我有种地金手指(21)
“老杨,你看那只小公鸡,那鸡喙又硬又尖,看着就很厉害。”
“你懂什么,你看树下那只,鲜红的鸡冠,眼神灵动有神,羽毛光鲜油亮,好鸡啊。”
“这些小公鸡都好精神,不错不错。”
白总仔细观察了一会,确定这批小公鸡小母鸡品质不错,就绕回来找文林琳了,此时文林琳正在准备鸡饲料,主要是白菜叶,萝卜,玉米,这几样种得多长得快。
白总看到文林琳正在洗白菜,厨子的职业病发作顺手掰了一片菜叶子下来,就这么扔到嘴里嚼了嚼。
“哎,生的,不能吃。”文林琳根本来不及阻止。
只见白总把菜叶子吐出来,冲文林琳竖起大拇指:“这白菜不错,清甜,用来炖粉条肯定好吃。”
文林琳:“这也能尝得出来?”
白总自我介绍:“我就是开饭馆的,家里祖祖辈辈做菜,这点本事都没有,那还怎么掌勺。”
“大厨啊。”文林琳赞了一句,继续忙活自己手头上的活计。
白总看着文林琳洗完白菜又剁萝卜:“你这干嘛?”
文林琳随意回答:“准备喂鸡啊。”
白总脸上的表情有一瞬间的扭曲:“你家鸡喂这么好的白菜!”
文林琳没注意到白总的表情,漫不经心地说:“这有什么好不好的,都是我自己种的菜,吃不完正好喂鸡。”
白总脸上露出茫然的神色:“我家客人吃的都没她家鸡好,吃的没她家鸡好,没鸡好~”
白总神情恍惚地去找石老板聊了聊,没一会石老板就腆着一张老脸过来和文林琳客套:“小文老板,你家的鸡养得真不错。”
“是挺好的。”那可不,都敢吃蛇了。
石老板继续夸:“这白菜也水灵啊。”
“嘿,是吧。”文林琳也是会糊弄学的。
石老板再接再厉:“你这山头整治得好啊。”
“还行,还行。”石老板这是想干嘛,有话不能直接说吗。
“这样,你看啊,小文老板,你家的鸡也不错,菜也不错,我们这祖传的大厨也有,就是白总,要不我们中午整一顿好的?”从来都是石老板拍着胸脯请别人吃饭,这开口让小辈请吃饭还真不好意思呢。
文林琳还以为什么事了,不就吃饭嘛,当下擦了擦手,对石老板说:“我家小公鸡还没长好呢,就只能挑一只啊,你们去挑吧。”
“好勒。”石老板招呼另外三个人去挑小公鸡。
三个大男人你一句我一句,还在争论不休,都觉得自己选的好时,唯一的女士已经出手了,迅速抓着小公鸡的翅膀,从旁边扯过一根绳子,把两条腿一绑,得了。
厨子出手了,其他人只能闭嘴。接着文林琳就带着白总去菜地,选今天中午要做的菜。
其实文林琳觉得她家肖立做饭也很不错的咧,对白总坚持要下厨没怎么重视。
直到白总回到院子里,从越野车的后备箱拖出来一只大箱子,箱子里全是五花八门的调料,文林琳才意识到这可能真的是一位牛人。
意识到马上有大餐,文林琳赶紧打电话摇人:“阿立,家里来了一位很厉害的大厨,你赶紧去买点五花肉排骨回来,顺便叫上肖叔中午来吃饭。”
“行,我马上去买肉。”肖立挂了电话就直奔菜市场猪肉铺。
文林琳接着给老爸老妈打电话,让他们一定要回来吃饭,有专业做饭的大厨来了。
打完电话的文林琳返回厨房,就见掌勺的白总整个人气势都变了,把三位男士指挥得团团转。文林琳也赶紧加入进去,听大厨指挥,该洗的洗,该择菜的择菜。
当肖明华肖叔紧赶慢赶回来时,最后一个菜正准备上桌,人齐了,大家围坐在文林琳从杂物间翻出来的大圆桌旁,准备开动。
桌上摆着红烧小公鸡,爆炒鸡杂,青椒炒肉,胡萝卜木耳肉丝,红烧茄子,清炒丝瓜,萝卜炖排骨,白菜炖粉条,拍黄瓜。明明都是些家常菜,却格外诱人。
好菜在前,大家就不客套,先吃。
略微填了会肚子,大家才兴致聊起来。
炎总特别爱吃鸡,首先就是夸这小公鸡:“哎呦喂,这小公鸡真好吃啊,多少年没吃到这个味的鸡肉了。”
杨总是出了名的老饕:“那个丝瓜好吃,丝瓜怎么能那么清清甜甜的。”
“我最喜欢爆炒鸡杂,鲜香入味,白总手艺好啊,就着这个菜,我干了两碗饭。”这是肖叔,肖叔喜欢口味偏重的菜。
石老板已经偷偷松了一回皮带了:“我不行了,我吃不下了。”
“谁让你刚才尽顾着吃粉条来的,这就吃不下了吧。”杨总觉得石老板不会吃。
石老板是就爱粉条:“这吸收了白菜清甜的粉条好吃啊,不行,我得再来半碗,下次吃还不知道什么时候呢。”