青森小馆(142)
作者:辰栩
等提回店里打开一看,里面大部分水果是柿子,还有一些鲜桂圆、橙子、橘子、金桔、柚子等。剩下的是一些梨还有苹果,最底下是一个大柚子。
复合型的清甜香气从麻布袋里面传了出来,阿恬吸了吸鼻子,饿了。
把砂锅内的鸭汤倒入不锈钢锅子里,开火,等煮开的功夫,阿恬开始切葱丝。
葱丝必须用葱白的部分,而且不能宽,必须是细细的葱丝才能做出周茗她们说的那种口感。
面就用辛拉面的面饼,耐煮,有嚼劲,主要还是省事。
每次阿恬都会从周姨的杂货铺里面补一堆货,青森村的辛拉面几乎每次都是被她买光的。
葱丝刚切好,突突声又响起来了。
看来她们和杂货铺的周姨混得挺熟,阿恬不禁这样想。
“阿恬,我们来啦!”黄筱云第一个跑进来,放了两罐午餐肉罐头和两袋子面包片,“你特意要我们买的牛肉的,给你带来了,快点做饭,我们连田奶奶准备的午餐都没吃呢!”
阿恬歪头白眼看她:“田奶奶也没给你们做午餐吧?”
黄大花吐了吐舌头,去掀鸭汤的锅盖:“哇,开了!”
方静玉顺手接过:“我来吧,辛拉面的酸汤面,我觉得我还是可以胜任的。”
阿恬笑嘻嘻:“那感情好哇~我就知道小玉最好了~”
其实忙活起来的也不止方静玉,黄大花领着剩下的姑娘开始摆碗筷和桌子。
阿恬这里一张桌子最多坐四个人,她们想坐一起就得拼桌。
方静玉这边尝了尝鸭汤的味道,又到了些热水在里面:“有点浓,稀释一下正好。”
阿恬自然没意见,她正在开午餐肉罐头。
四四方方的盖子被打开,阿恬用小刀快速切成半厘米厚的片状,再顺着罐头盒子四周划一圈,往盘子里一扣,一盒切好的午餐肉罐头就完事儿了。
第二罐也如法炮制,整齐划一的午餐肉片摆放在餐盘里,散发着浓郁的科技香气。
“是因为我们来的人太多你才这样做,还是你自己也会做?”宋晓一问她。
“想吃就做,谁来都一样的。”阿恬回应。
其实严格来说,青森小馆本来就是阿恬一个人的用餐场所。毕竟,客人也不是每天都会出现,而且数量也只是1-2个不等,除非约定好了,才会有同时来几个人的情况。
不同于外面真正做生意的餐厅,青森小馆的随性也就是阿恬的随性,每天给自己做不同的料理,来的客人能够喜欢就更好了。
而客人如果特别想吃某种她能够做出来的食物,青森小馆自然也会满足他们,自然而然的经营模式就此诞生。
其实宋晓一她们也知道,只是仍旧觉得有些神奇。
想想如果在自己工作的城市有那么一家店,老板吃什么客人就跟着吃什么,能做就做做不了就不做的话……emmm,应该没一个星期就倒闭了吧……
宋晓一又继续延伸想了想,如果今天特别想吃红烧肉,老板正好也在吃,她正好吃上,应该会很满足的吧?不过转念又想,不知道吃什么的话,进到这样的店里,连菜单都没有,似乎也会困扰。
一时之间,宋晓一不知道阿恬到底是否真的在经营着青森小馆了。
不过看昨日的那些客人流量,想来生意还很不错?
真是个神奇的地方。
阿恬哪里管她们在想什么,最近一段日子又是工程又是准备烧烤,她每日早餐都是匆匆吃点,很久没有吃类似三明治的东西了。
平底锅里的油刚刚升温,她就将午餐肉放到了里面小火煎上。自身本来就带着浓郁的肉香,被油和肉一滋润,味道立刻在小馆内散开了。
方静玉那边已经将六块面饼放进了锅里,她又加了些胡椒粉,于是辛辣的气味和午餐肉的味道交汇,一时之间,众人嘴里都开始疯狂分泌口水。
“老天鹅啊,昨晚那顿烧烤我总觉得白吃了,怎么还会这么饿啊!”黄筱云痛苦抱头,真的不能再吃了,她回家这些日子作息正常了水肿下去了,饮食好不容易规律人瘦了点,这下又要胖起来了!!
“大花你这话说的,好像你这一辈子只吃一顿饭似的。”张雅沁虽然很理解黄筱云的心情,但仍旧忍不住捉这人的语病。
“其实午餐肉虽然不健康,但加工一下味道还是挺好的。”周茗闻着香气,又举了个例子,“涮火锅的时候咱们不是还总点午餐肉吃吗?只不过我感觉这个牛肉的午餐肉罐头好像闻起来更香一些。”
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