被雪藏后我当上了养猪场老板(100)
【薇薇:他是我的神是我的信仰是我这一生永远不会放弃的理想!】
【寝室长:......】
翻译一下:算了,不救了。
今天也是平平静静的,现实端庄,网络发疯,的一天。
——
伟恒业的事情忙完已经12月中旬了,其实这都是按事情紧要程度讲述的,若是按时间来说,其实这中间也发生了不少事。
年底了,各个事情都忙。胡伯和李老师在负责的年会那块获得了不少进展,胡伯的宣传册发出去后不久,就有人来预定年会时间,而李老师那头也有不少人打电话过来咨询,到了12月头,已经确认了12月内最后两周有4场年会。
今年过年是2月7号的除夕,8号是大年初一,一些本地企业一直工作到1月底,所以整个1月一共有9场年会,差不多每周两场。
今年第一次办年会,加上伟恒业一共有14场,任焰很满意了,这14场平均桌价1500,平均每场5桌,加上场地费,算下来净利润也有五六万,至少把前期投资的设备装修娱乐用具费用都挣回来了。
时间到了12月中,该准备的都已经准备地差不多了,任焰的打算,是过完年之后厨房招人,但年会安排紧张,年底找临时工也麻烦,任焰就让李老师提前招人。招也是很好招的,因为之前几个过来帮忙的师傅就有意愿留下来工作。
任焰请张伯自己做决定,他觉得谁好就留谁。
张伯留了一个帮过两次忙的年轻师傅,还有一个四十来岁的师傅,那个四十来岁的师傅又带了一个二十出头的小帮工,小伙子人很机灵,做事也很勤快,是那个师傅的侄子,厨房是需要一个切菜洗菜摆盘的人,张伯也没有意见。
于是,厨房小组就基本成立了,张伯是主管,其他人暂没有头衔。
这些天,张伯都带着他们在买菜做预处理,厨房上方飘荡着一股长时间熬出来的骨头汤的味道,偏偏还不能吃,让工厂的人饱受折磨。
李池森:“老板,你说我们偷偷去舀一勺汤,张伯应该不会发现吧?”
任焰咳嗽了一声,伍刚站了出来,拿着一个小本子读:
“公司规章第一条,员工未经允许不得进入厨房,不得碰触与厨房有关器具食材半或者成品......”
李池森:“......”
年会距离12月底还有一周多礼拜,肉猪出栏的时间先到了。
一般年底是生猪出栏最佳时间,也是出栏量最多的时间段,今年也不例外,因为今年一整年行情不错,经济形势上涨,到了年底,生猪价格也持续上涨,最高峰达到了85元/kg,任焰也趁势将猪场达到出栏标准的肉猪一次性清空。
这么多年,猪场早已经有了自己的固定客户,几百头的猪也很容易消化。
出猪日是一年仅有几次的大日子,出猪当天,一大早,一辆辆的大卡车就停在了养猪场大门口,在经过繁琐的清洗消毒流程后进入了工厂内部。而李池森,胡伯他们早已做好了赶猪准备,时间一到,就把事前打好标记的猪赶出栏位,顺着专用通道将猪赶到另一头,然后另一头的人继续交接把猪赶到车内。
这个流程不需要蛮力,更多的是技巧和对猪的熟悉,避免刺激到猪引发事故,毕竟那么狭窄的过猪通道,真出了事还不知道谁能赢呢。
李池森,胡伯他们在前线忙,任焰在后线跟来接货的客户闲聊。
成年人的话题,说到最后,都离不开“钱”这个字,客户对着任焰畅想了一番未来猪肉的价格,那模样,比任焰这个养猪的人还在意还在行似的,任焰也不知道什么原因,好像跟养猪行业有关的人,不管是饲料厂家,还是机器厂家,医药疫苗厂家,都喜欢谈猪肉价,没回都是头头是道,完全不准,这可能就跟炒股的人都喜欢谈股市一样吧,虽然不准,但能说啊。
任焰跟着他随便瞎扯了会,眼看着猪都上车了,客户摁灭了烟头,说:
“我听说你们厨房师傅烧菜特别好吃,到时候开业了给我们个位置啊。”
“没问题,您尽管来,我请客。”
“嗨,不用不用。”
以前吃饭是走人情,现在吃饭是做生意兼走人情,他这是行业垄断了啊。
任焰默默爽了一会,看里面事情都差不多了,让开。
“下次再来啊,真请吃饭。”
“好好一定。”
一辆辆车子从工厂门口开车,载着工厂辛辛苦苦养了大半年的肉猪,这批猪走完后,整个肥猪舍都空出来了大半,看着空荡荡的。
李池森看着被运出工厂的猪,眼底露出几分不舍。
任焰看了他一眼,拍拍他的肩膀,安慰他道:
“旧的不去新的不来,仔猪舍还有小猪,再养几天就能进大猪舍了。”