李光宇平时比较喜欢吃粉，面条只能算一般般，但有得吃总比站着看别人吃好。

他随便拿筷子搅了搅，首先夹起一块拇指大小的红烧牛肉放进嘴里，一口下去熬得软糯的带筋牛肉就爆了汁，红油混合着牛肉汤涌了出来，舌头瞬间就被这辛辣鹹香的霸道滋味征服了。

卧槽。李光宇觉得这辣味儿简直是烧到了心里，刺激的血流都加快了。

他迫不及待地嚼了起来，只觉得口中牛筋特有的胶质感软弹得像果冻，一点儿也不塞牙，老人小孩儿都咬得动。

这跟肘子皮那种软糯的感觉还不一样，这种熬好的板筋还有种Q弹，没做好会咬不动，但这碗红烧牛肉就熬得正好，Q弹不硬，这种独特的口感吃了一次就不会忘记。

而在这种口感的基础上，热辣鲜香的牛肉味简直就是注入了灵魂，李光宇本以为红烧牛肉加了许多调料会掩盖牛肉本身的味道，但完全不是这样。

浓浓的牛肉味才是绝对的主角，它的存在感强到像是第一章就出现的女主角，任谁都能第一眼看到主角的风姿。

而那些佐料就是配角和为女主增色的背景板男主一样，缺少了它们就少了点味道，但若是配角的风头过盛盖过了主角，就会让人觉得用力过猛。

李光宇连连挑着碗里的牛肉大快朵颐，他现在觉得自己好人也有好报，这是他看着别人馋了半天应得的。

他这一碗牛肉面里足足有四五块牛肉，而以他的观察，坐在正位上吃席的宾客，抢菜功夫不行的还吃不到四五块肉呢！

像那盘先前上桌的卤牛肉，切得薄薄的，抢菜高手一筷子就能夹去小半盘，再一筷子都快没了，那种脸皮薄的年轻人，就得看着空盘子干瞪眼了。

李光宇终于明白之前的一番让座潮是怎麽回事了。

敢情大家都知道这个面好啊！

满足地吃完牛肉，李光宇看看剩下的面条，不那麽走心地挑起一筷子吃了，面一入口，他就给见识浅薄的自己跪了。

这个面条怎麽跟他以前吃的不一样啊！

筋道、嫩滑，完全没有以前吃面时那种有些“糊糊”的口感。

浸满了牛肉汤的手工面跟大块的牛肉又是完全不一样的味道，麦香裹着加了蒜末辣椒香菜的牛肉汤，吃一口满满的碳水的满足感。

李光宇当下觉得自己真的很没品味，之前看不上乡下的席面就被打过一次脸了，还后悔的痛彻心扉，现在又犯了经验主义的错误，竟然会再次看不上这碗面条！

原本不爱吃面的李光宇当即埋头苦吃起来，啥也不说了，没眼光就没眼光吧，幸运偏爱傻白甜，反正他有面吃了，开干！

而随着一碗碗的面端上来送到“站票”宾客的手中，整个院子里的形势立转。

现在轮到坐席的村民看着吃面的人眼红咽口水了。

当了半天看客的吃面群衆扳回一城，拿到面后也顾不得烫，立刻就夹了一筷子往嘴里送。

面一入口，嫩滑筋道、麦香四溢，他们顿时明白昨晚第一批吃面小分队的心情了。

太好吃了，能连吃三碗！这就是高贵的“站席”VIP啊！

一时间嗦面的声音不绝，宾客们吃得满头大汗也顾不得擦一下。

甚至还有那促狭的，边吃边故意嘚吧嘚吧吧唧嘴，那声音响亮的哦，一听就知道是为了馋坐席的宾客的！



第13章 猪舌猪耳红烧肉

“这个牛肉真的绝了，嚼嚼嚼，拇指大小的肉居然有四五块！嚼嚼嚼嚼嚼，这牛筋熬得真的，嗷呦~！”

促狭的吃面客嘚瑟地夹起大块牛肉刻意展示了一下，立刻收获身边一片怒目而视的嫉妒目光。

你说你吃就吃吧，还专门展示给我们看干嘛！BY莫得面吃的坐席群衆。

“先前上桌的卤牛肉是切薄片的吧嚼嚼嚼，但这肉吧，还是大块大块吃着香吧唧吧唧，这辣得真的绝了，爽！”

“这清汤的也好吃啊，吧唧吧唧，感觉好像没加什麽调料，但怎麽这麽香啊吧唧吧唧吧唧……咕咚咕咚咕咚……”这是连面带汤喝完的。

“我说这酸汤牛肉面真是酸到我心坎里了，我还说最近没什麽胃口，现在才知道哪里是没胃口啊，是没吃对东西啊！家里做的都是什麽猪食！”

这番发言得到了身边家里掌厨的媳妇儿一记白眼，以及一句发言：“行行行我做的是猪食，以后你自己做饭！”

“唉唉唉，媳妇儿我不是那个意思，我就是一比喻……”那男人赶紧讨饶，忍痛把碗递向媳妇儿，“媳妇儿你够吃不？要不我碗里的牛肉也给你吧……”