一个夏天的故事(6)
作者:鹿有妖
春市这边的菜都要加大蒜辣椒,用油锅一热,爆出来的香飘出去好远。
一到饭点,到处都是这样的饭菜香。
等最后一道芭蕉花炒出锅,外婆从厨房里拉出一张折叠小桌,示意他们準备开饭。
这边吃饭的桌子矮矮的,凳子也是矮矮的。
林芝茵稍微有些不太适应。
曲喆準备告辞。
虽然他以前也留在这里吃过饭,但是今天林芝茵来了。
但是外婆一边收拾碗筷一边对他说道:“阿喆留这里吃饭吧,反正你妹妹现在又住院,你一个人开火又麻烦,等她回来住了你再回去烧饭。”
于是曲喆眨了眨眼睛:“那我不客气了。”
他说着,熟门熟路地从拿碗筷。
林芝茵没忍住多看了他几眼。
曲喆一回头,见林芝茵在看他,又不好意思地道。
“阿婆一个人住在这里,我有的时候会来给她帮忙干活,她也会留我吃饭的。”
第 3 章
林芝茵点了点头:“那谢谢你了。”
“我们这里不讲谢的,没什麽好谢的。”曲喆一边摆着碗筷一边说,“都是一个村子里的人,客气什麽呢。”
林芝茵注意到这边用的碗不是那种圆口碗,而是那种海口碗。
扁扁的,浅浅的。
桌上是凉拌苦瓜、炒空心菜、炒芭蕉花,还有一盘炒焦焦脆脆的香肠。
香肠和之前大城市里买的不一样,一看就是手工做的,用烟熏的,闻起来火烧火燎的肉香。
当然,还有一盆看不出来是什麽植物的东西,叶子是褐绿色的,散发出清凉的味道,用醋和辣椒拌过。
曲喆说这是凉药,吃了对身体好的。
林芝茵不太懂凉药是什麽,她夹了一筷子吃了。
尝起来好像就是普通绿植,稍微有点涩,有点清凉的气息,只是被各种调料腌渍入味了。
曲喆只好坦白这其实是焯了水的薄荷,凉拌了吃的。
此外,桌子上还放着一个小木碟子,里面盛着那种红豔豔的辣椒酱,看外皮的新鲜程度,像是现磨的。
闻起来也很香。
因为考虑到林芝茵之前待的那个城市不吃辣,所以外婆都是拿大蒜清炒了,辣椒酱是单独拿出来的。
她一边朝林芝茵的碗里夹菜一边念叨。
“不知道这里的饭菜你吃不吃得惯,我少放点辣子,你多吃一些,多吃一些。”
林芝茵捧着碗一声声地道谢。
“谢谢外婆,我够了……我真的够了,够了。”
一旁的曲喆闷闷地笑。
他提醒林芝茵:“你说话声音大一点,不然阿婆听不见。”
上了年纪的人,就是五感不好。
他说着,还示範了一遍给林芝茵听。
“阿婆,不要再夹了,她吃不了那麽多。”
外婆才终于停下了,嘴里仍旧是念念叨叨。
“你妈妈以前可喜欢吃我炒的芭蕉花,现在怎麽都不来吃了?”
林芝茵听着有些心酸。
她埋下头,低头扒饭。
土竈里烧出来的饭菜,不知道为什麽,就是被电饭煲里煮出来的香。
再加上林芝茵现在本来就在长身体,再加上早上又没吃饭——绿皮火车上的盒饭很贵,她没舍得一直买,所以她吃得也多。
等她把碗放下的时候,曲喆问她要不要再来一碗?
林芝茵想了想,点点头又摇摇头:“半碗吧。”
于是曲喆笑眯眯地接过她的碗,给她铲了一勺饭。
他说小姑娘就是要吃得多多的才好。
林芝茵又吃了两口,才发现外婆和曲喆都在碗里扒辣椒酱。
林芝茵觉得有些不好意思,总不能让外婆迁就她的饮食习惯吧?
于是她也尝试着夹了一筷子辣椒酱拌在饭里,吃了。
但是吃了没多久,她就被辣得咳嗽了起来。
好辣!
真的好辣!
林芝茵被辣得直咳嗽,外婆赶紧来拍她的背,曲喆从旁边的暖水瓶里倒出点水,递给她。
“喝几口,沖一沖,不能吃辣就不要吃了,这辣椒辣得很,你吃不惯的,我到时候给你弄那种不辣的辣椒酱给你吃。”
林芝茵喝了一大碗的水,才勉强压下那些辣味。
外婆把她碗底剩下的那些辣酱拌饭拿过去倒进了自己的碗里。
老人家见不得浪费。
等三个人都吃饱之后,林芝茵觉得这个碗总应该自己来刷了。
但是等她一拧开水龙头,才发现这个自来水龙头流出来的水发黄。
林芝茵傻眼了。
“这个水龙头就是这样。”曲喆说,“只要一下雨,就会流黄水。要等好一会儿,才会变清。我们一般都不喝这个水,就是拿来洗菜洗碗。”
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