(历史同人)诸朝来我农家乐(237)

作者:酒禅

大方,当真大方。

徐雪筠见他们感兴趣,又想着反正还得等一会儿才能到养猪场,就干脆和他们讲起来骟猪的历史:“其实挺早的,东汉时期就有人开始骟猪了。”

只不过就像是刘秀刚才想的那样,像是这种养殖方法,基本上都是家家户户藏箱底的秘诀,所以即使在东汉时期就出现了骟猪的方法,但一直没有大范围的传播出去。

甚至哪怕在宋朝时期,也依旧有一大片的地区不知道骟猪,这中间可过去了整整快一千年。

足以见得为何古代有那么多东西会失传,因为大家都喜欢藏着掖着。

也是因为在古代像这样的生存经验实在是太过宝贵。

听徐雪筠说的内容,正好在东汉到宋朝中的刘秀,孙策,李治:“......”

王安石倒是知道,不过他也不知道骟猪这个法子竟然已经出现了这么久。

李治头痛,他要是早知道的话,早就推行下去了,但从未有人和他禀报过此事。

他就说那猪肉怎么有的时候难吃有的时候却突然格外好吃。

合着连他都瞒着呢。

第95章

很多人会以为皇帝是无所不能的,毕竟执掌天下,所有人面对他时都要俯首称臣,有什么事情是他们做不到的呢?

但实际上皇帝也会有许多为难的时候,因为若将这个世间的所有人都划分为一个个的团体来看,皇帝只是掌管了一个比较大的团体,但在这个团体中的每一个人都有自己的心思,自己想要获取的利益,就比如各类总是阳奉阴违的世家,还会有别的团体来攻击他们的团体,试图合并。

若是人人都能够一心奉献的话,那这个世界上就不会有贪官污吏,也不会有那么多昏君了。

所以李治的确是不知晓骟猪这一方法的,他还以为是公猪和母猪的不同,或者每个猪之间的个体差异化比较大,再加上他本人也并不喜爱吃猪肉,在唐朝猪肉不能明确的算是贱肉,但贵族们也的确更爱吃羊肉,鱼肉以及虾肉,他也就并没有追问过有关猪肉的问题。

车上的几人还抱着美好的幻想,想着只要他们也学会了这骟猪法,就能家家户户都养出来又肥又大还好吃的猪。

结果等到了地方一看。

“这是什么猪?”王安石傻眼了。

他自认为也算是博学多才,但从来没见过这种猪啊。

现代所食用的猪是引自美国的白猪,而在古代中国人吃的是本土的黑猪,虽然叫黑猪,但其实有两种颜色,黑色和褐色,哪怕在中国传统文学《西游记》中,猪八戒的形象其实也是黑猪,只是被拍成了白色的皮肤。

黑猪的味道更好,但饲养时间会略长,所以在白猪引进之后被大范围的淘汰,因为当时有一口猪肉吃,要比讲究猪肉的味道更重要,不过在现代因为人们已经不缺少肉类以及脂肪的摄入,所以黑猪又慢慢的出现在了市场上。

农家乐的农场里就养了几头黑猪,她还以为王安石问的是这几个黑猪的来历,于是便把猪的历史也给他讲了一遍,还安慰他:“虽然外表有点吓人,但是黑猪肉比白猪肉要精瘦好吃的多。”

尤其是做成腊肉或者是打成肉馅和萝卜丝捏在一起,蒸萝卜丝肉丸子,当真是香到没边了。

殊不知她这段话在观看天幕的人看来简直是倒反天罡,他们还能不认识黑猪不成,后世的人全都追求这白猪,不吃他们的黑猪了吗?

但徐雪筠一说这白猪的产量,他们顿时就闭嘴了。

为什么,因为黑猪能长到一百二十到一百五十斤,但是这白猪能长到一百五到二百五十斤。

黑猪的终点,是白猪的起点。

而且白猪养四到六个月就出栏了,黑猪非要养一年到一年半才能吃肉。

嘶——好像这白猪,瞧着也可爱了两分。

徐雪筠拍了拍手边一头小猪的屁股。

农家乐的猪不仅养的白白胖胖的,并且每天晚上都会拿着水管给它们冲一遍水,所以看起来还很干净。

而且,真肥呀。

看着这一个个瘫在地上或者懒散散步的猪,又瞧了瞧它们身上duang duang的肉,不少人都忍不住擦起了口水。

现代人都说吃多油不好,也有很多人也不喜欢吃荤菜,不喜欢吃猪肉,觉得猪肉太肥太油腻了,但如果时间往回倒到哪怕一百年,他们是绝对说不出来这话来的。

因为一年甚至几年才能吃上一口猪肉,那一点荤腥简直是无上的美味,别说猪肉了,那个时候鸡蛋都是普通人家过年才吃的东西。

所以他们看着这一群猪完全不会觉得腻,只想着如果能让他们咬一口,那得有多香。

【看到一群可爱的小猪,当然要亲手参与进美食的制作当中,请向主播提出想要炼猪油的想法,炼制成功后,所有时空每户人家会得到按人头计算的一罐猪油】

【猪仔会在诸位掌握骟猪技术后自动上架】

顿时,观看天幕的老百姓眼中都爆发出一阵金光,那是许久不见荤腥,饿的发狠的金光。

一罐猪油,他们省着吃,能吃好长时间了!

还有这个可以养的肥肥胖胖的白色猪崽。

“想自己炼猪油?”徐雪筠又拍了拍小猪仔的屁股,小猪仔被她烦的哼唧一声后跑远了,“可以呀,这没什么难的。”

不过在这之前,她还得先完成徐奶奶所托付的。

先去看了一眼刚出生的小猪崽,刚出生的小猪崽身上白白粉粉的还带着红色,看着简直不像是猪,而像是没有皮毛的老鼠。

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