大家赶紧抢着排起队来。

排上的有人低头在相亲相爱一家人里飞快通报战况。

【李晖阳：甘大厨在卖卤味，有谁要，速报要啥和斤数！对了，别外传，不然抢不到了！】

类似这种话在各个家人群里飞速传播，虽然他们已经有意识不再外传了，但架不住……最开始那卤肉味儿已经洩密了太多。

甘脆儿今天只是试个水，所以并没有卤太多，没想到试个水钓上来了大鲨鱼，就她卤的那点儿东西还不够院子里人分的。

别说什麽十斤二十斤了，每个人提五斤都够呛。

但是最大的问题是，她忘记买袋子了，这卤菜客人怎麽装回去？

但没有袋子卤菜这种事，对于老板来说是大问题，对于客人来说简直不算个事。

相亲相爱一家人，啓动！

【李晖阳：需要大碗装卤菜，坐标甘大厨家，速送！】

看，根本不是问题。

没多大会儿，各家就或是端着大海碗，或是直接提上干净塑料袋火速出现在甘家院子外，支援自家排队人士。

甘脆儿叹为观止，还是乡亲们善良啊，都不怪她卖菜没袋子，还主动帮她解决困难。

没多大会儿，一大锅卤味就卖的干干净净。

后面得到信赶过来的人果然没买到，这还是前面限量的结果！

要是不限量，第一波来的人都买不着。

没买到的人不死心，纷纷央求甘脆儿再用勺子捞捞，说不定就能捞出漏网之鱼呢？

甘脆儿觉得不大可能有漏网的了，但还是顺着大家的意捞了半天，连根猪肉毛都没捞出来。

唉！没买到的人扼腕叹息。

几家欢喜几家愁，买到卤菜的村民喜气洋洋地回了家。

今天的三平村，只要往每家门口溜达一圈，欢声笑语不绝的肯定就是买到甘脆儿卤菜的！

李大爷面前摆着一盘儿子抢来的卤毛豆，夹一个毛豆再喝一口冰镇小酒，嘶，爽！

他平时无酒不欢，三两白的是要干的，但今儿排队抢卤菜的时候，他儿子趁机提要求，要吃甘大厨的卤味那就得少喝点酒，否则不给他买了。

李大爷听着儿子发来的vx语音气得吹胡子瞪眼睛的，正想说他自己去买用不上这倒霉儿子，就看见儿子新发来的一张照片。

农家小院里排着一长条的队，都是来买卤菜的。

儿子的意思再明显不过了，就算现在李大爷赶过来也铁定买不着了。

李大爷沉默了。

于是今天他的三两白酒没了，但是儿子也退让了一步，準许他喝一口。

对，就是这一小口，刚够润个嘴巴的。

好在卤毛豆非常好吃，毛豆是跟着一锅肉一起卤的，里面有肘子、猪蹄、牛肉、鸡爪、鸭心……等等等等，早就浸润了肉味儿。

而像豆子、豆腐、豆皮这一类的豆制品，跟肉一起煮会比肉还要好吃。

这盘毛豆就是这样，轻轻一抿里面的豆子就从开口的豆荚中挤了出来，点点鹹香的卤汁包裹着豆子落到舌头上，顿时味蕾丰富的舌尖就接受到一股不是肉但胜似肉的滋味。

再嚼一嚼口感沙绵的豆子，一点儿豆腥味都没有，只留下了毛豆独特的豆香，好吃的李大爷连毛豆荚都舍不得吐出来！

那味道，嘿！



第26章 卤鸡爪的唯一缺点

最后李大爷也没吐出毛豆荚来, 有毛就有毛吧，吃了！

他的小孙女更喜欢吃卤鸡爪，鸡爪上面的指甲都被斩掉了, 卤成深褐色的鸡爪已经将酱料完全浸透, 白瓷盘子上还晕出来薄薄一层油亮的卤汁，光看卖相就让人把持不住。

小孙女立刻用手抓起一个鸡爪, 她吃鸡爪习惯先从指骨的关节间咬断再慢慢嗦断掉的那截，没煮好的爪子咬起来就要费点劲，但这个鸡爪显然卤得非常完美。

她才吃进嘴里轻轻一抿，鸡爪特有的软糯皮肉就混合着吸饱的卤汁十分顺滑地嗦了下来，不用费丁点儿力气。

好吃！小孙女还是第一次吃到这麽糯又肉香四溢的鸡爪，连忙咀嚼起来, 没两下就完全嚼烂了吞咽下去。

鸡爪上的肉吞进肚里，她甚至还舍不得那孤零零褪下来的骨头，津津有味地嗦着骨头上残留的味道。

浓郁香卤的汁子也早就在数个小时的熬煮中渗进了骨缝里，嗦起来的滋味完全不输于直接吃肉，甚至在有些人看来, 嗦骨头比那肉还更加美味。

嗦完了骨头表面上的味道，小孙女嘎嘣一声嚼碎了骨头，已经被熬煮得发酥的鸡骨头瞬间便“咔”地往里瘪进去，里面的骨髓混合着蕴藏的汁子便流了出来, 鸡骨髓细腻中带着一点儿颗粒，吃进嘴里又是一种不同的口感了！