不怕老师傅多，就怕老师傅凑一桌！

都说文无第一武无第二，这自古以来各地各人口味和偏好不同，厨子的手艺又怎么能比出个高下？万一双方都以为林煜文这主家不信任他们，到时心里存疙瘩咋整？

林煜文忙把方才的事儿跟施巧说了，施巧也是一愣，随即笑道：“没关系，我那表舅舅不是个小心眼的人，我这就跟他说明了，左右我也想留他在镇上多住些时日，回头等那位走了我们再上山也是一样。”

林煜文和银朱这才松口气。

可挂了电话没一会儿，施巧又打来了。

“我那表舅舅听镇上人说你们家东西好吃，”施巧颇有些不好意思：“还是想上山去尝尝味儿，他也说了，知道这是个巧合，他心里没芥蒂，到时也不会乱开口。”

得！话都到这份儿上了，林煜文还能怎么说？

施巧歉疚地又解释了句俏皮话：“我那表舅舅好吃，听说在家里除了老娘和老婆，连儿子都不让呢。”

林煜文想了想，还是给明轩那边打电话知会一声。

明轩得知后，想了一宿，连第二天炒菜都没精打采的。到底也是怕自个儿好容易请来的师父心里不舒服，路上憋一路，最后还是没说。

明轩必须得承银朱嫂子的情。

他那小饭馆在村里的生意虽说也算可以，但这种开在村里小饭馆就类似于私房菜，须得口口相传才能有生意。

可偏偏到村里来买菜的，多是关注饮食健康的中老年人，他们一般不怎么喜欢在饭店里吃那些高油高盐的，所以明轩家虽说也有生意，可名声口碑传播一般，也只能算是还不错而已。

可银朱嫂子想出来那芝麻叶面好啊，大夏天里来上一碗，酸爽开胃，也正合了原本没能迎合上的顾客的胃口。

这么一来，他的餐馆才算是彻底在城里传播开来，知道的人多了，总有老饕不远一个多小时的车程上来吃上一桌。

就像银朱嫂子说的那样，就算不靠芝麻叶酸浆面赚钱，至少这面煮起来轻松，他只要每晚餐前把料头炒好，爷奶都能轻易煮好，几乎不费力气。

现在不光有老饕点菜，还有不少上山来摘有机菜的也会顺道在他家吃上一碗酸浆面。

明轩还是跟以前一样，只用炒菜，爷爷负责煮面打荷，别看小小一碗面，一碗能卖8块钱呢，算算利润和净收入，一天下来竟然不比明轩炒菜差。爷爷赚到钱也有劲儿了，比之前勤快得多。

现在家里这么红火，不是全赖银朱嫂子当初的指点？

是以家里生意稍稍稳定，明轩就忙不迭给师父打电话，请他过来帮银朱嫂子确定西葫芦饼馅的最终方案。

他师父炒料那手艺可是一绝！

于是，修罗场就这般遇上了。

晚上，林煜文前脚刚迎来明轩和他师父彭春军，后脚施巧就带她表舅舅顾德强登门拜访。

林煜文那叫一个尬啊！

可偏偏老先生顾德强却面色如常，眉眼都是笑眯眯着跟彭大师傅打招呼：“来之前就听说彭大师傅是南方有名的炒料师傅，我这老头子有口福啦！”

林煜文：“……”

彭春军虽说来时路上听说主家也要临时来个客人，不过也就是一般的朋友关系，原本是没怎么当回事的。可现在见了面他又敏锐看破老先生八成是同行，说不定比他更厉害些。

正琢磨着主家这是怎么回事，回头看了徒弟一眼，结果就听老先生这么一番吹捧，愣了好几秒，最终在银朱的指路下，进屋喝茶，决定静观其变。

但始终，对林煜文和银朱这主家夫妻俩，见面的印象分便减了一大半。

施巧落在后面，瞅准个时机跟林煜文得意炫耀：“看吧，我都说我着表舅舅心思宽广，还是个老顽童。”

林煜文干巴巴笑了下，挠头不知道怎么说话。

银朱却当没事儿人一般，客客气气招待了两位老厨，几个人在屋里喝了茶，又一番商业互吹，她便坦荡说出前阵子自己研究西葫芦馅饼的困境。

问题还挺多。

西葫芦这种蔬菜味道也非常鲜美，口感也好。一般外面卖的素三鲜馅里头，夏季一般都会用上这种菜。可同样的，西葫芦里头水分也很大，要是一个处理不好，要么馅里头水太多，水囊囊的，要么水分太少，干巴巴的蔬菜本身的鲜味也没有，同样不好吃。

银朱尝试过不少法子。用盐杀水后干拌，则蔬菜的鲜味流失，味道非常一般；用油包裹西葫芦丝法，可总有股子“生菜”味儿，鲜是有了，可生劲儿吃着也不香；她还尝试过把西葫芦炒熟包入饼中，味道仍旧不理想，太油腻……

虽说对于林煜文和银朱的印象分不佳，可作为业内专业人士，彭春军还是忍不住有些嫌弃银朱这一番粗糙的尝试。