卖盒饭开始解冻地球(3)
作者:月半鹅归
說起來,以群星之巔為中心向外擴展,將宇宙生命足跡範圍分為一至五環星帶區,角馬星系屬於鎏層星域,位於五環偏外,星力濃度低,其域內生命星上的原住民覺醒源天賦的比例更是不高,僅在0.2%上下,不然菜墩墩搞得這波活動,讓身體各方面都經過強化的源天賦者來的話,能分分鐘把盲盒掏空。
不過大部分源天賦者都專註於自我提升以及探索神秘的宇宙,沒人會像她一樣無聊瞄準瞭半天最後拿回一包紙巾……剛才那位被媽媽拉來的紅發小姐姐除外。
賣場之行收獲頗豐,就是耗時有點久,回到員工宿舍樓時,一層食堂已經在收尾,菜也沒剩多少,林初霜往窗口瞅眼,打包瞭一份6星源幣的火腿丁蛋炒飯。
相對於偶爾會吃到奇葩口味的其他宇宙菜品,炒飯是最不容易翻車的,這是林初霜N次點到黑暗料理後的經驗之談。
回到宿舍,林初霜先把食材都塞進冰箱歸置好,邊吃炒飯邊思考第一次出攤賣盒飯的菜品。
其實一開始她想過要不要先做些小吃攢攢人氣,隻是考慮到這類食物果然還是現做現賣比較吸引人,目前階段的她也負擔不起餐車的成本投入就放棄瞭。
而盒飯呢,色彩搭配好,賣相誘人的話總會有人嘗試的,如果發現有菜色宇宙人無法適應,下次出攤就可以更換,靈活性高。
最重要的是,盒飯在宿舍做可以蹭水電廚具,不虧就是賺到!
那麼問題來瞭,什麼樣的飯菜能吸引到外星人?
按最新統計數據顯示,雖然天元星由於有鬥競場存在,各種族的流動人口混雜,但常駐人口其實還是以人族偏多。
以人為主要消費人群預估的話,果然……還是要肉菜吧,畢竟誰能拒絕大口吃肉呢!就算是非人種族也拒絕不瞭吧。
想到肉,林初霜默默放下扒拉一半的炒飯,從冰箱裡拿出一條五花肉,她決定在擺攤前先試試菜。
才不是饞瞭呢!
吸溜……
1002 一塊紅燒肉
五花肉肥瘦層疊,按壓有明顯的回彈力,表面泛著一層不太明顯的油光,顯然是品質不錯的食材。
事實也是如此。
林初霜把視線投向五花肉上方,那裡虛浮著一串如同註解般的小黑字。
【名稱:刺豪豚豬肉】
【部位:腹肉】
【新鮮度:92%】
【來源:菜墩墩農場第六代改良種】
【推薦烹飪手段:煎】
【相似度參考:地球東北豬85%】
註解雖然簡短但也算全面,尤其是相似度參考居然是以地球食材為參照物,對現階段的林初霜來說簡直是雪中送炭——誰懂賣場裡全是食材自己卻沒幾個認識的痛啊。
清洗好的五花肉擦幹,切出大小均勻的塊狀,塊要帶皮帶肉。
等鍋燒熱轉小火放肉煎,把肉表面煎出焦化層,逼出油水後把肉塊往旁邊挪一挪放入冰糖,等糖融化得差不多後連同肉一起翻炒。
這樣做法的好處就是不用特意盛出肉單獨炒糖色,控制好火候不要過焦發苦就行。
之後就是加入八角、香葉、黃酒、老抽等香料和調味料,前者激發香氣,老抽和生抽則是調味加上色,讓肉出鍋時看起來更有食欲。
嗷,這裡需要再次誇誇源天賦的相似度參考功能,讓林初霜能在異球他鄉,找到外觀與八角和香葉天差地別的平替版,名作奈木結和喬扁香的香料,盡管它們打折後價格依然美麗,以至於下料時讓她放得小心翼翼,但是值得!!
完成以上烹飪步驟後,剩下就是倒入開水,燒開後轉小火慢慢燉煮,等待時間的饋贈瞭。
在等肉的功夫裡,林初霜把房間收拾瞭下。
鬥競場分配的員工宿舍是雙人間,兩室一廚一衛一廳,她的室友就是小美,兩人排班正好錯開,平時誰有空就會順手打掃一下衛生。
漸漸的,隨著時間推移,肉香彌漫整個房間,林初霜深吸口氣,差點落淚。
在得知地球可能已經消失,自己還負債500萬的時候她花三天時間才緩過來,最後也隻能接受現實,畢竟人能活著就是最大的幸運。
這一刻聞著熟悉的味道,她又有點繃不住想傢瞭。
打開鍋蓋,迎面是濃鬱香味集中轟炸,林初霜用筷子——是的,天元星也有這餐具——扒拉肉檢查湯汁狀態,又把鍋蓋上再燜煮會兒。
就在這時,門口傳來敲擊的動靜。