我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(186)
李小兰觉得自己有点眩晕,第一次来纽约,这个曼哈顿餐厅的价格着实吓到她了。
泰深怕墨辰听到会不开心,轻轻捏了一下老婆的脸。
“别吵吵,人家这地方,寸土寸金,店租就是天文数字,卖贵点怎么了。”
“再说了,我墨辰兄弟的手艺,绝对不比其他奢侈餐厅差。”
李小兰还是无法接受,拽起儿子就要走。
“不行不行,要不去再找找,看看有没有便宜点的,把俺给你带的土特产拿给小墨兄弟,和他说改天再来。”
“不行。”泰深也犯了牛脾气,坚决就是不走。
李小兰见丈夫这么固执,又想了一下说道:“要不我不吃了,让大兄弟少做几个菜,你和儿子吃就行。”
“那怎么行,我还是不吃了,你和儿子吃!”泰深瞪起了眼睛。
墨辰在厨房竖着耳朵,把夫妻俩的对话听的一清二楚。
不过他并没有过去多说什么。
像泰深说的,开饭馆的,客人来吃饭就要给钱,天经地义。
但泰哥的这份人情,肯定是要还的。
在厨房忙活起来,墨辰先将已经卤好的凤爪套餐端了出去。
“嫂子,尝尝这个,米国小女生可喜欢了。”
李小兰见人家已经把菜端出来了,再说什么已经晚了。
只好默默在心底叹气,脸上却又得装出和气的笑意。
泡椒、柠檬、虎皮,三只凤爪端出来后。
在精致的凤凰糯米盒里,李一兰一眼没认出来是什么,仔细看了一会才看出来。
“这,这不是鸡爪子吗?”
“三个鸡爪子?卖299美元一套?”
“这不是抢劫一样吗?”
泰深赶紧捂住老婆的嘴,示意她别让墨辰兄弟听见。
可是李小兰现在已经完全绷不住了。
299美元拿回龙国的话,买几百只小鸡仔不成问题,这能换多少鸡爪子啊!
“妈,这个盒子好好看啊。”
小泰格把鼻子凑上去,闻了一下盛放虎皮凤爪的那只金色凤凰。
李小兰偷偷的擦了一把眼角的泪。
她也明白老公的心情,就是想让她们母子俩尝尝人家富人吃的东西,是什么味道。
看看老公的皮肤,都快嗮成非裔了,就知道他一个人在国外肯定也是吃了不少苦。
“吃吧,尝尝,这东西贵着呢,肯定好吃。”李小兰温和的拍了拍孩子的头,自己却没有动手吃。
“你也吃。”
泰深抓起一只泡椒凤爪,不由分说的塞进老婆的嘴里。
“艾玛呀,你这挨千刀的,辣死我了!”
李小兰锤了一下老公宽阔的胸膛,嘴巴好像要着火一般。
但那泡椒凤爪随后的滋味,却让她停下了手上的动作。
那肉质,那分明的层次感,那勾人心魄的泡椒味道……
李小兰惊奇的看着手里的凤爪。
“妈呀,人家这高档餐厅,做出来的东西就是不一样啊。”
“咋做的呢?我得研究研究,回去给小格做,咱家有的是大公鸡。”
一个资深家庭主妇,最显著的特征之一就是,在外面吃到好吃的东西,一定会第一时间琢磨制作的方法。
不过李小兰却怎么也琢磨不明白,这鸡爪子到底是怎么做到这么好吃的。
“妈,你发啥呆呢,咋不吃?”
“你吃你吃,妈吃鸡爪子过敏。”
“爸呢?”
泰深笑道:“爸从小就害怕鸡,一见到就想跑,你赶紧吃完,不然爸害怕。”
“哦。”
三只凤爪,孩子吃了两个半,李小兰吃了半个。
泰深拿起小格剩下的鸡骨,偷偷尝了一下滋味,冲厨房的墨辰竖起大拇指。
“兄弟,绝!”
墨辰把第二道菜端出来的时候,李小兰一脸认真的问:
“大兄弟,这凤爪这么好吃,你怎么不做成脱骨的呢?”
墨辰神秘的说道:“嫂子,你记住,在外面能不买脱骨凤爪,就不要买。”
“为啥?”
“因为你不知道他是用嘴还是用踩给你脱骨的。”
“妈呀……”
“而且,能把带骨凤爪的味道腌入骨髓,那才是手艺。”
“啃鸡爪,不带骨,那叫什么啃,莫的灵魂。”
第二道菜、第三道菜,第四道菜……
等一条超大型西湖醋鱼端上来的时候,李小兰的脸色已经缓和了许多。
虽然还是很心疼,但这家餐馆的手艺,是她活了三十多年来吃的最好的味道了,没有之一。
一条西湖醋鱼,一家人终于不用再互相谦让,泰深也敞开肚皮吃了起来。
“哎,早知道这鱼量这么大,咱们点一条鱼就好了嘛。”李小兰嘴上不停,但还在念叨着钱的事。
泰深摇头道:“那咋行?我就要让你们也尝尝其他菜的口味嘛。”