世界第一厨神(75)

作者:青律

“十分钟,你的猪脑也已经熟了。”洛佩兹明显镇定了很多,抬头望了眼表。

“摆盘交给你和布丽安娜,我相信你们。”容玉匆匆的分了一半蛋糊给闵初:“来,起火。”

大火登时将锅烧的滚烫,猪油随之下锅,绽放出让所有肉食动物都怦然心动的香味。

两人同时单手扬锅,让冒着泡的猪油滑过整个锅面,余油在同一时间被倒入碗中。

下一秒,金黄的蛋糊滑入锅中,开始高速的翻炒。

三不沾,来自中国河南的特色小吃,又称作桂花蛋。

由于淀粉与鸡蛋黄的奇妙融合,它软稠弹牙,但似糕非糕、似粥又非粥,口感又颇为绵软柔润。

余油被分为五次缓缓洒入,粘稠的蛋液颜色也越来越明润,所有的猪油都渐渐浸入深层,还散出葡萄特有的奇异甜味。

优秀的厨师不仅可以在关火时让锅中毫无残留,倒出的点心也粘滑如同粘豆包一般光滑而毫无褶皱。

两个人几乎同一时间关火,起锅把三不沾倒入盘中。

闵初拿了调羹,低头尝了一口热乎的。

“真特么的好吃。”

“你学坏了。”杰拉里凉凉道:“小孩子不许说脏话。”

第36章 欧皇血统证#3

三不沾和烤猪脑是同一时间出锅的。

实际上,虽然布丽安娜和洛佩兹全程都是一脸‘这特么到底是什么玩意儿’的表情,但摆盘还是强行被拗成了米其林式的高大上造型。

“对了,蓝队怎么样了?”容玉尝了一口凉拌兔丝,突然想起来这是团队赛,她扭头看了眼对面,似乎他们出了点乱子?

“哦,他们的牛排没有烤透,”闵初轻描淡写道:“如果不是拉斐尔提前把关,就那种成色直接能到嘉宾席那儿,可真是要全砸锅了。”

最后两分钟,一切酱汁就位,烤猪脑上新淋了一层滋滋冒响的九层塔汁。

重重叠加的香气与恰到好处的火候,让人忍不住深深吸下鼻子。

“时间到!”埃斯佩朗莎拍了拍巴掌道:“上菜!”

下一刻,训练有素的侍应生排队过来取走菜肴,依次把他们做好的三道菜同时端了过去。

摄像已经就位,大屏幕上也开始转播画面。

克拉尔和詹姆斯已经站在了嘉宾厅的主持位上,开始一派和气的介绍相关的情况。

镜头从一张张肤色各异的脸上扫过去,让人颇有些目不暇接。

容玉瞥了眼闵初,发现他似乎有些紧张。

虽然脸上依旧一副漫不经心的神情,可眼睛不肯离开那屏幕一秒。

容妈妈坐在闵总裁旁边,姿态轻松的抿了口酒。

等等,闵初他爸爸来了?

容玉愣了下,虽然有种开家长会的荒诞感,但内心却忍不住开心起来。

闵大总裁作为财团一霸,可以说纵横金融界,属于神仙都找不着的神秘人物。

闵初一年里能见着他的次数,简直可以说用一只手都数的过来。

搞不好这小家伙儿身上那股不符合年龄的冷漠,就是从他爸爸身上学来的。

拉斐尔的家人……不,应该是友人吧。

她顺着镜头的视角一个个看下去,却因为没有名牌而作罢。

由于选手来自五湖四海,嘉宾桌上什么人种都有,她完全不能从面容上分辨出来。

杰拉里的家人,应该也是黑人吧?

胡思乱想之际,克拉尔开始介绍相关的规则。

“接下来,六道菜将打乱顺序依次呈上,”她微笑道:“请你们在品尝之后,将我们准备在旁边的铜制定价牌放进瓷盘中。”

“而平均得分最高的团队,不仅能够获得本次比赛的胜利,还能全员得到下期节目的对抗赛神秘奖励。”詹姆斯彬彬有礼道:“大家都已等待多时,上菜吧。”

容玉怔了下,心里又开始忐忑起来。

哪怕做的再好,那也是猪脑啊……

布丽安娜突然伸手拍了拍她的肩膀:“这儿还有多的一份,你要么?”

她回过头去,发现队员们正在瓜分剩下的菜肴。

三不沾的原料放多了些,多做了两人份的甜点,但现在连盘子都被刮的干干净净,简直不用再拿去洗了。

由于洛佩兹装盘时放的量谨慎又克制,烤脑花还剩下小半份。

原本一圈人围在香喷喷的烤脑花旁边,谁都闻着香偏偏谁都不敢碰。

结果闵初随手拿了勺子,边看大屏幕边尝了两口,然后咂了下嘴。

大家瞬间就饿了。

杰拉里低头吐槽了句什么,一脸壮士断腕的过去尝了一口。

旁边的洛佩兹瞥了眼他僵住的表情,还以为这货要壮烈了。没想到下一秒大老粗的黑人从旁边端了个小碗,开始大勺大勺的抢!

“过分了啊。”闵初一爪子拍到他手腕上,跟着拿了个小碗开始抢。

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