今天要用哪张卡呢(68)
作者:噩梦闪现
“这样说起来,使用自行车送信、捎带些轻便的货物也是个路子,至少比走路要快得多!”
“朱雀大街的大酒店各买走了一辆自行车,据说从北头到南头,都用不了一盏茶的时间,用自行车送冰饮,从酒楼到了送货地点,连冰块都不会化!”
“哇!那到了夏季,酒楼单单是卖冰都能赚回自行车的本钱了吧?”
“所以说,大酒楼有钱,钱又生钱,咱们这些走街串巷的可比不了!”
“桂花姐姐,咱们也有优势啊,等到夏季,桂花姐姐可以整个小船,潋滟从院子里往下降冰块,桂花姐姐就在大运河上卖冰饮子、冰果子,岂不是比大酒楼还有地理优势?”
桂花抱住潋滟呵呵笑:“还是我们小潋滟脑子转得快!到时候码头也建成了,大运河上一定有很多商贩,这些人赚了钱必然舍得吃喝!”
潋滟也跟着笑,能长长久久的赚钱,当然是一件让人高兴的事情。
孔雀大道上的塑料産品不少,桂花姐姐以五两银子的价格买个一个带盖的塑料水桶,潋滟以八两银子的价格买个两个小些的塑料桶,卖龙虾的银两一下子就花去一半多,不过是为了更好用的生活用品,潋滟和桂花姐姐都觉得挺值得。
两人拿了太多东西,不好在孔雀大道久留,便匆匆回了姜宅。
桃花姐姐和杏花姐姐在门口接下两人的东西,不由笑道:“背筐里是什麽?怎麽这样沉?”
桂花姐姐得意道:“我买了五十斤精米,只要五百铜币,望云城的粮价回落到从前了!”
两位姐姐相视而笑。
“我和杏花正在舂米呢。忙活了几天,家里的精米都吃空了,再不舂米就没米下锅了,你倒是正好来救急!”
桂花姐姐得意道:“要不是没米下锅了,我和小潋滟也不会排那麽久的队买精米了!”
两人回来的时间正好,倒是不耽误起锅蒸米饭。
两人走了一上午,也顾不得卸在门口的东西,争先恐后奔向了茅厕,看得桃花、杏花两人直摇头,只能帮两个小家伙把一堆东西运到它们该呆的地方。
潋滟和桂花姐姐走了一早上,又背又拿那麽多东西,难免累出一身汗,少不得用院里里晒温的清水匆匆沖了个清爽的澡,又换上干爽衣服,这才关心起午饭吃什麽。
主菜自然少不了大龙虾,怜怜婶婶早就把龙虾大卸八块,準备拿来做蒸蛋、辣炒,如今有了精米下锅,自然要再加一味海鲜烩饭,潋滟和桂花姐姐开始沖澡的时候,其她人已经开始拆鱼肉,要想能大口扒饭,自然要将鱼刺都清除干净。
潋滟和桂花姐姐差不多擦干头发的时候,几个快手炒菜已经出锅,就剩海鲜烩饭还差点火候。
运动让饭量增大,潋滟觉得,她现在能吞下两碗饭!
姜家没有那麽多讲究,虽然海鲜烩饭还没有出锅,衆人也已经坐下準备开饭,衆人的筷子都伸向龙虾,一人夹了一块龙虾肉尝鲜。
虾肉丝丝缕缕,纹理分明,油焖的酱汁还没腌透,所以难免感觉有点柴。
潋滟觉得,比起口感扎实的大龙虾肉,她可能更喜欢口感脆嫩的炒虾仁,最好还是拿茶叶炒的的虾仁。
留在家里的龙虾自然比卖去大酒楼的龙虾大,均重超过四斤,最大的一只超过了五斤,即使这样,七只龙虾的出肉率也不高,倒是虾脑蒸蛋,一人能有一陶碗。
潋滟再夹一块龙虾肉,这次的口感更加脆嫩弹牙,蒜蓉辣酱的调汁也完全沁进肉里,让潋滟心里的印象分回拉不少,看来刚刚是吃到了蟹钳肉,虾身肉的口感无疑更好。
潋滟吃完两块肉,开始埋头苦吃虾脑蒸蛋,鲜美的虾脑调入香醋汁的味道难以言喻,潋滟不仅吃完了整碗蒸蛋,还吃了一小碗海鲜烩饭。
饭量大增!可喜可贺!
第 51 章
吃罢午饭, 潋滟回了自家院子小憩。
午间睡得饱饱,自然醒后精神饱满得起床,总算可以磨计划中的芝麻酱了!
潋滟留下的芝麻有满满一坛, 上手约莫有两、三斤重,芝麻用清水洗去浮沉和空壳, 沥干水分,在铁锅里炒干炒熟。
因为潋滟力气小, 为了防止糊锅, 这一罐芝麻也是分做两锅炒熟, 炒熟的芝麻摊开晾凉。
凉透的芝麻粒舀到小磨盘里磨,最开始出现的是干粉, 然后慢慢出油成酱,潋滟用小竹提舀起只磨制一遍的粗浆, 重新灌到入料口。
这是潋滟第一次使用石磨磨芝麻,这活计比想象中要累, 要想磨出油浆而不是干粉, 就只能耐心细致慢满满转磨盘, 甚至要把粗粉返工, 石磨的阻力越来越强,潋滟也越来越累,然而这活还不能轻易停止, 因为每次磨浆, 石磨势必会有附着损耗, 分批制作只会损耗更多。