(历史同人)诸朝来我农家乐(141)

作者:酒禅

天幕还让他们各自挑选一件砍价中的东西带回去,这让几人恍然大悟,他们就说刚才砍价的时候天幕不让他们去购买书籍,正是有什么用意。

徐雪筠本来说带他们在外面好好吃一顿,再去健身房玩一玩的,结果接了奶奶一通电话,就只能先回去了。

几人虽然可惜健身房可能会有的奖励,但也都表示没关系,正事要紧。

因为家里有几个保险箱,平时就放一些不常用但是挺重要的文件备份,家里只有徐奶奶和徐雪筠知道保险箱的开启密码,平时徐爸徐妈要什么东西都是徐奶奶给他们拿,但是徐奶奶今天出门了,文件又要的急,徐雪筠就只能自己回去了。

徐雪筠很愧疚,当即给自己好朋友也打了个电话,让他今天下午来她家里一趟:“给工资,当然给,一分也少不了你的。”

虽然不能去市里的健身房,但是她家里也有健身房,虽然器材不是特别全,也没有一直待在家里的健身教练,但是她把朋友喊过来,不就有健身教练了吗。

回家之后,找东西倒是很快。徐雪筠没到十分钟就把东西找完了。

“今天中午吃火锅吗?”徐雪筠下楼的时候就见厨师长搬出来了一个四宫格火锅。

刘姨上午带孩子带的身心俱疲,一会跳大绳,一会儿玩老鹰捉小鸡,让她感觉比下地干一下午的农活还累,现在在院子里支了一个马扎,一边捶腿一边看扶苏他们陪丹丹玩,觉得家里还是人多好:“你们本来说今天中午在外边吃,结果突然回来了,厨师长这什么菜也没备,就说搞个火锅吃吃。”

毕竟火锅的料都是之前炒好的,一兑水就行,菜一切,再片点肉,火锅丸子也是现成的,这不就齐活了。

徐雪筠算是一个在饮食上比较随和的人,她吃辣锅也行,吃番茄锅也行,甚至吃藤椒的吃金汤的吃番茄的都行。

火锅的历史非常久远,如果硬要说的话,其实商周时期也都可以说拥有了火锅,为什么呢,因为清汤火锅也是火锅,商周时期,就已经用火加热锅具来煮食物吃了。

不过现代意义上的火锅还得说三国至东汉时期,那个时候的铜鼎,被视为现代火锅的前身,人们已经会在水中放入不同的材料,烧制成不同的料汤,流行于我国寒冷的北方地区,不过大多用来涮猪羊鸡鱼等肉食。

南京博物院在江苏盱眙县境内出土的一件分格鼎,就是将鼎分成五个不同的烧煮空间,和现代的五宫格火锅非常类似,不过这个时候的火锅还是贵族以及文人雅士们才能食用的食物,直到唐朝,各种各样的火锅开始问世,平民也能接触到火锅,但也还是官府和名流家中设宴时才会多备火锅。

那什么时候火锅走入寻常百姓家的呢?那就要说宋朝时期了,虽然有许多人觉得宋朝远远没有唐朝来的强大,可不得不说,宋朝是中国历史上经济,文化,教育等多方面皆十分繁荣的时代,达到了封建社会的巅峰,著名史学家陈寅恪也曾说,‘华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世’,老百姓的衣食住行也相较于其他朝代来的多样与自由。

北宋都城汴京,冬天酒馆就有火锅常备,火锅中也不仅是肉类,也加入了各类下水以及蔬菜,清朝,火锅涮肉已经成为小有资产人的冬日必备佳肴。

所以朱棣等人对火锅都不陌生,只有嬴政扶苏刘邦几人在看到火锅时不知道其食用方法——因为秦汉是分餐制,即使当时有用来煮东西的小鼎,也是一人一个。

但他们只是不熟悉,只围着绕了两圈就看明白了。

而就在他们绕这两圈的过程中,牛油火锅的香气已经渐渐的激发了出来。

刘邦觉得他在这边吃的都快要不想回去了——怎么他都当了皇帝了,家里边还什么都没有啊。

不过也只是说说而已,权利能带给人的成就感,不是简单的吃食能够代替的。

但这一顿在看着天幕的众人看来也着实是奢侈了。

大块大块的牛油,各种珍贵的香料,还有旁边放的一盘盘的肉类和蔬菜鲜果。

乾隆觉得这后世的火锅和他吃的火锅相比较起来也不差什么了。

乾隆是一个真真切切的火锅发烧友,光是有记载的乾隆四十四年,农历的八月十六日到九月十六日的中这仅仅一个月内,紫禁城里就吃了六十六次火锅,而且一年吃了两百多次。

重点是乾隆不仅自己吃,他还喜欢推荐给别人吃,每次举办盛大宴会里面都少不了火锅。

最让人哭笑不得的是著名的千叟宴,千叟宴是清代宫廷的大宴之一,第一次是在康熙六十岁的时候举办的,在古代六十岁已经能被看作长寿了,康熙担心自己过不了下一个整寿宴,于是申请了全国各地的六十五岁以上的年长者,到京城参加阳春园的聚宴。

当时到来的有一千多人,这个场面被当时还是孩童的乾隆给记在了心里,乾隆十分尊敬以及喜爱他的祖父,平时有什么事儿也喜欢效仿他,所以这千叟宴的传统也被他继承了下来,他举办过两次。

而为什么要说他举办的千叟宴让人哭笑不得呢,因为他自己喜欢吃火锅,他就想着也分享给这些老人,硬是带着几千个老头,吃了一千五百五十多个火锅。

现在看着这火锅桌上竟然还有几种他之前从来没想过可以加到火锅里的食材,他当即按耐不住,吩咐下人让他们也按照天幕上的火锅食材给他备上一份一样的。

毕竟这桌上当真是天上飞的,水里游的,地上跑的,应有尽有。

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