外婆家的小饭馆[美食](193)

作者:榆木鱼鱼


“哇哇,这家店老板一手瘦金体写得真漂亮,而且菜单写得竟然这麽详细,这怕是连菜谱都直接写上去了吧~”

“好奇怪,为什麽这家店早上就只有四道菜,那万一客人就想吃其他的怎麽办?”

“她家大概就是模仿那种私厨的经营模式,每天过来吃饭的多是左邻右舍,主打一个厨师做什麽客人吃什麽。”这会儿直播间里的人还不是太多,所以付青青就先挑着几个问题给出答案。

等店里客人稍微没有那麽多了,付青青才学着之前那些食客的模样,走到小窗口边去点餐,她今天采用的设备是刻意僞装成了胸针的模样,所以镜头可以直接将小饭馆的整个后厨拍进去。

付青青带着几分审视的目光,将这个不大不小的后厨上下扫视一圈,最后视线才落到秦清秋身上:“老板,今天早上每道菜我都要小分量的。”

打假博主需要的是客观公正的评价,自然不需要像大胃王博主那样靠量取胜,随即付青青擡手放在小窗口上,面上看起来似乎格外閑适:“老板,你家后厨整理得可真干净,我多多少少也算是个好吃的老饕了,真很少见小饭馆还能保持这样的整洁。”

“每个厨师都有每个厨师的习惯,可能保持厨房整洁也只是我个人的一个小习惯而已,像您这样的老饕最后看得不还是味道吗!”隔着口罩秦清秋音色依旧带着些清冷的感觉,与此同时她手上动作自然没停过,没几分钟时间,付青青点的餐就全都送上了餐桌。

大概是看到了秦清秋额上的汗水,陈沐妍沉思片刻,见店里没有那麽忙了,才慢慢伸手抽了张纸巾递过去:“秦姐姐,擦汗。”

“谢谢妍妍。”接过小姑娘递来的纸巾,将额头沁出的汗水擦去,随即秦清秋又把陈沐妍按回椅子上坐好,“乖乖在这儿跟外婆唠嗑,别去看旁人。”

不确定小姑娘对镜头敏不敏感,秦清秋扭头又看了眼付青青身上的那个胸针,见又有食客进来了,她才擡脚走进后厨继续忙活起来。

此时此刻的餐桌前,付青青审视的目光从今天早上这几道菜上一扫而过,随即便刻意压低了声音:“光看着卖相确实很不错,尤其这道汤闻着也挺香,但滋味还是要尝过之后才知道。”

说着付青青就已经拿起勺子,先小尝了口碗里的番茄豆腐菌菇汤,店里的汤不分大小份,这样满满当当一大碗才五块钱而已,所以从一开始付青青也没有抱着很大的期待,只要是寻常小馆子的味道,那在她这里就勉强还算过得去,但等汤一入口,她手上的动作稍微停顿片刻,接着脑子里就写满一个字:鲜。

浓汤一入口先是番茄的微酸,接着再尝到的就是菌菇的鲜香,在汤里煮过的豆腐也很嫩很香,不知道那位老板是不是做过什麽特殊处理,付青青竟然只尝到了豆腐的鲜嫩可口,竟然没怎麽尝到那股很难去掉的豆腥味。

其实付青青能做打假博主也是有几分能耐在身上的,她是个嘴巴特别挑剔的人,之前很多博主认为可推荐的东西,到了她这里能够得个三颗星就已经是很好很好的评价了,尤其用豆制品做成的美食,在她眼中就更是美食圈的一大灾难,付青青压根就不明白那些博主为什麽能睁着眼睛夸豆腥味那麽重的吃食是绝世美味。

然而现在付青青却觉得豆制品做成的吃食似乎也没那麽让人难以接受了,尤其还是在这麽一家如此平价的小饭馆里,这麽想着付青青擡手又喝了口汤,然后确定刚才那不是她的错觉,这碗汤是实实在在的美味。

“五块钱一碗的汤,说实话我找不出太多问题,老板手上的功底明显非常到位,虽然没有吊高汤,但这碗汤入口依旧浓稠酸香、开胃爽口,是我尝过同等价位里数一数二的美味。”轻声将自己的感受说出来,付青青看向桌子上其他吃食时,眼中已经不自觉带上些连她自己都没察觉到的期待。

不过秉承着自己嘴毒的人设,略一思考后付青青还是真诚道:“如果不是因为定价低,我想老板一定可以把这碗汤做得更好些,目前这碗汤在我这里只能拿到同价位的四星,虽然好倒不至于非它不可。”

“哇,感觉能从青青嘴里说出这个话,就证明这家小饭馆的老板还是有些能耐在手上的。”

“五块钱这麽一大碗浓汤确实不算贵,感觉有点适合我这样的吃土专家过去穷游。”

“呜呜呜,整个互联网上我只相信青青,继续看下去,如果感觉可以的话,今年国庆节就选定这个地方出门玩了。”

像付青青这样嘴毒的人,难免就会招来一些黑粉,一碗番茄豆腐菌菇汤能从她这里得到四星评价,显然已经是个中等偏上的好评了。

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