几人一人一把菜刀一个小案板，连厨师长最开始示范的葱花都还没切完呢。

徐雪筠在远处冒了个头出来：“阿叔，你教慢点啦。”

咚咚咚剁案板的声音她在这边都能听得到，教这么快让客人怎么学呀。

又不是厨神争霸赛。

李白连忙表示赞同。

他会用剑和他会用菜刀是两种概念啊，尤其是这些菜他之前有许多见都没见过，又怎么能知道该怎么切呢？

没错，说的便是包菜，胡萝卜和玉米，玉米还是上午的时候才刚见过的——可现在也还没到切玉米的时候啊。

不少李白的崇拜者看到自己的偶像竟然还要做饭，还要用他那写诗拿剑的手切菜，真真是心痛不已，恨不得自己能上前相替。

被徐雪筠提示后厨师长才从自己的世界中抽离出来，一看几人节奏最快的才刚刚把胡萝卜切完，笑的乐不可支：“现在的年轻人啊。”

天天吃外卖，估计都没怎么做过正经饭了。

于是把菜刀放下，又去洗了一颗包菜出来，慢慢的边切边展示。

杜甫急的满头大汗，他才是几人中真的没怎么碰过刀，也没怎么下过厨的人。

他幼时家境极好，时下又讲究君子远庖厨，即使父亲在两三年前去世，但仍很有些家产，更是不用为生计发愁。

杜甫怎么也没想到在后世最大的挑战竟然会是做饭。

更不知道自己晚年会随着时代颠沛流离，不得不亲自下厨，并且还在《槐叶冷淘》内留下了唐朝的冷面方子，流传千年。

李清照也不太会做饭——她倒是会做不少下酒菜。

不过切菜对她来说也不算难事，只是因心中惦记着任务，所以切的小心些而已。

徐雪筠又探了个脑袋出来，观察他们的进度，发现苏大哥竟然和上官小姐进度差不多，两个人手起刀落，切的菜很是整齐美观。

这真的让她挺意外的，她还以为苏大哥和她一样都只会吃不会做呢。

徐雪筠扭头看了看自己烤的有点糊的玉米。

嗯，确定了，刚才没和他们一起做泡面是个正确的决定。

徐雪筠发愁。

有点糊应该也能吃吧，就是味道不怎么好。

要不然......趁着他们现在还没发现，她偷偷把玉米打包去陈阿姨家，她家养了三条田园犬，应该能帮她消灭证据吧？

或者把没糊的玉米粒现在拨下来串在一起，和他们说她烤的其实就是一串一串的玉米粒。

骗的过去吗。

李白只熟悉了一会现代的菜刀就把进度赶了上来，最后几个人一起帮杜甫处理他还没切完的菜。

而且就算有他们帮忙，杜甫之前切的菜也不太合格，要不然太大力，要不然就是太小粒大小不均，到时候烘干的时候肯定会有些烘的不完全干，有些烘的太干最后温度过高糊掉。

杜甫只能表示自己尽力了，等到回去之后他会苦练厨艺的。

另一个时代的杜闲很理直气壮：“不会做饭怎么了啊？谁规定人就要会做饭的啊。”

他儿子他能养一辈子，他平时就算对他严厉也没说非要把他赶出家门，自力更生啊。

切完包菜后便要切刚才被徐雪筠打断的切玉米粒。

就在他们以为厨师长会在玉米上展示一下刀工的时候，厨师长一本正经的从橱柜里掏出来了剥玉米神器：“这个我就不教了啊，现代社会发展好啊，一个小东西比我之前练了老些年去的都完整。”

倒不是他用刀切不能完整，主要是没这个轻便省力啊。

而且今天不是教这几位客人怎么制作泡面吗，切玉米可不是那么好教的，一不小心还容易切到手。

不如用这个快一些。

厨师长见他们切包菜都费劲的模样，觉得放过他们也放过他自己。

剥玉米神器的外表很简单，内部一个铁圈，外部一个塑料壳，只需要把玉米从铁圈内穿过来回转动就可以使玉米粒脱落。

刘姨刚才已经把大碴子粥煮好了，现在放了红糖在那边凉着，看他们用剥玉米神器不由得和厨师长感叹，还是现在的日子好过。

“连剥玉米都有一个专门的东西，我们小时候每年收玉米，剥玉米剥的手指甲缝都开裂，那个时候拿干的苞谷棒子互相蹭都觉得省力不少，后来有个玉米刮子才算是解放了。”

但也没这个小东西好用。

厨师长深以为然：“那要不然说读书改变命运，读书人的脑袋都好使，就是得让孩子去读书，然后才能发明东西。”

李白几人一边脱玉米一边竖起耳朵听他们谈话，对于他们来说，后世之人所说的每一句话都那么新奇有趣。

原来他们也不是一开始就有轻便的方法，也是慢慢改变的。

读书，这个被老百姓在口中念叨了千百年的字眼，却在后世真正普及了。

读书改变命运，谁不知道呢，可在古代并不是人不想读书，而是人读不起书。

只是为何要说是读书的人发明东西呢？

几人不太理解，那不是工匠所做的活计吗，和读书有什么关系？

*

总之，把蔬菜都处理好送入烘干机后，他们就要开始熬肉酱了。

“都自家人吃，肉保证能像广告上那么大块。”农家乐自己就有养猪场，养鸡场，所以平时吃的鸡和猪都是现宰现吃，保证新鲜度，就算一顿吃不完放冰箱，也能保证在最新鲜的时候就冻起来的。

可农家乐没有养牛场，因为牛要比猪难养一些，养殖周期也长，牛怀胎十月一胎一头，可猪怀胎四月一胎一窝。