今天要用哪张卡呢(22)
作者:噩梦闪现
“真的假的?我吃过的最大的虾子也就大拇指那麽大!”
两人又兴沖沖跑下楼看虾子。
“真的唉!这虾子放到朱雀大街的酒店,岂非要卖到一两银子一只!?”
桂花围着水桶啧啧称奇。
潋滟叉腰骄傲道:“稀罕食物就是要落到自己人的肚子里!”
桂花也豪气干云道:“对新鲜食材最大的尊重就是清蒸!”
六只虾子上锅浅蒸,两人对坐剥虾。
“哇,好多好多虾膏!”
潋滟低头吸吸吸,金黄的虾膏满到快要溢出来。
“我的手艺真棒!虾子的火候正好,好鲜好弹牙!”
两人吃到最后,恋恋不舍得咂摸着坚硬的虾壳,一直咂摸到没有味道。
三只虾下肚,潋滟已经吃了七分饱,而晚饭本就不好吃到十成足,接下来的时间只好看桂花姐姐独自发挥。
桂花叼着一块绿豆糕,很快起锅烧油,下了一筷子腌姜片调味,然后把剩下的米饭和炖牛肉都倒进去,飞快出锅一海碗牛肉炒饭。
潋滟从提篮里摸出一根炸薯条磨牙,看着桂花姐姐大口扒饭的模样,觉得肚子饱饱的,嘴巴却特别特别饿。
第 16 章
桂花姐姐吃完饭,洗完锅,潋滟还在咂摸那根可怜的炸薯条。
“桂花姐姐,潋滟放置了梨树,姐姐要不要吃果子?”
桂花姐姐摇头拒绝道:“家里也有果子,你若吃不完,不妨晒成果脯,卖给大运河上的商船。”
姜家因着和绮罗关系好,也得了不少大树卡牌,种了不少果树,不过因为有客栈的收益,又不愿意与绮罗争利,姜家的果子大多自用,或出售给大运河上往来的商船,并不在望云城售卖,望云城的人口毕竟少,果子多了便卖不出价钱了。
“好吧。那桂花姐姐把剩下的鲜虾也提走吧,给大家尝个鲜。”
“也行,我已经吃过了,正好分一只鲜虾给绮罗姨姨尝鲜,顺便问问她要不要鲜牛肉。”
桂花背上装满衣服的背篓,轻松提起换上新海水的木桶。
潋滟趴在墙头,看到桂花姐姐在绮罗姨姨门口閑话片刻,然后提着水桶进了姜宅。
借着月光到北墙水渠洗干净双手,潋滟把装满炸货的提篮用空篮筐罩起来。屋里没有烛火,潋滟早早爬上床休息。
第二天醒来的时候,潋滟没有听到鼓声报时,看外面天色微明,但朝阳还未完全露面,怕是还没有到卯时。昨儿睡得早,今儿天还没亮,潋滟已经没有了睡意。
扒开竈火,兑了一罐温水洗漱,朝食自然是桂花姐姐昨晚拿来的炸货。
放置一夜,炸货酥脆的外壳回潮,变得软塌塌,吃起来越发油腻。
潋滟在锅底舀进一汪花生油,按照她自己的饭量,挑了几块炸鱼块扔进去複炸,待鱼块表皮变得有几分焦褐色,捞出鱼块放回提篮降温,潋滟将锅里的花生油依旧舀回陶罐。
虽说这样反複利用的油脂会带上鱼腥味,可住在东街的人惯常以鱼肉为主食,早习惯了这种味道。
出锅后依旧油渍滋的鱼块,随着冷却渗出油脂,滴落的油脂尽数没入铺在下层的炸货。
潋滟又用干净的竹筷子从腌菜罐子里夹出几筷腌嫩姜和辣白菜,再洗上一根因为放置久了有点蔫的黄瓜,吃完了营养均衡的一顿朝食。
炸货店里用的鱼都是两尺以上的大鱼,鱼块宽厚,肉里的乱刺也比较明显,轻易不会卡到喉咙,就是这样的鱼没有多少肥膘,不管吃多少,总是会很快饑饿。
潋滟吃了三块炸鱼就填饱肚子,剩下的炸货依旧用篮筐罩起来。若是午食姜家人在此留饭,这点炸货还不够塞牙缝。
用完朝食,潋滟继续到院里里清理杂草。辰时过半,门外传来竹铃声。
潋滟依旧谨慎得先从小门探查,继而才打开门放衆人进来。
这个时间,大部分东街人都已经用过朝食,街上陆续有人挑着水桶往这个方向来,估计是到小桥下的渠中提水。
潋滟飞快锁上院门,把可能会碰上的打探,通通关在院外。
姜家人来得很齐全,还带来了不少索降的工具。
潋滟收下桂花姐姐递来的典当衣服的银钱卡牌,也不及细看,好奇得摸了摸怜怜婶婶卸下来的竹筏子,问道:“婶婶这次是要坐竹筏过河吗?”
“人过河哪用得着这麽麻烦,这是打算拿来运猎物的。”
“婶婶打算把蛮牛整个运回来吗?这麽重,能拽得上来吗?”
“放心,婶婶这次多挑拣些小牛动手,自己吃,就要小牛的肉才够嫩!大牛也可以在河边处理成几块再拽上来!”