江南糯香[美食]+番外(10)
作者:熊猫雪糕
“倒也不是不能说,”江菀柔意识到自己的反应过于激动,连忙挽尊,“我这不是没做好心理准备嘛。”
“需要什么准备?”
“毕竟我昨天还母胎solo,今天忽然就成了已婚,我同事都惊呆了。”
“彼此彼此。”
“还是有些仓促。”江菀柔歪着头想了一会儿,“你看,照着我们海州的习惯,订婚得送喜饼吧,这样大家也能有心理准备,之后才是结婚。”
“没错。”陆迦南点头表示赞同,“怎么能少了喜饼呢?”
“对啊,我们家成天给人家新人做喜饼,到我自己这里就全给忘了。”
“忘了别人也不能忘了你呀。”陆迦南拿出遥控器,按下后备箱的按钮,“你看看,是自己搬上去还是我帮你拎上去?”
“诶?”江菀柔绕到车后,着实吃了一惊。
后备箱整整齐齐摞着二十几个包装十分精美的红色纸盒,盒子上印着烫金双喜的字样,用红色丝绦系成的绳结柔顺地垂挂在盒子的侧边。
她再熟悉不过,是江南稻特制的订婚喜饼。
“这是什么口味的?”
“枣泥核桃。”
老主顾都知道,江南稻家提供婚丧嫁娶乔迁升学生子等各种场合的糕团定制服务。工厂生产的流水线产品,配方口味提前定好,没法儿调整。若是去总店预约,现场的师傅可以根据顾客的口味进行定制。
比如同样是甜口,有人爱豆沙,有人爱伍仁,甜度也不一样,虽然价格和时间都上去了,不过顾客们为了那一口最合心意的糕团,都甘心乐意。
枣泥馅儿耗时最久,难度也大,先煮软才能去皮去核,没办法通过机器完成,去了皮和核之后重新回锅,调成慢火蒸煮,等汁水收得差不多了,再加入黄糖。
别人家的枣泥大多是红枣做的,江菀柔不喜欢,她从小只爱吃黑枣。和红枣相比,黑枣的果胶和膳食纤维含量更高,质感和口感比干干的红枣更软糯,细嚼还带筋道,熬出来的泥不用多加糖就自带粘合度。如果用红枣,就需要另外加澄面,也就是做虾饺皮的那种小麦淀粉,以增加稠度。
“这可是我最喜欢的馅儿。”江菀柔乐开了花。
“这是给你同事的份。”陆迦南提醒道。
“你去哪儿搬来的?早上从海州拖来的?”
“爸妈昨晚送到我家来的。”
“我爸妈?”这倒是喊得挺顺溜。
“怕被快递压坏,反正也顺路嘛。”陆迦南云淡风轻。
“陆迦南。”
“怎么了?”忽然被喊到大名,陆迦南迅速抬头。
“你进入身份挺快嘛。”江菀柔调侃道。
“不快不快,快的话我就该喊你老婆了。”
“那你喊啊,”江菀柔似笑非笑,却掩不住等着看好戏的狡黠,“老公。”
“这光天化日,大庭广众的。”
“周围没有人。”
“赶紧回去上班吧。”陆迦南摆了摆手。
“太多了,我拿不了,你把车开进来吧。”江菀柔说完,转身就往回走,去门卫室填写车牌和车主等入场信息。
写完之后,她朝着站在原地的陆迦南招了招手,见那边没反应,又喊了一声。陆迦南这才悠哉悠哉地进了驾驶室。
车子停在主楼前的空地上,陆迦南帮江菀柔把喜饼拿下车,送她到电梯门口。
“再往里就要门禁卡了,就送到这儿吧,谢谢你。”
“那我先回去了,有事再联系。”陆迦南上半身探进电梯,帮江菀柔按下12楼和关门键,迅速退了出去。
电梯门缓缓合上,江菀柔顿觉礼盒的份量,好像扛着一袋大米。
这种时候,有个老公也不赖。
“拿的什么东西呀?”路过的同事见江菀柔捧着高高的礼盒,赶紧来帮忙。
“喜饼。”
“谁送了你这么多?”
“不是送我的,是给你们的。”
“哪个部门的呀?谁结婚了,我怎么都不知道?”帮忙的同事一边将礼盒放在江菀柔的桌上,一边问。
“这是什么呀?”接到陆迦南电话的小方凑了上来,“哎呀!真订婚了!”
“谢谢,辛苦了,”江菀柔一边道谢一边甩了甩手,“嗯,简单来说,我领证了。”
“什么?!”整个办公室沸腾了,所有人都从午休的迷糊中彻底清醒了。
正当大家七嘴八舌准备围过来的时候,听到动静的钱经理从里面的办公室走了出来,“怎么?上班上得这么兴奋?”
“江菀柔她,她结婚了!”
“什么?”大嗓门的钱经理发出了比任何人都要大声的惊呼,不过到底是上司,反应过来之后立马追加了一句,“恭喜呀。”
他表现出十分理解的样子,重重地点了点头,“原来还有这层原因,那确实是留不住你了。”
“你老公是干什么的呀?哪里认识的?”领导的出现并没有降低同事们的八卦热情。
“他呀,呃,算搞餐饮的吧,”江菀柔细细一想,才发现自己并不知道陆迦南每天都在干嘛,“家里介绍的。”
“哪里人呀?”
“也是海州的。”
“哦哦,老乡呀,挺好的。”“什么时候办婚礼呀?到时候我们得去海州吧。”话题在大家的七嘴八舌中越发扩散。
“不好意思,我下午还有一个实验,得先撤了。”江菀柔将喜饼一一递给周围的同事,“等我回来再聊哈。”
有眼力价的同事麻利地接下了礼盒,等江菀柔做完实验,估计就到下班时间了。
回到车里,陆迦南才发现匆忙之间,江菀柔落下了一盒喜饼,不知道是不是给自己私留时忘记拿了。
江家开糕团铺子一百五十多年,祖祖辈辈都是老海州人的做派。要不是昨天江菀柔的父母提前把喜饼送到家里,他着实不知道还有这么一出。
按照老海州代代相传的风俗,婚前男方要给女方送喜饼,女方家再将喜饼分给亲朋好友,意在提前告诉大家婚讯,但这喜饼女方自己却不可吃。
至于理由,听说是什么怕准新娘吃掉自己的喜气,还会变得贪吃、厚脸皮,使婚姻不得圆满。在他看来,或许都是封建迷信,新娘不是更应该沾一沾喜气么。
虽说陆家的如园酒楼也是走本帮菜的路数,爷爷更是老古董的做派,但几个儿女偏偏没有一个继续深耕在餐饮业。
在父亲的安排之下,陆迦南被送出去喝了近十年洋墨水。别说他了,就是他爸也不清楚这些老餐饮人讲究的门道。
但传统的东西不一定都好,新潮的东西也不一定坏。
就像现在的如园餐饮集团,主要盈利来源都是旗下食品公司的生产销售,至于通过淮扬本帮菜发家的如园酒楼,自从爷爷从一线主厨的位置退下来之后,虽然打着怀旧的招牌,但已经渐渐成了连锁经营的模式。利润率嘛,在如园集团内部也是垫底的。
就是这么一块烫手山芋,爷爷却交给了刚刚回国的陆迦南,也是愁人。
上回来艾吉食品业务时,意外遇到了在这里工作的江菀柔,以前只会吃,现在还能研发吃的了,也算是得偿所愿。
想到江菀柔马上要辞职,身为局外人的陆迦南倒觉得惋惜起来。今后如果能把她招进如园为己所用,倒也不失为一次成功的猎头行动。
至于江南稻,虽是老字号,已然江河日下,再加上现任当家是江菀柔的父母,并不需要江菀柔挑大梁,料定也占用不了她多少精力。
两千万买断她的能力和职业生涯,也不知道是否划算。
刚刚江菀柔在公司楼下甜甜地喊着他“老公”的娇俏模样不合时宜地冒了出来。这个家伙,也太会撩了吧,不容小觑,今后的同居生活恐怕没有想象中那么容易。
突如其来的灵光一现陆迦南吓了一跳,不知不觉竟然已经胡思乱想了一路。