一个夏天的故事(25)
作者:鹿有妖
“随便。”曲喆说,“你要等下次打电话的时候过来送也行——你今天下午来吗?”
林芝茵摇了摇头:“今天下午我打算洗头,先把头洗了再说。”
那个三步洗澡法没法洗头,再不洗头,她就要发臭了。
她拎着篮子出门的时候,又被曲喆叫住了。
她扶着门框回头看,曲喆只是挠了挠头,他看着林芝茵,有点不好意思地说。
“你这身小褂……挺好看的。”
林芝茵就笑了起来:“谢谢夸奖。”
顿了顿,问道。
“你今天中午过来吃饭的吧?我今天中午烧鱼汤的。”
曲喆就眨了眨眼睛:“下次吧,我今天要去几户人家家里收账,给他们带了几箱汽水,还没付钱呢。”
第 11 章
林芝茵拎着满载而归的菜篮子回去的时候,外婆对这篮子里的东西表示见惯不惊,大概是他们俩之间送东西都送习惯了。
她翻了翻篮子,说这个茄子可以烧来吃,西红柿可以炒鸡蛋,正好家里还种了葱花大蒜,可以放进去。
林芝茵有些惊讶:“番茄炒蛋还要加葱花吗?”
外婆也很惊讶:“不用加吗?”
祖孙两个面面相觑。
林芝茵眨巴眨巴眼睛:“那……用不用加糖炒?”
外婆也跟着眨巴眼睛:“你待会儿煮的鱼汤里面,不会放糖吧?”
她警惕地看了看放在砧板上的两条鱼,刚刚林芝茵出去的那会儿功夫,她已经杀好了鱼刮好了鳞。
林芝茵指天指地地保证:“这个绝对不用放糖。”
然后外婆就松了一口气。
祖孙俩开始坐下来準备烧饭,林芝茵坐在竈前烧火的时候,外婆在上面炒茄子。
炒了一会儿,她拿了瓢水往锅里一倒,然后盖上盖子开始焖煮。
趁着这个档口,她坐在一边开始剥大蒜,一边剥一边问林芝茵:“你妈妈在电话里怎麽说的呀?”
她的口吻有些漫不经心,好像只是在烧饭间隙的时候随便聊聊,但是眼睛却看着林芝茵。
林芝茵摇了摇头:“妈妈不在家,是爷爷接的。”
她没跟爷爷讲话,也有点担心外婆会不会问她有关于爷爷奶奶的事情,她没法圆。
不过外婆并没有继续问,她噢了一声,继续低头剥蒜。
很快,茄子就炒出锅了。
外婆刷了锅,把位置让给林芝茵,然后转到竈前去烧火。
林芝茵往锅里倒了点油,放了大蒜和姜片下去炒香,然后把两条鱼放下去煎。
煎到两条鱼都滋滋冒亮晶晶的小油泡,整个屋子里都是香喷喷的煎鱼香味的时候,林芝茵舀了两瓢水倒进去,盖进锅子里开始炖煮。
然后林芝茵才想起来,竈头边好像没找到料酒。
怪事,这边烧菜不放料酒吗?
她问了外婆,外婆就站起来,拿出竈台上的其中一个粗瓷罐子看了看,发现里面空空如也。
“酒没有了,我去拿。”
她说着,往竈里填了两根硬柴,颤巍巍地走了出去。
林芝茵跟着外婆走了出去。
然后她才发现房子后面有一扇埋在草丛灌木里的小木门,是个地窖,门上面挂着一把小小的锁。
外婆拿钥匙开了锁之后,打开门,一股醇厚的酒香扑鼻而来。
林芝茵看了看,大概有十几个酒坛子埋在里面。
上面的封口布有的是大红颜色,有的颜色已经淡了,成了土黄土黄的颜色。
外婆挑了一个土黄颜色的封口布的酒坛子,小心翼翼地抱了出来。
林芝茵接过钥匙,把门锁上,钥匙重新放回外婆的兜里。
外婆抱着酒坛子回到了厨房,拍开封口的泥巴,揭开封口布,里面清亮亮的、冒着香气的酒液就在坛子里晃悠。
“我们这边烧菜不用那种黄酒,都用这种自己酿的烧酒。”外婆说,“黄酒不香。”
以前曲喆从县城里批货回来的时候,弄回来那种塑料袋装的黄酒,她觉得那样烧出来的菜味道不香。
林芝茵拿着一个浅口勺舀了两勺酒放进鱼汤里,然后把剩下的酒倒进厨房里的那个空罐子里。
外婆让她把这个坛子刷一刷,到时候还要接着用来酿酒。
林芝茵照做了。
外婆还说她到时候可以给她酿那种甜丝丝的米酒,用那种甜酒曲给她做。
以前妈妈在家的时候,就爱喝那个,一喝就是好几大碗,喝醉了倒头就睡。
外婆说:“好喝得很,你外公,你妈妈,你舅舅都喜欢喝。”
林芝茵应了声好,然后把锅子里的鱼汤盛出来。
现在的鱼汤已经变成了奶白色,香气四溢,林芝茵还往上面撒了把芫荽和葱花。
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