他伸出两只胳膊在宋姿面前比划，宋姿看了几眼，终于想起来自己织到右边胳膊的时候忘记了左边胳膊打了几股线，估计是比左边多打了一点，她眼神飘忽了一瞬，摇了摇头：“那肯定是你左边胳膊肉多，跟衣服没关系。”

高青柏怀疑地看了看自己两只胳膊，什么也没看出来，甚至看久了还真觉得左边长肉了，只好偃旗息鼓。

冬天没什么新鲜事，天冷得大家都缩在家里不愿意出门，宋姿每天过得还挺充实，写写稿子织织毛衣，在炉火边一坐就是一整天，离了火就觉得冷得不行，幸好晚上有高青柏这个大火炉子暖被窝，不然就凭她自己睡一晚上也是冷的。

最近李婶改到她家来坐了，今天更稀奇，一起过来的还有高婶子，宋姿没怎么跟她打过交道，但也知道她是个脾性好的，轻易不同人起冲突。

“两位婶子先喝口热水。”

宋姿泡了两杯糖水来，然后才坐下继续织毛线，她自己的毛衣织得差不多了，想换个新鲜东西玩玩，现在开始织围巾了。

“这天气喝点儿热水还真挺舒服。”

李婶一手握着杯柄，一手捧着杯子暖手，随意吹了几下就喝了一大口下去，宋姿在边上都担心她烫着。

高婶则不动声色地抿了一口，然后才继续喝。

有的人家的糖水里不舍得放糖，放那么一点进去，水的味道反而不好，在高婶看来还不如不放，反倒是这个小宋家里的水甜甜的，跟她在家里喝的糖水差不了多少，由此可见不是个死抠的性子，倒是能打打交道。

因为一杯糖水被肯定，要是宋姿知道了得乐开花，不过她应该是没这个机会知道事实了，她正在跟李婶聊腊肉的事。

一般冬天的时候都会做腊肉之类的东西，大部分人家都是自己做，今年也到了时候，李婶担心小宋不清楚这方面的事，这才拉着高婶子一起过来商量商量。

宋姿还真没考虑到这个上头去，“那二位婶子家打算做多少呢？”

“你要是一起买肉的话呢，我们就合伙买一头。”

先开口的是高婶子，旁边的李婶子也跟着点了点头，“你高婶家人多，她一买就是半扇，差不多五六十斤，我家就三个人，买个三十来斤够吃了。”

那她家人更少，就她和高青柏两个，一起买倒是个不错的主意，省得她还要起个大早去市场，冬天早起可是个折磨人的事，想到这宋姿直接点了点头。

“那就一起买一只吧，是去找那个肉贩订吗？”

“这事交给我，过几天就能拉来，你们在家备好柴火就行。”

高婶一看就有经验，李婶都没说什么，宋姿自然是没有二话。

作者有话说：

七点左右还有一更，正在写～

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第27章 有事

买猪的事不用操心, 宋姿跑到隔壁取经熏腊肉的窍门，李婶想必很有经验，她家以前倒是做过腊肉, 但放柴看火这种轻松事可轮不着她的。

对她不会做腊肉这件事李婶倒没觉得奇怪，毕竟小宋不是本地人, 老家可能也没这个传统。她先是仔细地把熏制之前的流程跟她说了一遍，做腊肉可不是个几天的事, 先要把肉腌制几天，腌透了之后才能熏。

“你要是熟练呢, 用你家的铁锅就行，”李婶指了指灶, 铁锅里放点儿米和其他的她是不舍得用铁锅弄这个，“不熟练的话, 就去做块能折的木板子, 到时候围起来，底下放个火盆，上头挂腊肉, 最上边再盖块板子就成。”

宋姿瞅了瞅李婶家摆在厨房里的那块熏黑了的木板, 很厚, 像门似的可以活动，看起来还挺方便。

得知木匠那儿就能买, 宋姿当天回去就跟高青柏说了这事儿, 顺便让他有什么鸡鸭鱼都可以买点回来, 到时候一起熏。

猪肉那边，高婶子说是过几天, 其实压根没等多久, 第三天上午李婶就招呼她去高婶子家里分肉, 宋姿提溜个背篓两人到高婶子家里的时候，一个穿着皮围裙的男人刚好把猪分成两半。

宋姿看了看，发现这人不是市场里的那个肉贩，估计是高婶认识的屠宰场里的熟人吧。

“来的正好，”高婶子招了招手，让她们赶紧过去，“今天这猪肥，得有一百二三十斤，我要哪边都成，你们看看怎么分。”

“你跟我们客气什么，”李婶也不在意这个，“我看着左边这扇要大点，你拿着吧。”

“行，等会儿一起过秤，你俩的我可就不管了。”

“先切李婶的吧，剩下的留给我。”

今天这头猪确实是宋姿看到的肉比较厚的了，之前她在市场买肉，去得早的时候看到的猪肉的肥膘都没这个多，也可能是她没赶上最好的。

都是熟人，李婶也没客气，比划平分那条线又往下了一个巴掌，让那人从那里切开了。

上完秤，高婶的那半扇猪肉有六十五斤六两，李婶的三十六斤整，宋姿的二十五斤八两。

“现在拉去市场卖的猪肉价是一块一毛钱，都是老熟人了，我便宜一毛钱给你们，算一块钱一斤。”卖猪肉的男人过完秤，熟门熟路地报价。

已经年底，市场什么东西都涨价了，宋姿虽然没怎么经常去，但对以前过年的物价印象深刻，好些东西都翻倍涨，简直像在抢钱。

屠宰场现在的猪根本不愁卖，她们不买有的是人要买，因此对于这个价格，高婶也没说什么，痛快地掏了钱票。

看她们这么爽快，宋姿也拿钱准备付，旁边的李婶提醒了一句，“多给一块钱，他会帮你切好。”

这个切好指的是肉切成长条，带骨头的地方都会剁成块，宋姿看到高婶子正在处理的那半扇猪肉表示理解，手工费嘛，也不算贵。

都处理完之后，卖猪的师傅把铺在地上的木板收拾好，骑着自行车就走了。

大家都要忙着处理猪肉，几人坐下来聊了一会儿，没说几句宋姿她们也回家了。

猪肉已经切成合适的大小，宋姿只需要再把上头残留的猪毛清理干净，然后再洗洗，等晾干之后就可以开始腌制。

腌制的时间需要几天，这事急不来，中途还得翻翻面，让料渗透得更加均匀。

熏制猪肉用的谷糠果壳什么的，都能在市场上买到，为了猪肉能熏得更香，宋姿还让高青柏去山上砍了点松枝回来，腌制好之后晾一天就可以开始熏了。

李婶说是几个小时去看一眼就行，但宋姿第一次上手操作，还不太熟练，生怕把肉熏坏了，隔一阵就忍不住看看，确定火盆里的火不大，然后才继续干自己的事。

这样的行为持续了两天，她买的肉加上高青柏买回来的鸡鸭鱼太多，即使留了一部分新鲜的吃，一次性也熏不下，只得一半一半来。

熏好的腊肉自然放置了几天，宋姿又让高青柏在厨房靠近窗户的地方拉了根绳子，腊肉们都挂在上面，这样不会被老鼠吃到。

看着把绳子都压弯的肉，宋姿高兴的同时又开始发愁，第一次没控制好量，也不知道能不能吃完呢。

腊肉做好没几天，她收到了第一笔工资，28块，差不多是她买肉花出去的钱，虽然不算多，宋姿也还是挺开心，这可是她来这个世界三个多月赚到的第一笔钱，意义不同，她把这笔钱单独找了个地方放着，心里已经有了怎么花的打算。

隔壁的张丽娜家好像信号接收得格外慢些，宋姿瞅着其他人都陆陆续续熏得差不多了，她家才开始。

之所以会注意到这个，还是因为她家熏腊肉的那天烟雾缭绕，宋姿坐在二楼工作的时候看到眼前飘来的浓烟，还以为哪里着火了，一把掏出衣柜里的副食本往怀里一揣就赶紧往下跑。

到了院子宋姿循着烟的方向一看，来源就在旁边，看清了才发现是隔壁在熏腊肉，站在院子里还能清晰地听到屋子里传出来的吵架的声音。