我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(554)
“吃?”
“不吃?”
前排的一些作为客串评委的媒体人,彼此看了看。
“吃啊,你们不吃,我可要开动了!”
贺哥一马当先,也不管是不是本国人需要避讳了,拿起筷子就剜了一大块鱼肉。
“哦!”
当鱼肉剜开后,人们大呼了一声。
那嫩白的鱼肉,哪里像是什么发酵过的?
这简直和刚捞出来的活鱼,没什么区别嘛!
这其中自然是骆驼小黑的功劳。
这天然的发酵宝兽,为墨辰把食材在发酵到位的同时,最大程度的保留了新鲜的口感。
贺哥是个会吃的人。
蒜瓣肉剜下后,狠狠了在旁边的红烧汁里蘸了一圈,然后一大口放进嘴里。
“妈……想家!”
贺哥的眼圈一下子就红了。
腌制入味的蒜瓣鱼肉、吃起来的口感,竟然还是那么的鲜嫩弹牙。
发酵过后的所谓臭味,作为龙国人一点都不会讨厌。
反倒是有一种类似臭豆腐,越嚼越香的口味。
美妙的红烧汁,在舌尖上伴随着嫩白的鱼肉,臭味、鲜味、香味、混合在一起化为洪流,击打着他的味蕾。
贺哥完全被这鱼肉的口感和味道镇住了,整个人僵在那里。
普通的红烧鱼,就已经可以大大提升炖鱼的口味。
而发酵的臭鳜鱼,更是把这种口味,转化到了极致。
一口蒜瓣肉一口红烧汁。
再来一碗米饭,给个皇帝都不换!
贺哥吃的热泪盈眶,正待下筷子继续夹。
发现身边的其他媒体人,已经把盘子围的水泄不通了。
“再给我来一口,就一口啊!”贺哥绝望的喊道。
“先生,菜只有一道,为了让各国媒体人都品尝到,你还是等会吧,哈哈。”
贺哥欲哭无泪,等会的话,只能舔盘子了。
最开始那种奇臭无比的味道,经过红烧制法的中和后,闻起来已经没有那么浓烈。
而吃在嘴里的时候,臭味重新冲击味蕾,直接传达给大脑。
不过出人意料的是,他们的大脑竟然不反感这种味道,反而是传来享受的信号。
这就是所谓的,上头。
“上头,这鱼太上头了!”
“越嚼越臭,越臭越想吃啊!”
此时此刻, 所有人都几乎快要忘掉了一个事实。
那就是这鱼,是从骆驼的嘴里,反刍出来的食物。
但这种天然的发酵味道,又无比的引人入胜。
只要吃上一口,就算是从来没接触过龙国菜品的外国人,也很难拒绝。
撒盐哥美美的享用着一条鱼尾巴,斜眼看了看光头霍夫。
“秃脑袋,看到了没?这就是墨的实力,赶快尝一口吧,一会没了。”
霍夫虽然嘴上不服气,但这场面他也看在眼中。
不知道那到底有什么魔法,竟然这么多人都不嫌弃?
不过他的嘴还是很硬。
为了给大家泼一盆冷水,光头霍夫忽然高声喊道:
“各位,难道你们忘了吗?这玩意,是从那该死又恶心的骆驼嘴里吐出来的。”
“你们真的认为这种东西可以出现在比赛中吗?”
此言一出,广场上,无数白袍,立即怒目而视!
第409章 我还要蘸馒头呢
霍夫一嗓子喊完之后,广场的气氛一下子被改变了。
如果他喊这东西很臭,大家不会觉得有什么。
因为这就是臭鳜鱼独特的地方。
但是他提到了那白骆驼,而且用了很难听的词汇。
这一下子,触怒了在场的本地人。
这种纯白圣洁的骆驼,在当地就象征着神圣与美好。
很多阿拉伯神话中,白骆驼都寓意为吉祥、尊贵,是本地人最为看中的神兽。
在一个宗教信仰盛行的地区,出言侮辱他们的圣兽,放在古代足够烧死了。
一瞬间,无数大汉围拢了过来。
现场的安保们也都冷眼旁观。
他们也大部分都是本地人。
这种口出狂言的外地人,活该被打。
白袍大胡子们,将霍夫团团围住。
“你刚刚侮辱了这头骆驼,现在我们要你道歉。”
此时,霍夫还不知道事态的严重性。
靠着壮硕的厨子身板,他昂首挺胸:“你们想怎么样?光天化日,这么多安保人员,你们还想打我不成?还有王法吗?”
大胡子白袍人呵呵一笑,指了指他身后。
刚刚还聚拢过来的安保人员,此时全都背过身望天吹着口哨。
仿佛完全没有看到这聚集性事件。
霍夫心头一凉,脚下忽然不知道被什么人绊倒,密不透风的拳头立即揍了上来。
“啊啊别打了别打了,我认错。”
霍夫马上乖乖的道歉。
只是他还没明白,为什么骂了一只骆驼,竟然会挨揍。