说着王三叔率先夹了块鱼肉放进嘴里，一股浓香的鲜嫩鱼肉Q弹筋道，鱼肉里浸透的汤汁在嘴巴里迸发，鲜的他挑起眉毛，差点连舌头都一起嚼吧嚼吧吞下去。

“没错，鱼烧的很完美！这鱼肉不能过于软嫩，得要略微弹牙又不能过硬，汤汁又要浓，烹饪完美！”

王三叔大力夸赞，甚至闭上眼仔细回味着刚刚的味道，而两个只想干饭的小堂妹早在鱼上桌就等着长辈们赶紧动筷，这样她们才好吃！

没想到几个大人对着这盘鱼的外貌评头论足，愣是半天都没人下筷子，可把她们俩给馋坏了。

终于三叔先吃了，她们终于可以跟上了，不过一个人先选择了夹那雪白的鱼肉，一个人先拿勺舀鱼腹里的汤汁和肉丁。

“哇这个鱼肉！好Q弹好鲜！黄鱼的肉质是有这麽弹牙的吗？以前吃鱼好像没这种感觉。”

王三叔听着侄女的话，笑眯眯地替她解惑：“这个鱼炸过，肯定是低温炸的，所以鱼肉表面金黄而且很Q弹。”

“不止呢三叔，这鱼还晾了一晚上的。”王浩也已经开吃了，他是用勺子直接连汤带鱼肉挖了一勺吃，陶醉地咀嚼着，只觉得鱼和各种海鲜的鲜味几乎把他整个人都裹在了里面。

实在太好吃了！王浩都快感动了，再一次深觉自己先斩后奏让爷爷定下甘大厨来烧寿宴的举动万分明智！

想吃甘大厨的菜现在也并不是太难，至少每周的相亲宴都能蹭到，可是菜色实在太固定了！

那些浓香扑鼻的大肘子、猪蹄牛肉什麽的王浩倒没有吃腻，但他也想吃其他没吃过的菜啊！

可是在乡下烧大席，菜品只会在小範围内调换更改，像这道灌汤黄鱼，那是根本不可能出现在农村大席上的菜。

如果不是爷爷的寿宴花了大价钱请来甘大厨，他估计一辈子都吃不着甘大厨做的灌汤黄鱼。

幸好请来了！

“这个汤好好喝！里面加的好像是海参和火腿诶，脆脆的弹弹的，香死我了！”

在小辈们陶醉吃鱼的时候，王浩他爸用公筷把鱼身上覆盖的鱼刺和海米统统拨开，仔细地看上面有没有刀口或者洞眼之类的。

昨晚上他儿子带回来的那几条战损大黄鱼，实在让他记忆犹新。

但这条鱼真跟昨晚那几条去世的不太安详的鱼不一样，除了之前被筷子戳破的那块鱼肚，找不到任何伤痕。

“没找到刀口？”王大伯见弟弟翻了半天，他也有点好奇地跟着打量了好一会儿。

“没有啊，之前我在京城吃的灌汤黄鱼都有刀口的，大概在这个位置。”王浩爸用筷子点了点鱼腹连接鱼尾的那块地方，一般下刀都在这儿，隐蔽，不会太过影响美观。

但这条鱼是真没见到。

“爸，你别找了，甘大厨根本就没在鱼外边动过刀子。”王浩见他爸对甘大厨究竟是怎麽掏内髒和脱鱼骨的感到不理解，没来由地一下子就乐了。

哎哟，这里恐怕只有他一个人知道甘脆儿是怎麽处理的这条大黄鱼，一下子怎麽感觉优越感爆棚了！

“你知道？”王浩爸盯了他儿子一眼。

“是啊！我昨天不是还自己脱过鱼骨吗？”王浩得意地说，“我昨天带回来的那几条鱼都没有内髒和鱼脊骨。”

“……确实，它们甚至没有完整的鱼身子。”王浩爸吐槽，他就没想通，昨晚做成那样的鱼，儿子究竟有什麽好得意的？

直接从鱼腹把鱼切开掏内髒都比他那几条鱼漂亮得体！

王浩：“……”

这话说的，他要是能做成甘大厨这样，他早就上天了！

王大伯也吃了一块鱼，他比较沉稳严肃一些，但也忍不住点头连连夸赞：“不错不错！很不错，早知道我把你嫂子也带过来吃了。这个大厨很好，浩子果然还是靠谱，这事儿办得好，到时候你爷爷一定吃的很高兴。”

“那就太好了！我也是想着爷爷肯定喜欢，所以才请了甘大厨来！我没有夸张吧，甘大厨就是国内最顶尖的大师傅！”

王浩爸也舒了口气，还好儿子这次干得很不错，他也在大哥和亲爸面前长了脸。

接下来他们没再怎麽聊天，都认真吃起饭来，只偶尔发表几句对菜的评论，氛围极其和谐，最开始席上那种隐隐的压力全部消失，大家吃的那叫一个开心。

“浩子，”吃得差不多了，王大伯突然开口道，“之前没有过问，你给人家大厨开的辛苦费合理吧？别因为人家是乡下来的厨师就欺负她不懂行。”

“大伯，我像那种人吗？”王浩冤枉啊，他那是绝对给足了啊！