爷儿的点心(金嫁山庄系列之二)(2)
作者:楼采凝
原来竞试的项目有四样,可各得金、银、铜、铁精致全套嫁奁,难怪会有那么多人跃跃一试了。
至于她所参与的厨艺比试,在报名当天就必须经过初试,如果合格,便可进“金嫁山庄”进行决赛了。
登记了姓名后,满糖便被安排在一间非常大的灶房外,等着唱名进去测试。他们规定的时间并不长,约莫一炷香的时间就得做出三道简单料理,于是在等待的时间里,满糖的脑子便不停勾勒着待会儿要展现的几样菜色。
等了一个时辰之久,终于轮到她了。
这一进去,她才发现这间房可真大,足够二十来人一同料理;正中央还摆着各种可取用的生莱与肉类、海产,可说是从山上走的、地上爬的,甚至是天上飞的,全部应有尽有,甚至还有鲍鱼、干贝、龙虾、鱼翅……光看那些珍贵的菜色,就让满糖张大了眸子,吞了几口唾液。这些东西以前爹还在御膳房掌厨时曾偷带一些让她尝过,可自从十年前爹爹离开京城,双双搬到“迭水村”那座小村庄后,她就再也没有这份口福了。
想想那时她不过才六岁,可至今那种绝妙的好滋味她还不曾忘记过呢!
于是,她当下就挑了龙虾这道材料,再佐以爹爹曾教她的私人秘方,以极快的速度做了道龙虾三吃——一道是酒蒸活虾;一道是蕉酥龙虾卷;另一道则是香炯虾头。
龙虾最珍贵之处莫过于虾头内的绿色汁液,于是她又将其过滤酿出,与清酒混合成为上好“龙血”。
当她将龙血缓缓斟入一只水晶玉杯,在旁监视的金算总管正好敲了铜锣,表示时间已到。
不一会儿,几位看来身份地位都不低的中年人走了进来,开始品味桌上的众多菜色。其实,这些人都是金算总管在金嫁镇及邻镇请来的各大酒楼老板及主厨师傅。
满糖紧张极了,眼看他们最后全围在她的料理旁评头论足,那种等待结果揭晓的时间真是难熬,不知他们是中意还是不中意?
终于,这批人中唯独她入围,刹那间她可高兴得又叫又跳,她迫不及待地冲了出去,向等在外头、一样是心急如焚的葛卿大喊道:“我中选了——卿哥,我中选了!”
“真的?”他松了口气,浑身像是虚脱了似的倚在墙头。
“怎么?你不高兴吗?”
满糖挥挥额上的汗水,本以为他会与她一样兴奋得大喊大叫,可瞧他那模样,却没有一点儿开心的样子。
“我当然高兴,这叫做如释重负,所以一时力乏的想喘口气。”葛卿赶紧解释着,生怕惹恼了她,现在满糖可说是他的救命菩萨呀!
“你也别太早松气儿,我只是入选,还不知能不能让那个二少爷将我煮的东西吃个精光呢!”对于这点,满糖是一点信心也没有。
就拿刚刚的比试来说,她可是亲眼看见许多厨艺精湛的高人在其中,只是她运气好,有个曾做御厨的爹,才能脱颖而出。
可以想见,入围者厨技应该都不低,她还真不敢保证自己能胜过这场决赛,得到那套银嫁嫁妆。
“别这样,我对你有信心。”
葛卿就怕她气势软了下来,那后面的路还怎么走啊?
“好,我会努力的。”她对他笑了笑。
这时候,金算总管的嗓音突然响起。“请入选的三人跟我回山庄,从现在起便住在山庄内,为期一个月的时间,直到有人先赢得胜利为止。”
“嗄?我要住进山庄啊?”她可没料到会这样。
“那是当然,否则怎么做料理让二庄主享用呢?”葛卿鼓舞道。
“哦……一个月呀!我爹正好进京见老朋友,也要一个月后才回来……”满糖想了想,反正爹不在,她一个人待在家也无聊。
“那正好,有空我会来看你,你若有机会出庄,记得来告诉我一声进展如何喔!”葛卿假意的对她笑笑。
“好吧!可你别忘了来看我喔!”她露出一副小女儿的羞赧神情。
“那是当然。”他一定会去见她,但不是因为思念,而是为了自己的未来。
“卿哥,你答应我的,事成之后就要……”她的脑袋垂得低低的,话语中淡淡的待嫁心情已很明显了。
“放心,我会的。”他的眉间瞬时罩上一抹阴沉的颜色。
葛卿虽与她是青梅竹马,可后来由于事业顺遂,渐渐养成爱上花街柳巷的风流心性,然而,关于他的这些风流孽帐,满糖可全被蒙在鼓里。
他心仪的姑娘其实是怡红院的柳柳,满糖虽美,可总不让他碰,性子又坦荡得活像个男孩,与柳柳相较之下女人味尽失,真是令他倒足胃口。
娶她……等他利用过后再说吧!
“嗯!”她微笑地点点头。
“快去吧!金算总管性子怪异,不太等人的。”他看了看远方正看着他们的金算,赶紧催促道。
“好,我这就去。”
满糖对他倩然一笑,摆摆手后便蹦蹦跳跳的离开他眼前;葛卿看着她那副丝毫不带姑娘家气质的蹦跳背影,眉头不禁又皱了起来……***
当满糖一步入“金嫁山庄”,才明白气派辉煌、堂皇富丽这几句话的意思。
据说金嫁山庄是以制作饰品发迹,光从这整座山庄的精致摆设便可见一斑。
当她随着金算进入一处雅房,便看见主位上坐着一个长相清丽、看似聪颖的姑娘。
“三位好,我是“金嫁山庄”的五小姐金鸽,这回举办的赠嫁妆活动规则,想必你们全都明白了。”
“是的,我们都明白了。”代表说话的是里头年纪最长的一位老妇玉嫂,除了她之外,还有一个是三十来岁的金宝山酒家的大厨阿贵,另一个便是满糖了。
“那就好,我给你们一个月的时间,若你们三人中有一个能让我二哥吃下你们做出的料理,就算赢了这场比赛。”
“那我们该如何将做好的东西给二庄主用呢?”阿贵也开口了。
“每天晚膳时间,我会让你们端出上好东西到我二哥的寝房,依惯例他都会独自一人在寝房吃些水果、素食。午时,他大多会在后院吹奏管箫,你们可在那段时间到后院探探他的口风、问问他的口味。唯独需保密的是,千万别让他知道这次比赛的存在,否则他会先入为主的排斥各位的精心杰作。”
金鸽有条不紊地说出游戏规则,面带微笑地看过他们三人的脸。可当她瞟向满糖时,却意外地扬起眉,对于她小小年龄便能入选感到惊讶。
“五小姐,每天就只有那么短的时间能与二庄主接触,根本不够用。”满糖率直地说。
“不够?”金鸽双眼带笑地眯起。
“是啊!我们共有三人,平均一下,能见到二庄主的时间才这么一丁点儿,要如何才能让他注意到我们的料理?”听满糖说得是,其余二人也跟着附和。
金鸽掩嘴轻笑,“以上时间只是我粗略分配,之后你们就得各凭本事,谁能让我二哥愿意多花时间相处,谁的机会就多。”
三人闻言都点点头,似乎明白了。
“还有,你们所要料理的材料全由敝庄提供,这方面你们毋需操心。”金鸽看了看屋外天色,“看来午时将近,你们可到后院去看看二庄主。我得提醒在前,若是谁做了让他受不了的事,让他下了逐客令,那人就得提早出局。”
“什么?”三人全都露出了张苦瓜脸。
“好了,时间已不早,金算,带他们到后院。”一抹趣味在金鸽眼底横生,流露出一抹慧黠的笑容,她便起身离去。
三人在金算的带领下来到后院,直到拱门外,金算才道:“剩下就靠各位的努力,我先告辞了。”
金算一走,他们三人顿觉无措又尴尬。透过拱门,满糖看见坐在木亭内的飘逸身影……那就是二庄主金煜吗?
他身着一袭白衣长衫,低首吹着手中的黑色管箫,音律优美缓似流水般泠泠不绝于耳……满糖对这样的男人可感到好奇极了!
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