朝朝暮暮(出书版)(17)

作者:七微

来的时候,一路上看到田野里有许多毡房,写着住宿的字样,我们从青旅退房,决定去体验一把哈萨克的毡房。其实也没有目的地,上了路边待客的一辆面的,对司机说,往前开吧,我们见哪儿喜欢就哪儿下。

虽然不可预知,但我很喜欢这种随性。

哪知车子一路到了终点站,也没见到之前看到过的提供住宿的毡房,实则那些地方离那拉提镇还有很远,司机不肯再走,把我们载到一户牧民家前,让我们去问一问,也许人家愿意收留。

运气不错,这家牧民虽然没有挂“住宿”牌,但他们家有空闲的毡房,还有两个大房间,平日里也提供给游客住宿。不用考虑了,自然是选择毡房,我跟苍苍去看了看,收拾得很干净,铺位上铺着花毛毯,上面摆着一张小茶几,花花绿绿的棉被绕着圆形毡房排列一圈,看起来好隆重。空间很大,睡十个人都毫无压力。五十元每人的价格,不算贵,我跟苍苍去谈了谈,让阿妈包我们晚餐,这地方连商店都没有,更别说餐馆了。阿妈是爽快人,让我们跟他们一起吃。阿妈不会汉语,就让女儿跟我们沟通。小姑娘念初中了,汉语说得也不是特别流利,但交流没问题。我从背包里翻了翻,拿了一个香梨与两个月饼递给她,她有点羞涩,最后还是接了过去,低声说谢谢。

这一块地方,我不知道是否可以称之为村落,居住的牧民并不多,公路两旁只有几处房子,以及零散的一些毡房。公路下面,清澈的伊犁河婉转而过。河堤两岸,是密密麻麻的树木与乔木,初秋季节,树叶已渐渐变黄,却还未到金黄一片,青黄交接,别有风味。

我们沿着河堤散步,抬头,对面遥遥相望是那拉提茂密的原始森林,山峦寂静,层林尽染。脚下,河水清澈见底,阳光透过树叶洒下来,将潺潺水波折射成一片成晶莹微光。

公路另一侧,是一片高高的山坡,我缓慢地爬上去,攀到至高点,微喘着气在一块岩石上坐下歇息。我俯览脚下,河流变得好遥远,一群晚归的羊群悠悠地走在小路上,骑在马上的牧民从前头蹿到尾,又从尾蹿到前,挥着鞭子,维持着羊群的秩序。抬头,天边夕阳正缓缓地落下去。

我脑海里忽然就蹿出一句话来――

我想和你生活在一个小镇,共享无尽的黄昏,和绵绵不绝的钟声。

我此刻目之所及的地方,多么符合傅先森与南风心中的小镇啊。

无比的静美,无比的安宁,轻盈得像梦。

而这个黄昏,我也总是怀疑,是不是在梦中,看了一场温柔的日落。

天黑的时候,我们住的地方又来了一拨客人,开着一辆大面包车,十来个人,像个团队。一问,果然是单位出行,他们是乌鲁木齐某家医院的医生。

过了一会,我出来,看到他们竟然已经开始生火做饭了!他们找阿妈买了十公斤羊肉,打算烤肉串,做羊排手抓饭!见他们那大阵仗,我也被勾起了兴趣,跑去问阿妈,还有羊肉吗,我们也要烤肉串!羊肉是有的,阿妈家刚宰了一头羊。只是,阿妈家的小姑娘疑虑地看着我,烤羊肉,你真行吗?

呃……虽然没烤过,但是!我瞅了瞅那几个忙得热火朝天的医生们,可以现学嘛!

阿妈切了一公斤羊肉,拿了铁签子给我们,让我们自己串。别以为串肉简单,这可是个技术活,小姑娘打着手电蹲在旁边教我们技巧,先串一块瘦肉,再一块肥肉,再来两块瘦肉,肥肉有油,这样搭配才不会烤糊掉。我信心满满,欲大展身手,结果出师不利,肉没穿串进去,直戳痛了指尖。二十来串肉,我串得磕磕碰碰,最后还是阿妈看不下去,过来帮我们。

这家没通电,照明的电都是太阳能供应,草原入冬早,有阳光的日子太难得,因此电来之不易,自然不会有路灯。我们一群人在外头露天烤肉,一切行动,全靠一只手电筒,以及大炉子里红彤彤的柴火。

医生队伍里有个大厨,烤肉与手抓饭都由他操持,他脱掉外套,只穿一件T恤,高高挽起袖子,烤肉时手指翻飞,一甩一吹的架势,一看就专业十足啊!我蹲在烤架边,吸着鼻子说好香啊好香,一边猛吞口水,一边偷师。

几分钟后,第一炉烤肉出炉!大厨请我们一起品尝,吃第一口,就朝他竖起大拇指!一路吃过不少烤肉,便宜的贵的,但都比不上这晚的羊肉串。

医生们烤完,终于轮到了我们。我第一次烤肉,又新鲜又激动,照着先前偷师来的做法,手指翻啊翻的,大厨站在旁边给我做指导,直夸,小姑娘,像模像样呢!

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