我的美味爱情公式(46)
“南晴快来帮你家媳妇儿捣酱汁!”
“呜呜呜,想着南晴女神要和西西西米女神相爱相杀,忽然更心疼了!”
……
比赛时间快要结束,厨师们都已经陆陆续续完成。
西米虽然是最先开始做菜的一批,但她手上的海鲜腌制时间不能太短,否则不会入味,腥味也不会去得太好。
最后五分钟,除了西米,其余厨师都已摁下完成铃。主持人问最先完成菜品的阳城大厨李成:“众所周知,阳城菜以养生为主,在风格上清新雅丽,刀法精细多变,味道上偏清淡,这次您尝试麻辣之都的菜品,压力有没有很大?”
李阳不愧大师级别,笑道:“压力倒不觉得,中国菜系虽多,但万变不离其味,只要拿捏住这个‘味’,能打动人的舌头,就是一道好菜。”
台下掌声如雷。
和着一片掌声,西米开始下锅煎鱼片,她放弃传统橄榄油,采用黄油。
黄油在锅里化开,奶香弥漫,鱼片过薄,下锅不过几秒便微微焦黄,曲卷起酥脆一角。鱼片立即出锅摆盘,在最后一分钟,浇上酱汁,摁下了完成铃。
观众评委轮流试吃,每一样菜品,大家可以根据菜的外形、气味,去选择尝与不尝,投与不投。
最后环节,主持人统计好票数上台公布:“好了,截至目前为止,我们的票数结果已经出来了,请看大屏幕!”
西米屏住呼吸看大屏幕上不断浮动的数据。
传统组三大厨师遥遥领先,jn大叔位列第九,而南晴和她票数相同,被卡在了第十名。
两人票数相同,但名额只有一个,两人必须走一个。
按照赛制规则,两人的菜由四位评委再品,决定去留。
主持人来到评委席,将话筒递给第一位评委。
杨宗在第一场比赛投了西米一票,理由至今没说。
就在大家以为他仍然会投票给西米时,杨宗咂嘴道:“很难分出胜负啊。第一场比赛,西西西米的金汤烩野菌,的确很惊艳,但这道海鲜,就差很多了。南晴今天发挥很不错,不擅长拉面,便在汤里下功夫,面虽不细,但汤的口感却完美弥补。这一票,我投给南晴。”
南晴略松一口气,“谢谢杨老师。”
评委林华在第一场比赛中,因为不吃香菜,没有给西米投票。他说:“我不赞同杨老师的说法,这场赛制有所变化,根据选手弱点制定主题,选手们今天的作品,都不是自己所长。西米这道菜利用孜然搭配石斑鱼,解了鱼腥又增加食欲,咸鲜微辣的酱汁搭配鱼片的酥脆。这道菜我很喜欢,所以我这票投给西米。”
“我同意林老师观点。”评委宋宝国接过主持人递来的话筒,思虑片刻又道:“这道石斑鱼片最让我觉得奇妙的地方,下腹过后,齿间不仅有羊肉串的味道,还有一丝丝奶香的醇厚残留,应该是孜然与黄油的作用,这票我投给西米。”
主持人:“唔哦~目前为止,我们的南晴获得一票,而西西西米两票领先。如果应老师最后一票投给西米,南晴会止步于此。如果应老师将最后一票投给南晴,两人会同时进入候选区,由观众席重新打分投票!”
所有的镜头对准应曲和,西米屏住呼吸,目光几乎嵌进他的骨子里。
“这一票,我投给南晴。”
“轰”一声在西米耳朵里爆开,这一票投给南晴,那就意味着,他对她的菜品很不满意,很失望。
应曲和目光落在西米脸上,问她:“西小姐,你想知道你的菜品差在哪儿吗?”
西米点头,表示想知道。
“你的这道菜的确有创意,但你却犯了一个致命错误,你的这道菜,”他凌厉的目光如刀射在她身上,“一无是处。”
哗——
观众席炸开锅。
第22章
现场音乐转变为压抑紧张,围观选手也跟着紧张,观众一颗心被紧紧揪着。
季东霖紧张的几乎捏碎铭牌:“应曲和有病吧?”女神面前无男神,此时他只是西米的小迷弟。
老太太捂着一颗紧张的心,“这种小伙子怎么找得到女朋友?”
小明愤懑:“不管怎么说,女神都是第一!我不管!”
老秦也皱眉道:“比赛到这里最关键,听听评委怎么说。”
直播平台:
“妈呀,再也不会觉得毒舌评委可爱了。为何伤害我女神!”
“……这种嘴,就不能说的委婉点吗?不投票就不投喽,干嘛这么伤人。一道菜的否定,对厨师打击多大你知道吗!”
“呵呵哒,做的不好还不让人说了?我们南晴女神最棒!”
“对!比赛面前无cp!南晴女神最棒!”
“……”