成了男二的病弱原配[七零]+番外(155)
除了李婶的儿子,她们三家的儿女孙辈都还在上小学,所以宋姿也不清楚这一片有没有红娘牵线。
“这我也跟他说了,那拉媒的张家婆子都上门了,这孩子直接说他还没去工作,现在不想相看对象,差点没给我气背气,以他这个资历是肯定能安排到军区医院的啊!”
李婶说起这个都一脑门火,不知道李成军随谁,倔起来真像头牛!
“我看您不用这么操心,以成军的工作条件,只要他想找对象随时都能找到,当医生也辛苦,这事儿您偶尔提一两回就够了。”
宋姿清楚年轻人的心理,说得再多,人家自己不上心也没什么办法,反而会惹得他的反感。
“我是懒得管他了,”李婶摆了摆手,从上次之后已经看开了一些,“找头猪都不关我事!”
话说得挺狠,真到了那时候还是得管,宋姿门清,不过这时候也没必要戳穿,只是跟着点点头。
烧烤架子的制作时间不短,宋姿过了十天才看到成品,托宋姿详细解说过的福,做出来的样子跟她形容的大差不离,甚至还要更精细一点,烤架左侧三分之一处做了铁丝网,整个烤架的前面加了一块空间,用来放调料碗,宋姿当时说的时候压根没想到这方面,估计是高青柏跟那师傅说了一声。
工具到了家,宋姿跑去三个邻居家通知了一声,让她们带着家属一起过来搞烧烤吃,这么多人的局宋姿一个人指定忙活不过来,所以她提前跟大家说好了一起买食材,下午有空的早点到宋姿家里处理食材穿签子。
下午能在家里闲着的一般都是女人们,男人都还在军区没有假期,四户人家一共五个人,大家一起把东西都买回来了之后,李婶她们还自己带了盆过来,一人坐在一边,两个洗菜切菜,两个穿签子,宋姿则在厨房调烧烤料。
过了没多久她把料拿出来放烧烤架上,料碗有两个,一个干料,里头放了孜然辣椒面盐之类的调味,另一个就是纯粹的油了,刚开始烤的时候刷一层就行。
光是准备工作就花了好几个小时,主要是穿签子费时间。
李婶腰不好,她就负责洗洗菜,饶是如此,她从板凳上站起来的时候也感觉腰隐隐作痛,“小宋啊,你这好不好吃还没尝到,要弄的东西还真费时间。”
这年头能这么搞东西吃的少,大多数人还在温饱的线上挣扎,更别说搞什么新花样,能吃饱都是家庭不错的了,也不知道小宋脑子里那么多新奇的想法是哪里蹦出来的。
“您就安心吧,肯定特别香!”
宋姿就差拍着胸做保证了,她调的料味道正正好,只要东西不糊味道肯定不差。
第136章 烧烤
烧烤是从六点开始的, 家里的男人小孩都回来了,因为已经提前通知过大家,所以他们回家换了衣服就往宋姿家里来, 高青柏回来的时候还拎了一个布袋子,宋姿分神看了一眼, 那布袋都被里面的东西坠得变了形,看起来很重的样子。
“你带了什么回来?”
串串都已经穿好了, 她们暂时闲了一会儿,就是都累得不想动弹, 就坐在各自的位置上说说话。
“看那样子就是酒,”李婶也给了那个布袋一个眼神, 家里有个爱喝酒还容易喝醉的,她对这种东西熟悉得很, “一群人聚在一块就爱喝点酒。”
这次跟上次她们去老松家里做客差不多, 可惜老松媳妇送的酒已经喝完了,不然她们也能喝点小酒,宋姿不爱喝度数比较高的, 太辣嗓子。
“还真是, ”高青柏拉开布袋给宋姿看, 里头放了几瓶白的,还有一瓶米酒, “这都是他们让我带回来的。”
敬这群人是勇士, 宋姿给高青柏竖了个大拇指。
胡凌就在宋姿边上, 把袋子里的内容看得正正好,她有些不可思议, “你们这么喝, 明天不用去军区了?”别的人她不清楚, 但自家男人的酒量她一清二楚,那家伙一杯上头,两杯晃悠,三杯就倒了,喝完第二天还头痛,这个状态怎么能去军区呢?
高青柏摇了摇头,“明天都没假,李师长发话了,想喝的就控制好量,不想喝的不灌酒。”
那还差不多,在正事上他们向来不会开玩笑,宋姿稍微放心了些,拉了拉他的胳膊道:“等会儿你陪我一起烤串吧?你想吃的烤鸭我都处理好了。”
这个烤鸭跟大家吃过的烤鸭不太一样,宋姿也就没弄那么多流程,只是处理干净之后用料腌制了,她还差点把烧烤料当蜜汁酱料刷上去了,幸好她反应过来了,不然这烤鸭的味道指定和高青柏想的南辕北辙。
蜜汁酱料是后面单独调的,里头放了蜂蜜,为此她今天早上还去买了一小罐蜂蜜,巴掌大一罐花了她五块钱。
“嗯,你一个人应该忙不过来,我先去换个衣服。”
早早回来的高怡刚把作业写完,这会儿在院子里跟其他小朋友玩,宋姿往那边看了一眼,见她们氛围十分和谐,就去厨房把烧着的炭用铲子铲到了烧烤架的凹槽里,上面再盖上一层没有烧的炭,用扇子扇几下等温度起来之后就开始了今天的烧烤。
高婶和李婶在边上帮忙,宋姿让她们看着旁边的茄子和鸭子,烤架上均匀放置了一把五花肉,她手里还有一把肥瘦相间的羊肉,肉串刷上油,掉进木炭里的油滋长了炭火,过个几秒就得翻面,不然会有烤糊的风险。
随着肉串慢慢变熟,香味也随之飘荡出了院子,刚踏进院子里的男人们闻到味道立马加快了步伐,个个都要先凑到烧烤架边上去看一眼,再依依不舍地坐到摆好的桌边,脖子伸得特别长,嘴里也开始分泌口水。
宋姿感觉烧烤架前面还站着个人,就抬头看了一眼,发现是李成军,还跟他聊了两句。
“你是打算在这边医院上班了吧?”“暂时不打算上班了。”
李成军的回答出乎宋姿的意料,也让烧烤架旁听到他话的两个婶子转移了注意力,瞥到李婶意外的表情,宋姿有些无奈,“你心里有什么打算也要跟家里说一声才是,不然让李婶李叔跟着操心。”
她这话几乎是明示了,李成军愣了一下看到李婶的表情立马解释道:“我是想着先回学校毕了业再继续工作。”
李成军的学校不在这边,那也难怪他会拒绝李婶给他相亲了。
引导着他把话说出来,由她们母子去一边说话,宋姿又专注在了烧烤上,等刷上调味料之后,坐在桌边的男人们频频张望的行为更加明显,就连宋姿都忍不住加快了刷调料的手,再翻过几轮后这一波的烤串就可以放盘子里了。
给自己和高青柏还有李婶两人留了几串,其他的刚上桌就被大家一抢而空,宋姿也馋得不行,让高青柏接替了自己的位置,她在边上指导几句,另一只手把高青柏那份烤串塞给他。
她这次的调料做得好,咸味恰到好处,孜然和辣椒的香味融合到了肉里,羊肉的膻味盖下去不少,的确是让人想来口小酒的程度。
这次的食材比较丰富,她们不仅去市场买了各种肉和内脏,还去屠宰场买了牛油和猪脑花,这个市场上不多见,宋姿买的时候还收到了邻居们震惊的目光,她当时没好说什么,只想着她们吃了就知道有多美味了。
不过她找遍了市场也没看到锡纸盒子,只好回来用铁锅炖,再用碗分装,除了把握不好出锅的时机,其他都还好,味道也煮进去了。
她拿托盘端出去的时候知道那是什么的女人们纷纷避让,男人们则只在意好不好吃,上桌之后就一人分了一碗毫不犹豫地吃了起来。
“这个是什么?吃起来怪香的!”李叔今晚都没顾得上喝酒,倒了一杯在手边就抿了一两口,吃到猪脑之后更是两眼放光。
“爸爸你在吃什么?我也想吃!”
“爷爷给我们留一点!”