开局大学门口卖烧烤[美食](222)

作者:书禾禾

老太太年纪大了精力不行,特别容易累,出来玩几天胃口都变小很多,难得今天吃烧烤吃得胃口都打开,不光肉和菜吃了不吃,竟然还吃下一个烤饼。

“这饼好吃,香。”

经过炭火烘烤的饼带着淡淡烟熏味,表面被烤得焦脆,吃进嘴里既有饼本身的面香,又有表面的芝麻香以及调料香,不怪老太太喜欢吃。

看到奶奶吃得那么香,她转头对着餐车内说:“谢谢老板,我奶奶说你家烧烤是她吃过最好吃的东西。”

“不客气。”沐添听不懂老人嘴里说的方言,但从她脸上表情看出对方确实很喜欢吃,眼中不由露出点笑意。

那个说跟男朋友分手的游客也没有说假话,她确实是分手了,今天一个人过来吃烧烤。

在排队时她可能是想到分手的事,眼睛都忽然红了,在旁边有个女生忍不住关心她一句时,她更是忍不住直接哭出来。

然而等她答题点单买到烧烤后,吃着香喷喷的烤排骨,那外焦里嫩的滋味让她瞬间破涕为笑。

旁边排队的顾客看到她又哭又笑,好多人都憋不住,跟着她一起笑出来。还有人开口打趣:“跟男朋友比起来,是不是还是烧烤更香?”

“确实,那个白痴只会惹我生气,分手就分手吧,要是不分手,就他那个大嘴巴,肯定还要抢我烧烤吃。”女生本来还有点舍不得,但是想想如果没分手,这么好吃的烧烤就要跟前男友一起分享,顿时觉得分手好像也没那么难受。

第79章

美食能令人心情愉悦, 几串烧烤下肚,女生脸上笑容越发灿烂,如果不是她眼睛里还带着残留的眼泪,都看不出她刚刚哭过。

之前安慰过她的女顾客感觉有些好笑, 同时又忍不住好奇, 好奇她和前男友分手的原因。

“他真的很莫名其妙!”

提起前男友, 女生重重咬了口烤猪蹄才开始说起分手原因。

这次旅游是两个人商量好一起出来玩,然而等到q市后她想买什么,想吃什么, 前男友总是动不动就嫌那个贵,嫌这个贵,让她省点钱。出来玩怎么可能不花钱,被扫兴多了她是真的很烦,两个人说着说着就吵起来, 吵着吵着就分手了。

“主要我花我的钱,又没让他付款……而且每次我买完,他还不是跟着一起吃了,吃都堵不住他的嘴, 还要嫌贵不划算……”

发现有瓜吃, 周围人都忍不住往女生方向靠了靠,安静吃瓜。

“姐妹, 这我就得说你几句了,你竟然能忍到现在才分手?”

“妈呀!我还以为网上都是段子,原来真有男人谈个恋爱就对女朋友的钱有那么大占有欲啊?”

“不是, 这男的太搞笑了吧!一边嫌贵, 但你买了他却好意思吃?吃完还好意思哔哔?”

女生本来只是觉得前男友莫名其妙,此时听到周围人吐槽的话才反应过来, 他好像还真是对自己的钱有占有欲,之前还提过把两个人工资存在一张卡里的主意,只是她觉得不方面,没有答应。

她一口一口咬着皮焦肉嫩,特别入味的烤猪蹄,忽然觉得大家说得对,这种前男友分手根本不可惜,她根本没必要哭。

其他顾客吃完瓜,确定她不会跟前男友复合后,心满意足地继续排队买烧烤去。

“老板,我的烧烤都烤焦一点,多加辣,对了,烤年糕可以给我放糖吗?我喜欢吃甜的。”

沐添还是第一次听到这种要求,不由抬头:“纯糖吗?不放其他调料那种?”

“对。”顾客点头。

确定顾客就要纯甜口,沐添倒是无所谓,反而其他顾客忍不住发出疑问:“放糖的烤年糕?认真的吗?”

“甜年糕?能好吃吗?”

刚刚点糖年糕的顾客闻言开口道:“好吃啊,你们以前没吃过吗?我小时候家里没东西吃,就喜欢跑到厨房煎年糕吃,煎得两面焦焦的再撒点糖,味道特别好!”

顾客们讨论糖烤年糕到底好不好吃,餐车内沐添已经烤上。原本白色的年糕在炭火高温下表面渐渐焦化,颜色由白变得微微黄,到该撒调料的时候,他仔细将糖均匀地撒上去,没多久就让年糕裹上层焦糖色。

他家烧烤摊里的糖是绵白糖,融化起来特别快,之前烤鸡架时用的就是这种糖,烤出来的焦糖色特别漂亮。

烧烤咸鲜香辣气息中忽然多出一股甜味,闻起来特别明显,那股甜味中还带着年糕特有的香气,让周围顾客都不由轻嗅起来,显然是都觉得还挺香。

由于年糕是甜口,沐添单独将烤年糕拿给顾客,再去装其他烧烤。

那位顾客拿到烤年糕,闻着那股香甜气息,稍微吹几下就咬上去,表面那层焦糖让烤年糕吃起来更加脆,当然,年糕里面还是糯的,咀嚼间焦脆和软糯两种口感交缠在一起,配着甜甜的焦糖气息,简直好吃到人心坎里去。

“好吃!老板你手艺真好,比我以前在家里自己煎的好吃一百倍!”

她那会不会把握火候,总是容易焦糊,年糕糊了还好,糖糊了就特别容易苦,哪像手里这串烤年糕,焦糖香特别浓郁,但半点苦味都没有。

又甜又有脆皮的烤年糕闻起来香,卖相看起来更是诱人,旁边小朋友都要被馋哭了,拉着妈妈袖子喊:“妈妈,我想吃那个。”

“好好好,给你买。”

何止小朋友想吃,正在排队的不少发朋友也有点好奇糖年糕是什么味道,于是接下来,好多人点单时都会加上烤年糕,然后说要糖烤。

沐添看到顾客们又开始跟风,面上带着点无奈,但还是勤勤恳恳帮他们烤年糕。

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