我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(547)
Nusret的厨房,虽然龙国调味料少,但都是高级的食材。
做点好东西给老乡尝尝。
Nusret的黄金战斧牛排,选用都是一等一的顶级牛肉,拿来烧菜味道自然也不差。
一道黑椒甜辣牛柳。
切好的牛肉用上好的黑胡椒简单腌制入味。
裹上一层淡淡的枫糖,粘稠后加一点淀粉抓匀。
过油。
把外层炸至酥脆。
然后加入精心调制的鲍汁辣椒芡。
回锅大火翻炒。
收汁,装盘。
一道烤羊排。
用本地特有的阿拉伯香草、小豆蔻,沁入到咸香汁中湿透。
平铺在羊排底部,放在炭火上烘烤。
利用湿透的香草小豆蔻,散发出的热量和清香的烟雾,将羊排烘烤至全熟。
装盘。
用仅有的龙国产食材,再来一道晶莹剔透的拔丝地瓜。
最后,再用厨房里炖牛肉汤时,其他厨师用不到的牛肉冻。
包进剁好的牛肉馅中,制作一道精致的风月无边包子。
这道菜品在制作时,雕刻面皮需要花上一段时间。
这期间,撒盐哥的御用摄像师,全程记录。
门外的大屏幕,滚动播放。
这一手风月无边的雕刻, 一下子就吸引住了外国游客的目光。
虽然已经快到午夜,但这座不夜城,门外车水马龙。
这一波成功引来了不少豪车,停入了车位。
撒盐哥嘿嘿一笑,摸了摸自己的小山羊胡。
在贵宾包间的马凡书三人,已经等了一个小时。
肚子属实是有点饿了。
邵哥小声对马凡书道:“凡凡,我知道这小墨是一个身份显赫的公子,但他不会真是一个厨子吧?”
“是啊,已经一个小时了。”贺哥也说道。
马凡书淡定的一边补妆一边说:“放心,梅老板都点赞,你们就等好吧。”
话音刚落,服务商一次性把所有菜品都上齐。
虽然不多,但每一道都非常精致。
墨辰又随手拿了撒盐哥一瓶拉菲,四人齐聚一桌。
“这是……”
“我天!”
别的先不提,那到光影流转,巨大无比的风月无边包子,着实把两位男主持人惊到了。
他们在龙国也出席过不少高端宴会,但这种包子,还是第一次见到。
如此精致的东西,竟然真的是包子!
异域风情的牛肉、羊排,一入口。
无可挑剔的肉质,来自本地的风味香料。
各种材料被墨辰调和的新奇又美味,在唇齿见爆发出欢乐的快感。
“哇,这羊排,流出来的油竟然都是香草味的!”
“这拔丝地瓜……我在国内从来没吃过这么又脆又嫩的拔丝地瓜!”
“这包子,真包子是真实存在的吗?”
几个人边喝边吃边聊,这顿顶级夜宵,吃的无比尽兴。
喝了几杯酒,贺哥和邵哥面色红润。
他们嘴里嚼着菜,眼睛望着墨辰。
脑子里更加迷惑了。
要说这是哪家高门大户的公子哥,他们是完全可以相信的。
但你说他只是一位专职厨师,这怎么叫人相信?
而吃了这菜品,又怎么能不信?
酒过三巡,贺哥诗兴大发,即兴来了一段。
口才好脑子活的邵哥,也是段子频出。
他乡遇知音,实在是非常美好的事情。
“嗝。”
贺哥拍了拍肚子。
“老弟,我现在啥都不猜了,我就当你是一位真正的厨师,你是哪家的大公子,我也不问了。”
“贺哥,我真的是厨师。”墨辰笑道。
“好,那老哥给你推荐一个属于厨师的好事。”
“嗯?属于厨师的好事?贺哥快讲。”
一提起厨艺相关,墨辰才是真正的来了兴趣。
邵哥也说道:“是这样,最近世界杯期间,全球各大媒体几乎都来了,趁着这机会,媒体朋友组织了一场世界美食大赛。”
贺哥也补充道:“小墨,你可别小看这次比赛,这是包括我们台在内,世界各大官媒共同组织的活动。”
马凡书点点头:“小墨,这次比赛,我们回去向领导汇报,就由你来为龙国参加吧!”
墨辰眨了眨眼睛,有些心痒难耐。
这可是大好事,比赛什么的先不提,与世界各国的同行交流,是他非常在意的。
“行,那就谢谢两位大哥和小姐姐了。”
“没问题的,我们看好你夺冠。”
四个人一拍即合,正踌躇满志的研究着。
门外,一个亮闪闪的大光头,挎着一位高挑女郎突然大喊起来。
“他奶奶的,谁把屎拉在我的布加迪上了?”
(p:最近后台改错字功能一直失效,我手动检查还是有不少,给大家说声抱歉。这些天比较忙,而且每天都是一天三更六千字,所以时间发的有些晚,再次给大家说声对不起,o(╥﹏╥)o)