“哦。”岳人歌若有所思地仰了仰头，好像在看天花板，又仿佛目光没有固定的着落点，过了几秒钟，他转向李牧，“说起来，好久没调酒了，今天刚好练练手。来，你配合我。”

李牧有些意外，“您……调酒？”

“怎么，不像吗？”岳人歌摘下西装外套，轻轻往旁边的椅子上一丢，而后卷起袖子，露出白皙的手臂，“不会调酒怎么开酒吧？你们要是合起伙来蒙我，那我不是亏了？”

李牧哂然，知道自己问了个蠢问题。岳人歌向来为人低调，多年前转型至幕后，就鲜少拿那些光鲜的过往说事。于是李牧一度以为他不过是继承家业的富二代，也许懂管理，但并不懂酒。

岳人歌站在吧台后，取出一支马天尼杯。李牧瞬间知道了自己的位置，他是一名吧备，他需要辅助调酒师完成工作。

两块方冰，放入杯中，用以冷却。李牧将冰块放入杯子的时候感觉手在抖。他疑心自己听到了岳人歌轻笑一声。抬起头，只见岳人歌取出搅拌勺，开始旋转冰块。

手法娴熟，长勺如丝带一样与岳人歌的手指交缠。玻璃杯壁上泛起淡淡的白霜，或许是灯光的原因，冰块闪着银白色的光，像是被精心抛光过的钻石。

岳人歌停下搅拌，李牧已将摇壶准备好，店里惯用的是两杯式样的摇壶，岳人歌瞥了一眼，微微皱眉。李牧心领神会，取出三件式摇壶，放在岳人歌手边。

金酒，伏特加，莉莱白，岳人歌姿态优雅，酒液自他指间倾洒。李牧趁机加入大量冰块，直至溢满摇壶。岳人歌并不看他，扣好摇壶，肩部发力，整条臂膀游若蛟龙，摇晃数下。

这边李牧已将过滤网放至岳人歌手边。静置稍许的冰块需要再度旋转冷却玻璃杯，调好的透明酒液缓缓注入杯内。这边李牧已将腌橄榄准备好，岳人歌看见，冲他摇了摇头，“柠檬皮。”他说。

不过短短几分钟，李牧觉得自己好像跑了一趟5公里，心脏紧张得怦怦直跳。

岳人歌很满意地瞅了瞅自己的得意之作，而后将调好的酒递给李牧，“给你。”

“我？”李牧意外。

“嗯，纪念我们的第一次合作。”岳人歌笑意盎然，“你应该挺能喝的吧。”

李牧犹豫，“可是，按照店规，上班期间不能饮酒。”

岳人歌使坏，“可现在又不是上班时间。”

李牧无奈地笑笑，“可是……川哥要是知道了，今天肯定得挨骂。”

岳人歌哽住了。这倒是事实。梁川那家伙是狗鼻子，一嗅一个准。调酒师不是陪酒师，狄俄尼不成文的规定，上班前、上班时间都不能喝酒，一旦因为饮酒影响工作，轻则扣工资，重则扫地出门。

还是梁川教导得好啊。他岳人歌拿不下的人，倒是被梁川训得服服帖帖，回头真应该跟这家伙好好请教请教。“那我就只能自己享用了。”岳人歌举起酒杯，李牧只好给自己倒了杯柠檬水，“Cheers。”

岳人歌喝了小半杯，将酒杯放在吧台上，没有半点要离开的意思。李牧只好把自己碰过的那只杯子洗了，一边干活一边跟岳人歌汇报自己近期的工作心得体会。

“还受得了吗，在梁川手底下干活。”岳人歌的手指在擦得干净的台面上轻轻摩挲，“这家伙脾气不太好。”

“……是有点个性。”

上周因为李牧拿错了过滤网，就被梁川骂得狗血喷头。明明用哪种都差不多，就连艾米有时候都说不清个所以然，却都能成为梁川怼人的点。

“最近是不是没钱，当家产的时候顺便把眼睛都租出去了？”

“这么简单的东西都分不清，鸡鸭鹅能一样？鹅鹅鹅都能被你唱成木兰诗。”

“别干了别干了，出门左拐收破烂去。你把自己送上门就能卖个好价钱。”

凡此种种，有时候艾米都听不下去，叫他文明点，还会被梁川回怼，“我怎么不文明了？我说脏话了么我？”

……好像勾起的都不是特别愉快的回忆。

李牧忽然意识到岳人歌这问话里有坑，赶紧补救，“不过川哥教的东西都是好的，都很有意义……”

岳人歌半天没说话，一抬头，李牧看见的是张忍俊不禁的笑脸。

“你真的很怕他。”岳人歌笑着说，“是吗？”

倒也不是。李牧没有什么真正害怕的人，只不过人总是趋利避害的动物，梁川脾气坏不好惹，自然都想精准避开他的雷点，小日子过得舒坦点。

李牧不知道该怎么说，也许这样承认会让岳人歌更好接受些，犹豫了一下，点点头。

“其实，梁川人不错，真的，你们哪里有进步，他都看在眼里。”岳人歌说，“虽然……有时候说话是有那么一点点不好听。”