思宽扶额：“你还真去翻垃圾！”

“关键是我翻到了！”顾盼有些得意，“运气好吧！”

刘思宽牙疼：“是够好的。然后呢，你打算怎么办？”

顾盼笑眯眯的说：“既然你送上门来，正好当苦力。你接着帮我清理，我把之前弄好的拍个照。”

刘思宽只得答应，一边拿着小刷子刷灰尘，一边用余光看着顾盼在房屋里来回穿梭。不多久，她竟然架起了个小摄影棚，最扯的是反光板，居然是把伞，撑开了卡在可折叠的三脚架上，看的他目瞪口呆。

就在刘思宽以为顾盼要摸出单反时，却见她掏出的是手机。刘思宽晕倒：“别！你的国产神机像素感人，拿我的吧！”

“哟！水果机，谢了！”

刘思宽深呼吸：“你有三脚架、反光板，偏偏没有单反？”

“又不是我的。”顾盼理直气壮的说，“大学舍友是发烧友，毕业了去鹏城工作，东西搬不走，寄放在我家。借用一下她不会有意见的。”

怪不得充满了穷bī的气息，原来是大学时代的装备。

顾盼打开灯，调整好反光板：“幸亏大学摄影课必修啊！”

“你打算拍出个高大上的效果，帮客户上网拍卖？”

“不是，我得用铁一般的事实，来说服客户用我的装修方案。他家的情况有些复杂，按我说的办，算上硬装，预算直bī25万。没点gān货，怎么说服人家呀？从穷人兜里掏钱，任务艰巨！”