经理悬着的心终于放下了，这三十五块钱没白花！

谁知道不少客人看到查尔斯夫人吃的蛋糕，觉得很美味，都想要。

经理生怕蒋礼忙不过来，便忙去后厨看，谁知道人家游刃有余，蒋礼早就料到这个情况了，所以方才多做了几个。

不过，蒋礼还是和经理提了一句。”如果让客人点的话，制作过程太慢了，客人等待时间太长，也影响口感。不如每日只出一到两个品种的甜点，每日品种都不一样，这样既能减少等待的时间，客人也有新鲜感。经理觉得怎么样？当然，如果有特别重要的客人，又愿意等，也是可以破例的。”

经理认真思考了一会，觉得这个提议不错，便决定就按这样的来。

蒋礼这才是松了口气。这样一来，她每日的工作就简单多了。

第二日，西餐厅开门了，门口立了块牌子，上面写着今日甜点：巧克力桃仁布朗尼、焦糖布丁。

不少客人纷纷驻足，觉得这名字新鲜，然后进去了，一问，才知道餐厅如今改规矩了，其他的还是一样，唯有这甜点，每日两样，不接受点单。不过每日的甜点都不一样。今日的甜点是巧克力桃仁布朗尼和焦糖布丁两种，都是我们西点师傅独创的。

客人们听了，觉得这想法新鲜，点心名字也新鲜。纷纷点来尝尝，一吃，味道果然不错，非但吃了，又单点了一份打包带走。

晚间，蒋礼下班了，饶是想了这么个偷懒的法子，可这一天，蒋礼还是累着了。

经理笑的合不拢嘴，若是每天都像今天这样，那可赚翻了。”蒋小姐回家了吗？来人，给蒋小姐叫辆黄包车。蒋小姐，今天辛苦你了啊，我给你加工资。每个月五十块！”

蒋礼苦笑着说道。”经理，这样下去可不成，我倒不是怕累坏了，您可听说过一句话吗，叫物以稀为贵。我脑子里能想得出的点心可就那么些，要是客人们吃腻了，可怎么好？”

经理摸了摸下巴，他是生意人，自然知道这个道理。”那依蒋小姐的意思？”限量，每日限量多少份，一旦超过这个数目，就不卖了。当然如果是VIP客户，每日可比一般客人多点一份。”蒋礼说道。”v啥？”VIP，就是贵宾，您可以给这些客人制个象征身份的东西，比如VIP卡什么的。凭借VIP卡除了可以比别人多点一份甜点外，再多一些别的优惠或特殊对待，比如可以优先点餐，优先上菜之类的。具体的经理你自己琢磨去吧。当然，还是那句话，物依稀为贵，您可别是个人都是VIP，那就不值钱，也没意义了。”蒋礼疲惫的说道。

经理听了这话，眼前一亮，人才啊！就凭这句话。”涨工资，每个月六十块钱！来，我让你们准备的东西呢，赶紧给蒋小姐带上。黄包车叫好了吗？”

蒋礼回了家，房东太太和她女儿正坐在沙发上看书，蒋礼将手里的蛋糕放在她们面前。”我如今在一家西餐厅上班，这是我做的蛋糕，你们尝尝。还有一块牛排，可惜有点冷了，如果不嫌弃的话可以加热一下。”

房东太太看着眼前的蛋糕，点点头。”多谢。卫生间里有热水，你可以先去洗个澡。”

虽然换过衣服了，可蒋礼身上还是有些味道。

房东太太虽然不知道蒋礼的来历，不过她很欣赏这种靠自己双手吃饭的女人。

蒋礼笑了。”好，那么晚安了。”然后欣然上楼了。

房东太太转身去厨房加热牛排，身后的小姑娘已经迫不及待尝了一口蛋糕。”姆妈，这蛋糕好好吃！姆妈您也尝尝。”说完舀了一勺举起手来喂到房东太太嘴边。

房东太太咬了一口，点点头。”姆妈吃过了，囡囡自己吃吧，待会还有牛排呢。”

以前丈夫在的时候，偶尔也会带她们去西餐厅，吃牛排，吃西点。如今……

第二日，维多利亚西餐厅门前的牌子又多了一行字，今日甜点巧克力戚风蛋糕、樱桃派，限量五十份。

不少客人姗姗来迟，一看门口的牌子，又是没听过的，可一进去，说是已经卖完了。”限量五十！这么少，哪里够呢！”

经理头都大了，说的口干舌燥，但还是说已经卖完了。”我们店里的蛋糕，用料都是当天最新鲜的，所以才限量，实在没有了，抱歉。加钱？加钱也不行。真是不好意思啊。想吃的话，明天早点来就好了。明日不是这个了？那也没法子，只能等。不如您尝尝我们店里其他的东西，比如牛排，意大利面，也很不错。”

经理好容易能歇口气。”经理，史密斯先生来了，带了两位客人，说要吃甜点。”

史密斯先生正是这家餐厅的老板，得，老板亲自来了。