他们介绍了蛋糕的材料、口味，介绍了使用的巧克力、翻糖等等。

总体来说，层次感还是挺缺失的。他们的城堡、摩天轮、旋转木马等，都做得非常精致，但支撑摩天轮和旋转木马的圆形管子是白色的塑料制品，虽然能转动，也埋了一串灯线，但和另外两组的全部可食用材料相比，就显得逊色一点。

从评委的表情和略微有些生硬的点评可以看出来，他们对高甜这次的表现并不是十分满意，他们始终没有打破那种ins风网红蛋糕的禁锢，也不知道这样地坚持自己的一贯风格是件好事还是坏事。

只是比赛嘛，大家都希望看见更多超越自己的东西。

到了宸宇作品的面前，他们的面色稍霁。

刘天瑞看着自己的徒弟：“介绍一下你们的作品吧。”

“好的，我们作品的名字叫《迦南美地》，是圣经旧约里描述的流着奶和蜜的地方……”

宸宇主厨这话一出，老胡就直接转身冲着祝无忧竖起了大拇指：“妹妹牛逼！”

后面的话基本不用听了，和祝无忧说的一模一样……包括那尊雕塑是以色列王国的祖先亚伯拉罕，金色圆顶清真寺。

然后他们又介绍了制作的工艺，运用了多少种蛋糕和材料。比如他们的金色圆顶，切开里面的半球体是一个冰淇淋，还有河面上漂浮了好几个透明的水信玄饼，里面的花是他们用特殊的注射器把颜料打进去做成的……

再加上这油画的风格，没有扎实的绘画功力也是做不出来的。

宸宇的作品很成熟，立意也非常符合乐土这个概念，而且他们比祝无忧猜想的还要延伸了一些，就是亚伯拉罕的群山意象，一直守护着这一片迦南之地。

评委也给出了很高的评价。

最后一组，系子。

他们的作品，远看没有宸宇和高甜拥有城堡建筑的作品那样恢弘，甚至感觉有些单薄。但是走近一看，才能发现其中蕴藏的所有精巧的细节。

“子渝，来，说说你们的作品。”

对中国风有很深执念的刘天瑞到了这里就眼睛发直了，一直盯着看，黎兰艳只好把他的台词说了，邀请简子渝做介绍。

简子渝冲他们鞠了一躬，然后开始：“我们的作品名字叫，《中国万花筒》”

万花筒这三个字一出，这个作品仿佛瞬间有了灵气。

这样琳琅满目却冰山一角的展示，可不就是中国万花筒吗！

评委们刚听了这个开头，眼睛又亮了几分。

“我们用海绵蛋糕做底，上面铺了一层石头糖，又用最浅色和最深色的石头糖铺了我国的国宝，大熊猫。然后以最能代表中国速度的和谐号动车组为载体，呈现了中国源远流长的传统文化。旁边的平房墙上，绘的是非物质文化遗产之一的绵竹年画，还有这个车头旁边的地上，放的是中国的活字印刷术，现在我想请各位评委亲自来为车头印上和谐号的名字。”

随后，段麟端了一碗蓝色的色素颜料，简子渝用了一支排笔，在那三个小方块上涂了一下。将整个长方框递给了刘天瑞。

刘天瑞小心地拿着，朝车头上一盖，蓝色的和谐号三个字就印上去了。老人家一时间激动得有点手抖。

紧接着，另外三个评委也都体验了一把。

这个部分展示完了，简子渝继续说：“五辆列车都有主题，第一辆是传统文艺，我们使用了捏面人的技艺，捏出了这两个京剧和川剧造型的娃娃，用糖艺做的头冠和脸谱。还有这些乐器的装饰，都是使用翻糖做的。”

“第二辆是民间美术与书法西药，因为美术作品呈现所需要的时间太多，所以我们把这三种合在一个车里。”

简子渝将五辆车的蛋糕材料和主题都介绍了一遍。

他介绍得很详细，比如车上的书法作品是王羲之的字，车上的人打的是什么功夫，哪套拳法，甚至还有每一道菜的名字，隶属于中国的哪个菜系。

这一介绍，都用了十五分钟左右。

可见作品所蕴含的东西太多了，在8个小时的时间里，他们所做的东西，远远地超过了宸宇和高甜所做的整体意象。

“作品内容我们都了解了，那你解释一下这个作品和乐土有什么关系呢？前面两组我们不用问，都明显蕴藏着主题，你这一个作品，我们还没有准确地领悟到。”

“我们想表达的是，”简子渝顿了一下，“我们所处的时代，我们所在的国度，还有我们脚下丈量过的这片土地……就是我们的乐土。”

简子渝指着列车上琳琅满目的东西：“这片土地如此可爱，如此丰富，古典和现代在碰撞中融合，我们有幸见证，有幸传承，有幸可以传播，我想不出比这更加浪漫和快乐的世界。”