开卤味店后,我暴富了(41)

作者:山楂酪

其它卤味都好了,只需要处理平菇。

兼职姐姐下班了,厨房只剩下颜烟一家三口,怕平菇不好卖,颜烟留出一半,准备晚上带回家。

三双手处理五六斤平菇,速度极快,边清洗穿串,边下锅卤制……

十分钟后,颜记煎饼果子正式开始营业。

99一斤的肥肠,颜烟觉得很昂贵,本以为很难卖掉,沈圆和郁南知分别要了10元的肥肠,剩下的全部被一个长相清秀的女生,轮到蒋小雨时,肥肠已经没了。

蒋小雨有一点点失落,给我来两个兔头,再要五串平菇。

平菇拿到手,蒋小雨留了个心眼子,她迫不及待尝了一口,惊呼:“好鲜,跟那天的一模一样。”

她占着位置,后面有顾客不满了:“你买了到旁边站着去啊,后面的人都在等你。”

蒋小雨跟对方呛声:“我不走,我还要再买五串。”

真有这么好吃?

后面的顾客买了鸭翅,又要了五串平菇,本想打包带回家吃,从来没有尝试边走边吃的她,被蒋小雨吃东西的香气勾起了馋虫,心间痒痒。

鬼使神差地,她拿起一串平菇送进嘴巴,入口油润丝滑,裹着一层芬芳的油辣椒,在牙齿的挤压下,爆出一腔鲜甜的汁水,柔嫩脆爽,脆脆的,嫩嫩的,好多汁儿!

好鲜,好嫩,跟她从前吃过的平菇完全不一样。

只有五串不够吃啊!转身想要回到队伍再排队,发现队伍从店里排到店外。

很快,吧台里传来颜烟的声音:“平菇没了,专门排队买平菇的别排了。”

队伍里一群哀嚎声,有人发出疑问:“这么快,十几斤都卖完了?”

颜烟回:“怕卖不掉,今天只卤了一半。”

“没关系,为了好吃的平菇,我可以等。”

“老板,我也能等。”

“我也……”

好吧,颜烟把她老爸颜国华留在吧台卖货,自己返回厨房把剩下的蘑菇都清洗出来,外面起码还有二十来人,她估摸,剩下的几斤平菇大概还不够卖。

按照手机导航,进入一条狭窄的巷子,宋诚下意识皱眉头,又前进几米,终于看见蓝天说的门口停靠的一辆粉色小吃摊车。

他认得这个摊车,还未靠近,就发现店里人满为患,甚至排到了店外。

生意不错嘛,只是这个店铺装修怪怪的,卖卤味的店里通常会摆个玻璃冷柜,干净卫生,方便顾客感受食物的色香味。

没有玻璃橱窗,只有个吧台,看得宋诚微微皱眉,耳边传来蓝天的熟悉声音:“老大,我在这儿,腰子和鸭翅我买到了,就是平菇还得等会儿。”

宋诚回望,扫见蓝天身后有人挑开帘子,紧接着一道熟悉的身影走出,费力端来一只不锈钢小锅。

吧台里的中年男人上前几步,接过她手里的小锅。

中年男人的眉眼跟颜烟有几分神似,看样子,应该是颜烟的直系长辈。

宋诚上前,蓝天高兴地说:“诚哥,我买到平菇了,你不知道我从这群娘们手里抢到这二十串有多么不容易,呜呜……”

宋诚一脸嫌弃,越过蓝天,来到颜烟跟前:“你的店装修得真难看。”

“嗯?”颜烟懵了两秒:“有没有可能,我压根儿没装修。”

这回换宋诚愣住:“什么意思?”

颜烟如实说:“刚交完房租,没什么钱,先凑合着,等赚到钱了再装修。还有上次的花篮,谢谢你啊!”

这个理由,宋诚还真没想到。

装个店铺,能花几个钱?

想到她这样的年纪应该从象牙塔刚出来,一两个月从摆小吃摊,到租店开店经营,也算有点本事。

她不卑不亢,丝毫没有因为金钱上的难处,露出胆怯,好像这本就是理所应当的事情。

宋诚故意说:“嗯,你打算怎么谢我?”

颜烟沉吟两秒:“要不,下次预定单的时候我给你免单。”

她不爱欠别人人情,跟身上被一块大石头似的。

小姑娘人挺实诚,宋诚也没继续逗她:“开玩笑的,两个花篮而已,我给身边认识的老板都送过,别有负担。”

说完,宋诚转身和蓝天一块儿离开。

蓝天嘀咕:“这里以前确实是一家奶茶店,小姑娘出来创业,确实挺不容易。”

又说:“平菇确实很鲜美,难怪这么多小姑娘来排队买着吃。”

作者有话说:

买过淘宝上的蘑菇包,喷喷水,长出来的蘑菇水灵灵,特嫩特鲜,比市场卖的好吃。山里的蘑菇应该更鲜吧!

专栏预收太多了,我能再放一个文案吗?

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