开席啦![美食+轻玄学](125)
作者:鸦与歌
田婵:“……就这?”
“啊?这个消息不重要吗?”面对媳妇儿看傻子一样的目光,齐军茫然,“你不是很喜欢吃吗?”
“……呃。”田婵见她的傻老公这样,突然都不忍心说实话了。
难道她要告诉他,昨天婆婆就跟她说了这件事,还贴心地提醒她要早点去买,不然去晚了就卖光了。
难道她要说,一大早的时候,她在这里做妆发,使唤老公去买消食片,而她的父母已经去柴火饭抢卤味了?
不是,你还是快反省一下自己的亲妈到底为什麽这麽不待见你吧!
“柴火饭卖甘大厨卤味的事情我们都知道。”倒是中年妆娘接了口,她一向喜欢在做事的时候跟老板们八卦,说到柴火饭就来了精神,“你们之前不住在村里可能不知道吧,黄萍最近走了大运,帮甘大厨卖卤味,本来要倒闭的柴火饭现在生意红火得不得了。她奶她叔一家都气坏了。”
“哦?”自从昨天吃了甘脆儿做的饭菜后,田婵就对这个年轻的女大厨産生了强烈的好奇心,现在闻到了瓜的气息,连忙追问,“怎麽个情况?”
“哎哟,我跟你说,这黄萍可是个苦命人……”黄萍的事情村里人基本都清楚,难得来一个一无所知的,妆娘的倾诉欲立刻膨胀到了极点,一边梳头发一边就说了起来。
她八卦得很熟练,从黄萍小时候当留守儿童说起,一直说到最近时来运转,听的田婵从生气到出了一口气,很会讲故事,连不怎麽八卦的齐军也听得站在旁边不走了。
“跟你说啊,现在黄萍不是遇到贵人了吗?之前她那不要脸的叔叔一家又凑上来,还理所应当地让黄萍孝敬老人,多送点卤味回去,还说什麽女人家开饭馆会被人占便宜,应该把柴火饭交给他来做……”
“卧槽,什麽人渣!”田婵忍不住爆粗,“不要脸啊!”
“是的哦,不过黄萍也不是以前那麽好欺负的了,当时拿着扫帚就把那不要脸的打出门去,那些食客也站在她那边谴责她叔叔一家,把这一家子吓得够呛,再也不敢贴上来了。”
“该!”田婵舒心了,“简直是现实版爽文啊,幸好黄萍没包子,不然要是跟那些电视剧一样包子大团圆结局了我要气死。”
“那是,也多亏了甘大厨,要是没她,柴火饭恐怕已经关门了,其实大家都说她是想帮黄萍母女才让她们卖卤味的,不然找谁卖不行,没必要找两个哑巴……”
“不愧是淡泊名利隐居深山的大厨传人!简直就是现代版女侠!”田婵觉得自己昨天脑的都是真的!!!
甘脆儿不知道自己已经变成从隐居的御厨传人变成“女侠”了,她在做一道之前烧的席上都没做过的菜,俗名叫“它似蜜”。
这名字一听就很适合婚宴,而且是个甜口的菜,从名字到味道都能展现小俩口的甜甜蜜蜜,兆头极佳。
这是甘脆儿最近从记忆里翻出来的菜,当年宫里头也做,阿爷手把手教的她。
它似蜜的主料是羊肉,一定要选瘦肉,肥肉做出来那味道油腻腻的很不好吃,甘脆儿挑的基本都是瘦肉,现在再把边边角角的少许肥肉都给剔除了,剩下的就是非常好的羊瘦肉。
甘脆儿切羊肉的时候,先斜着刀把整块羊肉切成几块小一点的肉块,然后再切薄片,精妙的刀工一如既往,每次都能引来围观群衆的啧啧称赞。
“都看了好几回了,甘大厨这一手刀工还是看不腻啊,我回去也学着她的样子下刀,但就是没办法切成她这样。”
“是啊,我每次看甘大厨切肉的时候那行云流水的刀法都很激动,浑身燥热,恨不得马上回家也变身厨神,但回家一拿起刀就清醒了,我可是连土豆丝都切成土豆条的,厨神什麽的,想想就好了。”
“我倒是觉得,我的刀工应该能赶上甘大厨的七成功力。”一起围观的年轻小媳妇深沉地说,说出的话是这里最有自信的。
“向佳宁你在说什麽,咱们从小一块儿长大,我又不是没吃过你做的菜,你敢说你的刀工有甘大厨的七成功力?”另一个女人哈哈笑了起来,“你是不是忘了,上次你把肉片切成了肉坨,本来是要做小炒肉的,但是肉切太厚了炒不熟,最后只能加水炖了。”
向佳宁看了她一眼:“那得怪刀啊!我家的菜刀就没甘大厨这个利,刀太钝了我都切不动好吧。”
“笑死,这还能甩锅刀的,那你问问甘大厨用的什麽刀,你也买个一样的去。”
“问就问。”向佳宁不服气,还真凑近了点大声问,“甘大厨,你用的是什麽牌子的菜刀?看起来真好用,我也想买一样的。”
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