在一个寒冷冬天，暴风雨在海上肆虐，以捕鱼为生的鹰国渔民苦不堪言，饥荒蔓延了整个村庄。

一位勇敢的渔夫冒雨出海，竟然得到海神眷顾，捕到了七种不同的大鱼。

渔夫将七种鱼放在馅饼里，做成了一个超级大pie，使全村渡过了危机。

从此以后，这种把鱼放在馅饼里，并且鱼头45度角仰望天空的食物，就被称为了仰望星空。

也代表着不屈和希望。

而伊恩斯做的这道仰望星空，则是经过了超级改良。

首先，那个大馅饼，和女王是同款馅饼，口味不言而喻。

伊恩斯的改良，在揉面的过程中，加入了大量鱼子酱，以及提纯后的鲜美鱼露。

揉好的面团，即便是生吃，也能感觉到浓郁的鲜甜滋味。

墨辰用龙国的眼光来看，这更像是完美无瑕的鱼糕。

光是揉面和做鹰国馅饼，伊恩斯就足足花了八小时。

而仰望星空使用的七种鱼，也全都是世界上数一数二的海鱼。

三文鱼、比目鱼、金枪鱼、鳕鱼……

令大家赞叹的是，虽然是不同的鱼类，大小竟然出奇的一致。

足见伊恩斯这次是有备而来。

七种鱼除了头部和尾部，内脏全部去除，鱼腹里面则被统一填上腌制好的香烤鳗鱼肉。

将七种鱼放入改良口味的皇家馅饼里，再淋上一层淡淡的柠檬芝士酱。

改良版的仰望星空正式完成。

菜品一端出来，墨辰和阿萨姆几人，都同时暗暗点头。

这位伊恩斯不愧是皇家主厨。

无论是菜品颜色还是口味，都做了大幅度且精致的改变。

甚至连那吓人的死鱼眼，都被他雕饰成了可爱的笑眼。

但不管怎样，这道仰望星空，震慑力还是足够强。

王小美刚看到这东西的第一眼，就用小手捂住了嘴巴。

“天呐，久闻大名，这次见到真的了！”

第97章 来，俯瞰地狱

王小美第一个开始试吃品尝。

因为之前做过攻略，并且是一位美食作家，所以敏感的她，对这东西心理阴影很大。

“嗯……”

“馅饼的口感，鲜甜有致，有淡淡的海风的味道。”

“七种鱼腹里都填上了香烤鳗鱼肉，使口感整齐划一，细之下又有每种鱼的特别味道。”

“最后的一层柠檬芝士也是点睛之笔，让馅饼吃起来完全没有腻人的感觉。”

“鱼头和鱼尾被做成可爱的装饰品，并不会那么吓人哦。”

“极品，满分！”

王小美满意的打出分数。

其他人诸如施瓦辛格，和扎克伯格等，本来就是不是专业美食评委，听王小美这么一说，也都跟着打了很高的分数。

只有张震心中有点小算盘，想为了自己的龙国老乡，给伊恩斯的分数打低一些。

但这款仰望星空实在太好吃了，他还是不自觉的也打出了高分。

墨辰也吃了一小块，也是暗中佩服。

这伊恩斯果然很有一套，使用了高级的鲟鱼黑鱼子酱揉进面里。

先不说成本，就是这手艺，在龙国面点师里也不遑多让。

鲜味馅饼的调和，即使是配着鱼吃也一点不会觉得突兀，感觉鱼味和馅饼浑然天成，好像本来就应该这么吃一样。

厉害，不简单。

墨辰边吃边细细体味其中的手法和馅料配比。

爷爷说过，在那以前，要多想。

吃到好东西，闭眼享受的是食客。

而作为一个以顶级大厨为目标的人，吃到东西应该谨小慎微，三思而后吃。

多品味多琢磨，才能包容并蓄，循古矩而不失创新。

旁边的阿萨姆和玛卡巴卡，和墨辰是一样的神情。

两人吃完仰望星空后，满是钦佩的点了点头。

巴拉玛卡道：“这次我输的心服口服，墨，我们很遗憾你排在这样对手后面。”

阿萨姆也说道：“不错，如果你做的食物美味，排在伊恩斯前面的话还有胜算，但是这个胡闹的赛制，你恐怕没机会了。”

“嗯，两位说的在理，那就让我试试吧。”

“开菜！”

墨辰喊了一声后，王钢铁和戴夫推着一个小车走了上来。

小车上面放置的是一个传统的竹制大蒸笼。

蒸笼外面又加了一层严密的紧实的保鲜膜。

看起来是怕食物味道流失。

其实是怕评委们提前跑了。

大屏幕前没有播放任何画面，墨辰也没有介绍一句话。

大家看他的样子，好像就在说：东西放这了，爱吃不吃。

施瓦辛格低声对扎克伯格耳语道：“这年轻人，很神秘啊，满脸的自信，虽然菜品好吃的不行，但我却从来没听说过他的名号。”