飘香出来，立刻把坐在灶前负责烧火的颜国梁迷得不行：“我怎么没见过，这是什么菜？”

看他没见过世面的样子，颜国华说：“干煸藕丝啊！”

颜国梁咽了咽口水，明明是一道素菜，但是感觉闻着好有食欲的样子。

*

天边坠着一弯弦月，路上不时有扛着锄头回家的村民，刚从地里忙完农活。

厨房里，传出一声：“开饭了。”

颜烟精神一振，立马来到院里洗手。

水龙头的水冷冰冰，冻得她龇牙咧嘴。

洗完手，跟大家一起帮忙端菜拿碗。

等大家坐下，颜烟也跟着坐下。

大伯做的桂花蜜汁藕，馋死人了。

切成薄厚均匀的藕片，平铺到盘子里，因为加了红曲米，煮出来的颜色很漂亮，是琥珀蜜色。

最后往藕片浇上一勺冰糖桂花炒出的糖色，撒上橙黄的干桂花，色泽诱人。

颜烟品尝一块，香糯糯，黏黏稠稠，莲藕能拉出丝儿。

口腔里，满是浓浓的桂花蜂蜜香，完全不输饭店大厨做的。

颜烟给大伯父竖起个大拇指，惹得颜国栋乐得眉开眼笑：“多吃点。”

余光扫见颜国华不乐意了，她懂得一碗水端平，夹起一筷子干煸藕丝浅尝。

看似平平无奇，意外的酥酥脆脆，香香辣辣。

因为大火爆炒，这道菜锅气十足，外面的淀粉酥皮焦脆，里面的藕丝被煸炒出水分，脆香可口，好入味，辣得斯哈斯哈。

见女儿对自己的菜肴，同样竖起大拇指，颜国华对大哥抬了抬下巴。

颜国栋觉得三弟幼稚，于是看向老二。

颜国梁：“国华，我觉得你做的干煸藕丝好吃。”

颜国栋把桂花蜜汁藕端到他面前：“那你尝尝我做的。”

颜国梁婉拒：“我不爱吃甜的。”

“那你干脆别吃饭了。”

见大哥虎着脸，颜国梁吓的不敢吱声，夹起一片桂花蜜汁藕送嘴里，又听大哥说：“这么大了还挑食，不吃得挺好的吗？”

颜国梁委屈巴巴。

还不是怕大哥训他。

饭桌上，叫颜烟扫见了腌藠头。

这个东西很多人没见过，长得像葱，又有点像大蒜头，其实叫藠头。

腌制好后，可以直接食用，或是拌着剁辣椒、油辣子吃。

酸酸甜甜，超级开胃。

大伯母家是腌好的，直接食用。

她赶紧给自己夹了个，里面一层一层白嫩脆皮包裹，咬开后，酸甜味浮上舌尖。

它的酸甜很极致，吃不了太酸的人，会忍不住眉心一皱。

热爱它极致酸甜口的人，越吃越来劲儿。

口感嘎嘣脆，酸中带甜，清脆爽口，一口一个，扒着米饭，根本停不下来。

大伯母欣喜：“喜欢吃啊，回去时候给你带一罐，家里还腌了萝卜，也给你带点。”

颜烟疯狂点头：“这个下饭下粥最舒服了。”

她扒完两碗米饭，才作罢。

饭后，大伯母塞来咸萝卜和腌藠头，还有甘蔗也给她们捎上，甘蔗太长，放不进后备箱，只好砍成段，用干净塑料袋装着。

称过重量的鲫鱼，八十多斤，也被放到后备箱里，怕溢出来，没有放满。

几斤螺蛳、莲藕，也用容器装了，放到后备箱。

临出发前，大伯拎来两兜柿子，塞他们怀里：“快走快走，晚一点，天要黑了。”

可不是嘛，天边最后一点夕阳坠下。

村里道路旁安装着路灯，此刻亮着微弱的橘色灯光。

进入高速公路后，道路平稳，颜国华放下心来。

几小时后，回到市里。

颜国华问后车座里的二哥：“你住哪儿，要不要我在小区附近给你开家酒店？”

颜国梁回：“不用，我自己预定了酒店，你把我放酒店门口就行。”

送完二哥，颜国华还要把鲫鱼给颜烟送到店里。

怕鲫鱼缺氧，他到渔具点买到氧气泵。

做完这些，一家人返回家中，已经来到晚上九点多。

累一天，大家浑身疲惫，赶紧洗澡睡觉。

洗完澡，颜烟回到房间，开始整理明天的预定单子……

跟沈沐视频完，她打着哈欠去睡觉。

*

清晨，店里有人进店。

昨晚联系的两位兼职准时抵达，帮忙处理这些鲫鱼。

刀背敲晕小鲫鱼，刮去鱼鳞，剖去鱼内脏，去掉两边鱼鳃，熟练后，十几秒处理掉一条鲫鱼。

几十斤鲫鱼，一小时全部搞定。

颜烟正在个税app申报上个月的税务，想到扣掉五位数的税款，肉疼不已。

又巴不得缴纳更多的税款，缴税越多，代表赚的越多嘛！

见她们做完，赶紧给人结清工资。

颜烟把这些小鲫鱼清洗几遍，加葱姜水、料酒和食盐腌制半小时。