他先将花生洗净，然后放进锅里大火翻炒，直至炒干，然后转小火不停翻炒，翻炒到花生表皮全部爆开一搓就掉后装进盆里放凉。

小福宝恰好也已经洗完澡洗完头吹完头发乖乖走了出来。

“洗完了？”桑晩洲瞥了她一眼，把花生端到桌子上来，“过来帮忙，等花生凉了以后，把那些花生皮全部剥掉，然后把花生挑出来。”

“好~”

小福宝爬上桌子旁边的椅子，一边看着桑晩洲做别的事情，一边静静等着花生放凉。

只见桑晩洲看了一眼表格，刚好大米小米厨房里都有剩。

用小秤量了50克黄豆，大米20克，小米20克，黄豆10克，他没有买冰糖，就用白糖代替了。

将这些称好全部清洗干净倒进豆浆机里，又加了1000毫升的水开始打磨。

等豆浆机停下来，桑晩洲从厨房里找来两个干净的杯子倒了两杯豆浆出来，将其中一杯递给小福宝：“尝尝看，看看好不好喝。”

小福宝接过杯子，抿了一口，眼睛瞬间一亮：“好喝！”

入口顺滑，甜而不腻。

桑晩洲也喝了一口：“嗯，还行。”

“哥哥，你这些是要拿来做什么呀？”小福宝指了指盆里的花生问道。

桑晩洲拿起桌上刚刚从墙上撕下来的表格说：“做花生酱，然后包到面团里做成包子。”

“这样呀。”

小福宝安静了几秒，乖乖搓着手里的花生，突然抬起小脑袋，发出了致命一问：“可是……哥哥，你会包包子吗？”

桑晩洲：“……”我……不会。

这些馅儿料可以按照方法，比例来完成，但包包子没有上手过是绝对不知道自己会不会的。

二楼陷入了死一般的沉寂。

尴尬的氛围都要溢出屏幕了。

【哈哈哈哈！咱们小宝贝的灵魂质问又把桑晩洲给问住了。】

【说实话，我也包过一次包子，结果当然是惨不忍睹，这种东西没包个好几次是真的很难包的。】

【同上，我奶奶包的包子就是包的又快又好看，但我不仅包一个都需要花上两三分钟，而且包出来的样子极丑，结果那些我包出来的包子全部都被我自己吃掉了，因为没人愿意吃我做的包子。】

第227章 不会

桑晩洲最终还是决定，先做做看。

如果实在不行，现在时间还不晚，门口就是一条街，看看有没有卖包子的小摊可以问问，学一学该怎么包包子。

小福宝已将所有花生搓蜕了皮，将剥好的花生一颗一颗挑到干净的盆里。

“哥哥给，剥好啦。”小福宝小手又在那盆花生衣里挖了挖，确定没有剩余的花生才将装着花生的盆递给桑晚洲。

桑晚洲接过盆子，倒了一大半花生进洗干净了的破壁机里开始搅碎。

一大一小站在破壁机旁边盯着里面的花生。

只见原本颗粒状的花生慢慢从干粉状被搅成了丝滑的花生酱，其中没加一滴水和油。

“哇，哥哥，为什么花生能搅成这种糊糊状呀？你明明都没有加水呀！”小福宝一脸惊奇。

桑晚洲把破壁机停下，加了点盐，又继续搅。

看着里面成型的花生酱，他想了想：“兴许是因为花生本身就有油吧。所以不需要加水或者油。”

“是这样呀。”小福宝似懂非懂地点了点头。

又搅了十几秒。

桑晚洲再次把破壁机停下，将剩下的那些花生全倒了进去。

这次没有搅很久，大概搅了六七下，把那些新的花生搅碎就倒出来了。

刚揉好的面团也醒好了，花生酱也有了。

就用这个来试做一个吧。

他将花生酱放下。

从厨房里取出砧板放在桌子上，将面团取出来放在砧板上，慢慢将它揉搓成一个长条。

然后用刀切成几等份相同大小的面团。

拿起其中一个面团放在砧板上用擀面杖一点一点擀开擀平，没有擀的太薄。

因为是他第一次做，所以他擀的格外小心。

擀到差不多大的圆形以后，还自我欣赏了一下，自我感觉擀的可漂亮了，其实也没什么难的嘛。

可当把花生酱舀到擀好的面饼中间，正想要把它包起来时，却突然僵在了原地。

因为他发现，自己根本无从下手，就连包包子的第一步都不知道要做什么。

小福宝抬起小脑袋正看着他，等他包包子呢，却突然发现他不动了，便开口问了一句：“哥哥，你怎么不动了呀？”

【哈哈哈哈！小宝贝，你哥哥他不会包！就连第一步该干什么他都不知道！】

【笑死我了！桑晩洲这想要放下又碍于面子不能放下的表情太好笑了！】