开席啦![美食+轻玄学](92)
作者:鸦与歌
甘脆儿就在VX上咨询了一下刘淑花,她老公就是业内人,应该懂这些东西吧?
然后大宁就直接给她打了电话。
“甘大厨,听我媳妇儿说你要重新装修啊?”大宁爽朗的声音从手机里传来,“你那房子还是九几年建的吧,确实该重新整修了,正好我这边的小工程收尾了,如果不嫌弃的话,我带几个工友来帮你修怎麽样?”
“那太好了!大宁哥,我想把厨房推了修个大点的,竈要多垒几个,我还準备买燃气竈,要添抽油烟机,大冰箱,房间里还要装个空调……”甘脆儿叭叭地说了一通自己的要求,最后问,“大概要多少钱啊?”
“要不了多少,甘大厨,咱也不跟你整些虚头巴脑的东西,你之前跟我媳妇儿说的话她都告诉我了。说实在的,城里人没几个看得起我们这些在工地上干活的,你是重点大学出来的大学生,做饭手艺又这麽好,你居然说很敬佩我们这些只能凭着一把子力气卖苦力的人,说句矫情的话,我听着都鼻子酸!”
“甘大厨,咱也不会说什麽漂亮话,反正你家里翻修都交给我了,什麽钱不钱的,你跟我谈钱就是看不起我,至于我工友,也有你们三平村出来的,他们也不要工钱,如果愿意的话你包个饭就行了。”
“啊?这不行,不给工钱那不是占便宜吗?不行不行。”甘脆儿连忙拒绝,从古到今都没有请白工的事啊。
“占便宜?哈哈哈,如果甘大厨你真愿意包顿饭,那还不定是谁占便宜呢。”大宁爽朗地笑起来,“就这麽说定了,甘大厨你可不準剥夺我们蹭饭的权利啊!”
甘脆儿无语了,她怎麽听不出大宁是故意这麽说的呢?但对方都说到这份上了,她再拒绝就真的伤感情。
这世上还是好人多啊!甘脆儿的鼻子也变得涩涩的了。
“还有啊,甘大厨,你要置办的电器家具都好说,如果你信我的话,我给你一道置办齐全,保管性价比高,一定是全市最低价!”
翻修老屋的事就这麽定下来了,大宁给她一通杂七杂八地减省,算到后面居然就花了万把块钱。
甘脆儿在网上查过那些电器的价格,她总觉得这点钱连这些都买不回来,但大宁只说你别管,反正他不会贴钱打工就是了。
行叭。
甘脆儿就不管了。
大宁效率很高,没过两天就带着几个工友过来了,他这几个工友都是三平村出去打工的,白天晚上都可以来干活,累了直接回家里睡觉就行。
至于大宁嘛,那当然是住媳妇儿娘家了。
请来的几个工友常年在外打工,早就听家里人说村里来了个做饭巨好吃的大厨,但一直没机会回来吃席,早就馋得不得了。
前几天刘淑花照例来工地上卖饭,菜品里多出了几个卤菜,味道简直了,问过才知道这就是家里人吹成神的甘大厨的卤味。
要是半斤一斤的买他们肯定舍不得,但刘淑花是切成小块卖,一餐也就多加一两块钱就能打打牙祭,他们也都乐意花钱尝尝鲜。
没想到一尝就后悔了,这也太好吃了,就那麽一点点,够谁吃的?
不知道世界上还有这麽好吃的菜前,他们也不去惦记,但已经尝过了这种滋味,谁还能忍住不去想啊!
这次一听大宁说帮甘大厨修房子,没得工钱但是包吃,问他们谁愿意来,他们这些正好结了工清閑下来的工友都抢疯了。
没工钱无所谓啊,就当乡里乡亲的帮个忙,反正这点活儿也用不了几天,以前大家也没少互相帮忙,重点是包吃!那个他们连吃席都蹭不上的甘大厨她包吃啊!
这能放过?
大宁虽然觉得应该会有人沖着甘大厨的手艺来打白工,但没想到报名的人会这麽火爆,最后三平村本地人脱颖而出,得到了这个机会。
现在,抢到了干白工机会的工友们回了村,好奇地看着面前年轻大方的女大厨,纷纷拍着胸脯保证一定好好干。
甘脆儿也很高兴,她家里翻修,现在暂时住进了柴火饭,饭菜也在那里做。
几个年轻小伙子干活相当用心,没有工钱一个个还美得很,因为甘脆儿之前问了他们的口味,说是要做点他们喜欢的饭菜。
他们在工地上干活的,喜欢重口味有油水的,甘脆儿乐了,这朴实打工人的口味,她熟啊!
先来一盘最经典的辣椒炒肉,肉是五花肉,辣椒选的集市上那种肉厚皮薄的本地青辣椒,五花肉切片,辣椒斜着切成薄片,再备上蒜米、能吃辣的还可以再添一点小米椒或是干红辣椒。
大火爆锅,甘脆儿将切好的青椒倒进去先干煸一会儿,把辣椒的香气和青辣椒本身有的一股带点涩的青气给煸出来,可以煸得表皮略微起焦,辣椒肉里面就软了,到时候容易进味儿。
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