真千金靠花钱成富豪(51)
作者:吃吃汤圆呀
梨歌和小洁是他看着长大的,两孩子现在打算给村里做点好事, 他怎么能不帮呢。
梨歌当然大力劝阻:“怎么能占村里便宜呢!您放心,我们开食堂是盈利行为,不会亏本的。”
该给的钱她是一分都不会少的。
村民食堂的东西置办也简单,
一堆锅碗瓢盆, 几张旧桌椅,再添置些消毒柜之类的电子用具就算完事。
厨师也好解决, 李家村正好有位外地打工的厨师老张回家秋收,小洁跟他联系之后他立刻就同意了。
以后可以在老家工作一来方便照顾田地,二来孩子不用做留守儿童,三呢这边开出的工资居然比他在外打工还要多!
他当然选择这份工作。
倒是梨爱兰和老李急得什么似的:“你这孩子不要漫天撒钱。”
开食堂没问题,可这样保本甚至赔本开不是傻子吗?
他们看梨歌四处撒钱,还以为是金家父母给的钱:“金家给你这钱是想赔偿你的童年,不是让你挥霍的。”
梨歌摇摇头:“不是金家的钱。是我自己赚的。”
女儿居然赚了这么多钱吗?
父母想起女儿暑假里起早贪黑的忙碌,惊讶之余便也信了。
梨歌看他们态度软和,忙趁热打铁:
“爸,妈,我们学校有实习任务,要在实习实践册上盖章,我正好用这个项目做实践。”
果然说到学校的事情爸妈双双赞同:“那行吧。”
梨歌偷笑。
学习是他们的命门,任何不合理的事情有了学习做幌子都能成功。
于是等不了多久村办食堂就开业了。
村长和老李放了几串鞭炮,村民们就热热闹闹走进了食堂。
嗬,大家眼前一亮:
桌凳整齐,灯光明亮,碗筷崭新,处处都透着朝气。
桌上一排大菜盆,里面盛放得满满当当:
红烧猪蹄膀透着好看的蜜褐色,麻辣兔丁上撒了一把芝麻,鸡蛋羹嫩黄嫩黄的,油焖笋堆成了尖。
主食区有大米饭和小花卷肉饼。汤羹区有丝瓜蛤蜊汤、墨鱼干猪脚汤、胡椒猪肚鸡汤、居然还有胡辣汤!
村民们各个都看饿了。
“张臭头,你这饭怎么卖?”
戴着厨师帽的老张厨师站在菜后,听到村民招呼他小名他也没生气,
大家都是一个村里长大的,
不这么称呼难道还叫他“张厨”?
那才是真的让他起鸡皮疙瘩。
他笑眯眯道:“主食一块钱一份,素菜两块钱一份,荤菜和汤是五块钱一份。”
什么?
“我没听错吧?”
村民迟疑把耳朵往前探。
“没有。”张大厨重复了一遍,“这是梨歌给咱们村开设的福利呢!”
梨歌啊,
大家当然都知道这孩子,学习好懂事,看着古灵精怪的。
听说前段时间城里父母来认亲,后面又跟田小洁在一起捣鼓什么小龙虾养殖。
这下大家都齐齐看向老李:“你家梨歌这么舍得?”
李家村离岷江市近,大家又不是没有见识:
这些菜也就是堪堪够成本,甚至有的菜说不定连成本都包不住。
“那是自然。”老李豪爽回答。
梨歌之前跟他们两口子沟通过,最后两夫妻决定支持孩子的决策。
“真是个实在孩子。”村民们称赞梨歌。
算下来居然只要米饭一块钱,素菜两块钱,荤菜五块钱。
也就是说一顿饭一荤一素一主食只要8块钱!
如果吃饭素一点的两个素加一个主食只要5块钱!
现在这社会上5块钱就能吃饱,去哪里找这样的店?
就连街头的煎饼果子都涨到8块钱了!还不夹鸡蛋!
村民们迫不及待便开始打菜尝尝这菜式:
红烧猪蹄膀在餐盘里轻轻颤动,用筷子戳了戳,居然一下就穿破了蜜褐色肉皮,一看就炖得烂烂的。
送进嘴里,绝了!
烂烂的肉皮不费吹灰之力就碎在了嘴里,淳厚的脂肪进入了口腔,
随后到达牙齿的是肉筋大军,富有嚼劲的肉筋混合着软绵绵的肉皮,
两种截然不同的口感交织一起,让卤香很快就抵达了味蕾。
浓厚的红烧汁涌入口腔,简直堪称享受!
村民连红烧汁都没放过,拿来拌米饭,
直拿勺舀起来送进口中,美美品味着红烧猪蹄膀的余味。
麻辣兔丁则是外酥里嫩,
油炸过的兔丁焦焦脆脆,咬开后却是嫩嫩的。
辣椒和麻椒放得很足,两者各司其职,一个负责麻一个负责辣,
吃完之后口里麻香一片,几乎连话都说不利索了:“嘶——”
可是麻香立刻涌入大脑,让大脑立刻下达指令——忍不住还要再吃一口。
鸡蛋羹嫩黄嫩黄,
上面一勺酱油汁色薄质轻,看着就让人觉得赏心悦目。
送进嘴里更是有意外之喜:里面居然还有干贝、虾仁、香菇丁。
各种提鲜的食材混合在一起,让这道平平无奇的鸡蛋羹散发着浓郁的香气。
油焖笋也不赖,
一口咬下去浓厚的汁水立刻在嘴里飞溅。复合口感中还夹杂着笋的清香。
胡椒猪肚鸡汤更是一绝,
猪肚切得细细,耐嚼鲜美,鸡块嫩滑,喝一口汤汁后立刻感觉全身暖洋洋的。
胡椒的香气暖得胃里很舒服,整个人立刻浑身都惬意起来。
“真是一顿好餐食!”
村民们不住称赞。
“比城里的酒店也不差。”
“是啊,没想到我们过上了天天吃席的日子。”
等到吃完第一顿以后,村民们立刻决定以后就来这家食堂吃。
价格低廉,食材新鲜,滋味地道,这不是绝佳的食堂吗?
梨歌也很满意,食堂目前只是堪堪够成本,甚至时不时还会赔钱。
有这么一个亏损源,她何愁不能完成系统任务?
可是让梨歌没想到的事情很快就发生了……
张大厨来食堂任职的目的之一就是照顾教育孩子。
他和老婆在外地打工,导致孩子张星和张月只能待在家里做留守儿童。
孩子们穿得脏兮兮,吃也吃不营养,学习更是一落千丈。
更严重的是逃课出去闲逛。
半年前他们遇到了一个叫郑明的UP主,他四处走访探访华国大地上各种偏僻角落,探访美景美食和风土人情。
路过李家村中途遇到了两个逃学的孩子。
郑明跟他们聊天谈心,帮他们买了文具后教育他们,联系到他们父母后把他们送回了学校。
也是这件事促使张大厨回到了家乡工作。
时隔一年郑明再次路过了岷江市,他在视频里提出决定再次去寻访当时的两个逃学留守儿童。
网友们纷纷留言:
“支持主播,去年的事情我还记得呢。”
“是啊,两个孩子逃学,要不是主播送回他们他们说不定会走上歧路。”
“看到他们就然给我想起童年,说起来我小时候也是留守儿童,真是一言难尽。”
“支持主播,我想看看那两个孩子的后续。”
于是郑明联系了张大厨,张大厨当然欢迎:“来吧 !正好我现在在家里工作了!”
郑明放下心来,他开着车来到了李家村打算采访一下两位留守儿童的现状。
一见面就惊讶了:两个孩子衣服干净整齐,人也精神,哪里还有半点去年的邋遢样子?
张大厨更是红光满意,丝毫没有去年电话里的窘境:“今年我在村里找了个工作,孩子他妈今年索性就找了个小工的活计,我们今年决定照料孩子。”