兄弟俩对视一眼，都下定了决心。

赵梦成对他们的想法一无所知，正把五花肉切成厚度大小一样的块状。

赵馨垫着脚尖趴在桌边看，只露出个小脑袋，下巴支棱在桌面上，把脸颊都挤得鼓起来。

她已经好久没吃过肉了，都忘记肉是什么味道了，想着想着小姑娘又忍不住咽口水。

瞧见女儿的小馋样，赵梦成下意识的想捏一捏她的嘟嘟肉，好悬油手忍住了。

“再等等，马上就能吃。”他笑着加快了动作。

想了想，又把五花肉里最肥的部分单独切出来。

“爹，我来烧火。”赵椿跑进来。

“爹，我来择菜。”赵茂拎起了菜篮子。

很快，铁锅就预热好了，赵梦成将肥肉往上头一贴，肥肉立刻就发出滋滋滋的声音，肉香四溢，不止赵馨，赵椿赵茂也跟着流口水，他自己都克制不住。

赵梦成往锅里头倒了小半碗水，大火熬开了再用小火慢慢熬。

过了小半个时辰，锅里头的肥肉缩成了一个个小块，颜色焦黄。

赵梦成找不到漏勺，直接拿筷子夹出来放在了小碗里，又往里头撒了点盐。

“都过来。”他笑着喊道。

三孩子齐刷刷站到了跟前，都抬头看着他。

赵梦成夹起一块猪油渣吹了吹，先放到了赵椿的口中。

煎熬出来的猪油渣焦香酥脆，只加了一点盐巴调味也非常好吃，赵椿被烫了一下都舍不得松口，一个劲的点头说好吃。

赵梦成一视同仁的喂了赵茂和赵馨，这才把碗递给他们：“你们先吃着，肉还得等一会儿。”

“爹，你也吃。”赵椿高高举起手，爹不低头他就不走。

赵梦成低头吃了，味道不错，可惜份量太少，还不够他塞牙缝的。

“明天我再买些白糖回来，猪油渣撒白糖也好吃，咱们还能吃甜豆花。”

赵椿捧着碗看向弟弟，低声说：“看吧，咱爹太能花钱了。”

赵茂摸着小口袋，深感自己肩负重任。

赵梦成听见了，笑着回了句：“爹挣了钱不花，难道摆在家里看吗？”

赵椿不好意思的低下头。

赵茂却说：“爹，咱家还欠着外债呢，吃香喝辣会被人说闲话的。”

“你说得对，这确实是事儿，明天我多做点豆腐去卖，到时候先把外债还清了再说。”

等那时候无债一身轻，他还不是想怎么吃就怎么吃。

说完这话，赵梦成就把剩下的肉全下了锅，煸炒过后见差不多了，便把早晨特意留下的豆腐往里头一放。

他早就想尝尝红烧肉炖豆腐的味道了。

这道菜原本要加花椒、大料和料酒，但现在手边啥都没有只加了葱姜蒜盐，赵梦成把最后那点酱油全倒进去了，糖色都没法上。

就这样，三孩子都挪不开路。

赵椿捧着小半碗的猪油渣，给弟弟喂一口，给妹妹喂一口，再给亲爹喂一口，自己看的时候多，吃的时候少。

赵茂吃了几口就不肯再吃了，往大哥那边推。

赵馨也摇了摇头，赵椿这才嘿嘿一笑，剩下的全部倒进了自己嘴里。

又过了半个时辰，赵梦成拿筷子一戳，柴火灶火力壮，红烧肉已经炖得软烂了。

“开饭！”

赵梦成喊了一声，三孩子盛饭的盛饭，端菜的端菜，还有个摆筷子。

除了一道清口的拍黄瓜，桌上满满当当一大盆全是红烧肉炖豆腐。

赵梦成直接用勺子上，先给每个孩子打了满满当当的一大勺肉加豆腐：“开吃，吃完了自己打，爹保证以后咱家经常能吃肉。”

“爹，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的肉。”赵椿连声道。

赵茂和赵馨也连连称赞。

赵梦成知道自己的手艺只是一般，实在是赵家太久没吃肉，从大到小都馋肉。

他低头吃了一口，肉果然比菜好吃，一口下肚连带着精神力都跟着活跃起来，那是满满当当的蛋白质卡路里，迅速填补着身体的虚空。

要是能敞开了吃肉，他身体恢复的速度能增加一倍。

吃饱喝足，赵梦成索性找了个椅子坐在了屋檐下，整个人躺着懒洋洋的不想动。

赵椿几个有样学样，父子四个像是复制黏贴一样，敞着手脚往后靠，椅子前腿翘起来一晃一晃的，齐刷刷在屋檐下晒太阳，连带着时光都变得暖洋洋的。

“梦成，你们这是在干啥呢？”

王叔带着王明过来，看到这一幕乐了。

赵梦成这才起身：“吃饱了不想动，叔，这时候你咋过来了？”

“阿明说你打算明天再多做点豆腐去卖，我想着索性把石磨搬过来，这样你也方便。”

赵梦成这才看到王叔直接把石磨运过来了，就在后头的车上，怪不得两人都满头大汗的。

“叔，这多不好意思。”他还想着以后用的多，豆腐生意能起来的话，自己去打一个。

王叔却说：“放在我家也是闲着，让你用你就用，不然往后你再买肉我可不敢吃了。”

就中午那块肉，老大一块，让王叔王婶两人很是不好意思。

赵梦成便说：“那我就承叔您这份情。”

“这就对了。”王叔咧开嘴，又帮忙将石磨挪到了院子里放好，这才带着王明回去了。

赵梦成看着院子里的石磨有些发愁，磨豆子是个体力活，现在王明能帮忙干，但想要提升产量的话，王明再能干一个人也吃不消。

也许他应该去买一头驴回来。

赵梦成心底打算着，哪知道当天半夜王明过来的时候，身后还跟着王叔王婶。