我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(449)

作者:月相思

更有一些国外视频博主,模仿墨辰的制作,在视频了搞起了麻辣兔头。

而关于墨辰从内裤里拿出的不明粉末,更是被做成了各种段子。

学着他的样子,视频博主们也掏出一个小纸包,里面包了各种奇怪的粉末,然后放入卤汤中。

一时间,模仿墨辰制作麻辣兔头的段子层出不穷。

至于味道,也是千奇百怪。

受此影响,墨辰的人气一路攀升。

【任务完成的不错,你已经成为美食界的奇葩,不对,是一股清流。】

【调味酱料秘方提前发送。】

【请查收。】

得到了奖励,墨辰也高兴不起来。

这残酷的节目,不是他来参加的本意。

不过比赛仍然要继续,墨辰也不打算放弃。

他暗暗在心中决定,要用一己之力,把这个节目搅黄。

又是一天清晨,墨辰叫醒了剩下的三位小弟。

“打起精神,比赛还在继续,我们的任务还没完成。”

“my lord!”

“太好了,您终于有斗志了!”

墨辰清了清嗓子:“我们的任务,就是要把这个节目搞成美食娱乐节目,冲!”

“what???”

无论是小弟们还是观众,现在大家都觉得墨辰这不是一句玩笑话了。

因为他真的在把这个节目,带往一个搞笑的方向。

得到了古法调料的秘方后,墨辰带着三位小弟,再次回到海滩。

这在以前的节目中,简直是不可理喻的诡异操作。

但大家都已经习惯了。

“金枪鱼都臭了,估计他这是补货去了。”

“没错,顺手还弄了一些鲍鱼扇贝大虾,这是又开始要搞火锅了吗?”

今天收集的东西,一部分是为了制作醋饭,一部分则是为了酿制各种料汁。

其中海鲜酱油、沙茶酱、醋、鲍汁等调味料的制作原料,是搜集的重点。

寻找食材的时候,墨辰心情好了不少。

抛去充满心机和杀戮,这原生态的小岛,还是非常美好的。

“等着吧,我一定要把这节目搅成一锅粥。”

墨辰自言自语的这句话,被节目组工作人员听到。

负责检测这个区域的几人对视了一眼。

“你们听到他刚才说的话了吗?”

“嗯,他是在搞笑吧?这么火爆的节目,我们还准备做十期、一百期呢。”

“没错,这位选手他就是来搞笑的哈哈哈。”

不过节目组也确实开始对墨辰逐渐重视起来。

因为他的确把不少新来的女粉们给成功带偏了。

比如此刻,收集好材料的墨辰,就又开始搞美食直播了。

“就在这嗮。”

第331章 艺术品之·龙国醋饭

“大家看好,老式的龙国酱油未必是最鲜的,但一定是最纯粹的!”

从泡黄豆,到蒸豆磨粉,再到晾晒发酵,墨辰把刚学习到的所有步骤都放了出来。

这些老式传统调料的制作流程,即使被人学去,也很难在现代抢占很大市场。

毕竟它需要的时间和制作都长太繁琐,最重要的是不加入添加剂,很难储存。

所以墨辰的初衷,只是希望有心人能够自己动手,多一份健康的保证。

郫县豆瓣酱、鸡精、蚝油、山西鲜醋……

在海岛上,墨辰开启了一系列制作各种调料的教程专栏。

调味料是一些复杂菜色的基础,学会自己动手制作这些东西,老外们也许会逐渐被激起对制作龙国菜品的热情。

今天的重点,是制作一款沙茶酱。

沙茶酱是潮汕地区的经典百搭酱料,最近这些年风靡龙国。

有了这款酱,无论是沙茶面,沙茶饭团,还是火锅酱料,就都有了得力帮手。

一开始观众们完全搞不懂墨辰到底在干什么。

因为这款经典酱料涉及到传统秘方。

所以墨辰暂时只放出了家庭版的制作流程,简单易学。

小虾米、花生脆、香菜籽(磨粉)、五香粉、蒜蓉、黄姜粉、沙姜粉、圆葱碎、辣椒粉、芝麻酱、花生酱。

包括节目组的制作人员在内,所有观众们都很费解。

这人竟然能在一款竞技节目中,找到这么多调味的原材料。

并且一个个制作成他需要的样子。

他嘴上说着简单易学,但光是这些琳琅满目,有的甚至是外国人没见过的材料,就已经让人头大了。

“朋友们,相信我,学会这款酱料,会让你们的厨房增添一个强大的好帮手。”

先炒沙茶面。

油温四成热,先放干料再放湿料。

蒜蓉、圆葱碎。

小火轻炒,慢慢的让材料的味道释放透。

然后依次加入小虾米,姜粉菜籽粉等干料粉。

最后将泄开的花生酱、芝麻酱回合,倒入锅里缓缓搅动。

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