卖盒饭开始解冻地球(52)
作者:月半鹅归
天啊,終於可以結束第一輪的野人生活瞭!
1023 考試第二輪
按下第一輪考試結束鈕, 不到十分鐘,來接人的飛行器停在安全屋外。
三人帶著存放有各自食材的水球上瞭飛行器,再借由飛行器抵達星艦參與第二輪考試。
恩, 水球是埃舒亞友情贊助的,需要取食材時隻消輸入自己的星源力, 水球就會自動破碎, 對林初霜和陸森來說, 是不錯的一次性運輸工具。
星廚協會的工作人員先回收三人的考生星腦, 隨後詢問三人需不需要先休息再進行考試, 得到否定回答後,便引領他們去考試所在艙室,一路上還告知瞭第二輪規則。
很簡單, 之前提到過的。
用自己采集到的食材做菜, 能通過屬性測定器判定的菜品進入下一輪,交由美食評論員打分。
第三輪評分環節是全天都有人在的,一共三十位美食評論員, 十人一組三班倒,考生的提交菜品會隨機抽選5個美食評論員讓其打分。
這樣的人員安排, 使得考生無論何時提交菜品,都不用擔心因美食評論員休息而菜品錯過最佳賞味期。
此外,除瞭必須要告知考生的內容,工作人員還提到些有的沒的。
例如屬性測定器是宇宙星廚協會會長的源天賦能力, 自帶大數據錄入功能, 能精確判定所提交菜品的屬性價值。
又例如提交菜裡測出的所有屬性都是有分值的,隻不過指定屬性標準值是底線, 加分屬性則有額外分數附加。
三人聽得連連點頭,知識點瘋狂記錄。
第二輪的考試場地在星艦中後段艙室, 內部寬敞,分隔開一個個獨立小廚房,四周有燈,相當明亮。
工作人員把三人交給負責這輪考試的同事。
本輪考試時間限時六個星時,可提前交卷。
林初霜跟兩位隊友別過,林六六交給工作人員暫管,自己進入小廚房。
裡面用具一應俱全,其中主要廚具皆為不含引導星源力功能的普通工具,估計是想展現考生最真實的手藝。
林初霜把食材和調味料從水球裡取出來,擺放開讓工作人員檢查。
她要做的豪華版毛血旺,用料排放起來看著還挺多。
裡面除瞭最基礎的鴨血塊外,還有些處理過的牛肚、百葉等髒器食材,全是陸森獵取食材實驗烤肉屬性時攢的。
對瞭,昨晚獵殺二王鯨魷魚後,她又往裡新增瞭點鯨魷魚肉。
哦,還有一小把發好的黃豆芽,用來提升成菜口感。之前怕采集到的黃豆量少不夠用,試菜的時候沒敢放,現在都拿出來預備好。
辛苦七天,就看這一輪瞭。
工作人員檢查完所有食材,確認沒問題後在自己星腦上一通操作,利索退出小廚房。
“滴,考試開始,現在進入倒計時,請考生註意時間把握。”廚房裡響起提示聲。
林初霜深吸口氣,開始動手。
先把所有需要汆燙的食材進行處理,放置一旁備用。
這裡有個要點,食材焯水時不能過熟,要把握好時間,不然會使食材本味丟失,風味不足。
接著開做靈魂湯底。
熱鍋倒入蔥油,薑蒜粒椒炸香,加入事先調制的幹鍋醬,再倒入用鴨嘴獸骨頭濃湯和牛油做成的香辣底料,加水等待燒開。
揭鍋時陣陣濃香撲面,不僅有醇厚的辣香,還有稍許勾人的鮮香,鍋裡湯汁翻滾時呈現出熱辣的醬色。
林初霜把汆燙好的各種食材下鍋。
湯底再次燒開後,還需要加入一點勾芡水,是讓食材掛湯汁的關鍵。
關於這個,林初霜用的是紫皮土豆粉,雖然兌出來的土豆水顏色稍微偏紫,但在一鍋紅彤彤的湯汁中倒也不太顯眼。
煮好的一鍋菜盛到盆裡——量太多,碗裝不下——色澤鮮明,食材豐富,麻辣鮮香的氣味不斷發散,看著就令人食指大動。
最後一步。
在菜上放些處理過的烘幹辣椒和粒椒,“滋啦”熱油一淋,香氣愈顯!
毛血旺完成!
林初霜看著蹦出來的標註。
【名稱:毛血旺】
【品質:完美】
【新鮮度:100%】
【屬性:美味度+56,飽食度+55,氣血+71,骨骼硬化效果+36,新陳代謝增速+22/力量+2.7】
【時效:12個星時/無】
【適用對象:入星境九階及以下】
【主原料:赤羽巨腿鴨嘴獸,克美亞豹牛,大王王鯨魷魚】