直播:暴打东北虎,这叫小萝莉?(581)
作者:九尾竹叶青
“注意把控的话,这种果酒的度数还不会太高,哪怕是不胜酒力的女孩子也可以当做饭后的饮料喝一些。”
“不过具体该怎么酿造等我晚上回去再给大家科普,这东西如果处理不当的话很可能会产生毒素让人中毒。”
解释的差不多了之后,温晚晚飞快凑到了摊位旁,和老板询问起了价格。
经过了一番讨价还价之后,温晚晚也和老板商量好了价格,并让老板帮忙将这一大框的山葡萄搬到了车上。
计划解决掉了两个,温晚晚的心情顿时就舒爽了起来。
白蜜和山葡萄就是温晚晚这次来市场主要寻找的东西,剩下的那些都算得上比较常见的,找起来也根本没什么麻烦。
剩下的东西还有三样,一个是三青山粉条,长岭县特产,华夏国家地理标志产品。
长岭县马铃薯被称之为地下苹果,第二面包,由这种马铃薯制作出来的粉条,味道完全不是超市买到的那种产品能够比拟的。
第二种叫做延边黄牛肉,延边黄牛是华夏五大地方优良牛之一,这种牛肉听说过的人不多,但只有真正的吃货才知道,它的味道绝对不输和牛。
最后一种叫做乾安红辣椒,同样是华夏国家地理标志产品。
这种红辣椒大而肉肥、质细脆软、色浓味香、辣度适中,用来做菜的味道极佳。
至于为什么今天要来市场买这种上好的食材,其中最关键的一点就在于,代替温晚晚忙碌了许久的沈南今晚上就要回来了。
现在估计已经快要到京城了,如果飞机不晚点的话,晚饭的时候是绝对能赶回来的。
等到沈南回来,他们救助站的三人小分队也算是齐了,肯定是要吃一点好的犒劳一下。
温晚晚的手艺自然不用多说,但手艺好归好,能有更好的食材也能让味道更上一层楼。
而且虽然不知道自己起床之后胡天志带着孔天干什么去了,但这两人绝对没走,如果要走的话不可能不告诉自己。
至少按照温晚晚的思路,今晚上这俩人绝对会回来的。
耗费了整整三个多小时,温晚晚总算是将东西购买齐全,随后开车回到了救助站。
而此时,一大早就消失不见的孔天和胡天志此时正在长白山上四处搜寻。
仔细看就知道,这俩人身上已经放着不少的灵芝和其他一些药材。
“胡哥,这些应该够了吧?”
“还差五味子,找到了之后我们就下山。”
“你确定这些普通药材能有用?”
“放心,我在东北生活这么多年,药材什么的早就刻在记忆里了。”
这俩人跑到山上,倒不是因为别的,而是那顿火锅吃的实在是有点太伤了。
本以为那个辣也就是吃饭的事,谁能想到第二天到了厕所还要再经历一遍这种痛苦。
为了预防温晚晚再搞出来点什么奇奇怪怪的东西,胡天志一大早就拉着孔天跑到了药店想要配置一味汤药,将自己的舌头保护起来。
但不曾想,虽然大部分药材都有,但符合胡天志要求的却没有几个,为了保护自己,他们两个直接跑到了长白山上寻找起了药材。
“孔天,快过来,我找到了!”
经过了一上午的搜寻,胡天志终于发现了最后缺少的五味子。
“挑大的摘,我们差不多要三百克才能提取足够咱们用的。”
“好嘞!”
听到这话,孔天手速飞快的将灌木上的五味子塞进了袋子里。
今天,谁也不能拦着他品尝美食!
至少什么辣在今晚都会被去掉,只剩下食材本身的美味。
不过摘了片刻之后,孔天还是忍不住对着胡天志询问了起来。
“你确定温晚晚今晚上还能搞出来那种东西?”
“当然,我以前可没少被她折腾!”
第441章 果酒
随着一层葡萄一层冰糖将大半个水桶塞满,温晚晚拿过了一旁的一个塑料袋,取了两勺黄色的东西撒了进去。
“我现在添加的这东西是酵母粉,可以加快果酒的酦酵时间,一般来说添加个一两勺就可以了。”
“它的作用是提供菌群,只要有一些让他们可以开始繁殖就行。”
等将盖子盖好之后,温晚晚再度拿出来了一卷保鲜膜。
“制作果酒最重要的地方就是这里,很多人酿制的果酒有毒,原因就在于密封没有做好。”
“这种制作方法的本质就是通过密封让果子在里面发酵形成酒精。”
“如果密封没做好的话,酒精挥发之后酿造出来的可就不一定是什么东西了。”
将水桶的盖子盖上,随后温晚晚开始将保鲜膜一层又一层的缠绕在可能漏气的地方。
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