刚才在俱乐部，周睿和雷欧相谈甚欢。而谈到公事，他们表面上仍轻松愉悦，但态度和言辞明显地锐利起来。

雷欧的家族同是经营酒业，雷姆公司以生产调和高级威士忌而闻名。早在十多年前，这个品牌开始推至全球，如今已成为数一数二的威士忌品牌。周睿跟雷欧是旧识，借着这层关系，他希望促成双方合作，为斯特打开中国市场铺建台阶。

斯特酒庄的出品向来毋庸置疑，雷欧心知跟他们的合作利大于弊，但仍然逐点逐点地试探周睿的底线。余疏影以为，周睿或多或少都会作些许退让，不料他全程稳守原则，即使稍作让步，其后也会提出附加条件，根本没有让雷欧讨到任何便宜。

这场谈判谈了将近一个下午，余疏影只作记录亦觉得疲累，而那两个拉锯力争的男人还是一副轻松的样子，好像仍能再战八百回合。

雷欧和助理离开后，周睿继续留在雅间内查阅余疏影的记录。他大部分的jīng力都用于跟雷欧谈判协商，但这并不影响他的记忆。他轻易就能找出记录中的错处，就连某些小细节也没有放过。

文档被标记出十来处错误，余疏影有点汗颜。她低着头等着挨训，周睿却没说什么，他将文档末尾一行的空白处勾出来，问她：“这里是怎么回事？”

余疏影回想了下，回答：“这里是斯特酒庄几个系列的葡萄酒，我对这方面没什么了解，所以写不出来……”

“哦？”周睿挑眉，“这么说来，我真应该带你去试试酒了。”

余疏影瞄了眼腕表，已经将近六点了，她不想再次迟到，连忙说：“没问题，明天再找时间吧……”

她正要向周睿请示能不能先回去，周睿却先一步说：“不用等明天，就今晚吧。”

“我不去可以吗……”

在周睿的注视下，余疏影的声音越来越低，眼帘也垂了下来。

“可以。”周睿一副很好说话的样子，“给我一个理由就好。”

周睿是父亲的得意门生，年龄比自己长几岁，看上去还一副深不可测的样子。余疏影突然发觉，每次面对他，她总有种莫名的忌惮和敬畏。

她没有什么胆量在他面前胡扯，因而支支吾吾说不出话来。

“或许告诉我，你想去哪里。”周睿用手指轻轻地叩着桌面，很耐心地等着她的答案。

“我没想去哪里呀。”余疏影虽然心虚，但还是有板有眼地回答，“只是……只是我爸妈都说晚上不能随便跟男人喝酒。”

周睿的嘴角很轻微地弯起，他意味不明地说：“他们知道你这么听话，一定会很高兴。”

余疏影再次成功脱身，周睿依旧将她送回学校，临走前对她说：“不要熬夜。”

“知道了！”余疏影笑容满满地说。目送他的车子离开后，她才疾步往公jiāo站台走去。

为了不迟到，余疏影连晚饭都没有吃，只在奔往餐厅的途中啃了两块吐司。她抵达时，严世洋刚好换好工衣，此际正背着手系围裙的带子。

即使烘焙室的门是打开的，但余疏影还是站在外面敲了敲门：“严老师。”

严世洋面无表qíng地转头，接着说：“请进。”

时间尚早，其他学员还没到，烘焙室内只有他俩。严世洋正准备着等下要用到的原料和器具，余疏影换好衣服就走到他身旁，低声问：“需要我帮忙吗？”

严世洋把手边的水果盘递给她：“把它们洗gān净。”

水果盘里全是糙莓，余疏影很仔细地将残留在表层的小泥沙抹掉。严世洋提醒她：“糙莓蒂先不要摘下来。”

余疏影“哦”了一声，继而追问：“为了让糙莓更漂亮吗？”

严世洋的手顿了顿：“不是。如果把糙莓蒂摘掉，残留在表面的农药物质可以从顶部的创口渗入到糙莓的内部。”

余疏影点头表示明白，难怪水果塔或糙莓慕斯里的糙莓都是带着糙莓蒂的。她一时口直心快，不小心就说出了自己的想法：“我还以为烘焙师们偷懒，所以才不摘糙莓蒂的。”

“你的想法没有错。”严世洋看了她一眼，接着说，“糙莓洗gān净以后，糙莓蒂肯定可以摘掉的。而我，就是那种偷懒而不摘掉糙莓蒂的烘焙师。”

余疏影悄悄地吐了下舌头，过后就认真地洗着剩下的糙莓。

今晚严世洋示范的是糙莓焦糖布丁的做法，对于焦糖布丁，余疏影一点都不陌生，因为她在家里做过好几次。可惜的是，她做的焦糖布丁总有着各种各样的缺陷，不是焦糖无法凝固，就是布丁表面坑坑洼洼、挖开时还有味道怪异的液体出来，实在让她很挫败。