嗜甜+番外(6)
在陆泽远之前,夏澄有过三任室友。第一任就是那位放言要找一个有车男朋友的女生,搬进来时跟夏澄一样正处在厨艺开发的新手阶段,两人一拍即合,伙食水平直线上升。结果一个月后女生哭丧着脸说自己胖了五斤,决心要节食减肥。夏澄看女生一脸受到了巨大打击的表情也只好由她去,开始试着做一人食。
夏澄饭量不大,又不喜欢吃隔夜菜,所以量就变得很难把控,而且原来两个人一次可以用完的食材现在要分成两三次才能用完,同一样东西尽管有再多花样也经不住这么翻来覆去的吃。于是不出半个月,夏澄就又回归到速冻食品的怀抱,偶尔还会炒个饭或者煎个年糕。
之后的两任室友与夏澄几乎没有什么交集,一个除了去上要签到的课外几乎闭门不出,相较之下,裴瑾还能偶尔打个照面寒暄两句。这两人都是与厨房绝缘的体质,导致夏澄有时只能通过垃圾桶里偶尔出现的泡面包装袋或者阳台晾衣架上突然出现又消失的衣服来确认这套公寓里除了自己之外的确还有另一个人存在。
直到陆泽远搬进来,夏澄才终于又有了同人合租的实感。
一个星期下来,夏澄发现陆泽远对于做饭这件事十分地乐在其中,甚至还带了点微妙的仪式感。
按夏澄以往的习惯,挑选菜谱时除了会避开用料复杂的,还会避开耗时长步骤多的。比如那种需要下油锅炸的或是需要提前一天腌制好的,夏澄都从来不碰。
陆泽远则恰恰相反,丝毫不介意在做晚饭这件事上耗费大量时间。
两人截然相反的习惯也完全体现在各自轮值日的餐桌上——夏澄做的都是家常炒菜,而到了陆泽远做饭的日子,桌上总会有一道看起来很费时间精力的菜。
虽然陆泽远对夏澄做的菜十分捧场,但夏澄还是不免感到惭愧,特别是每次吃完陆泽远做的饭后,这种惭愧感就会无限放大——因为实在是太过好吃了。
不行,一定要学着做些新的菜。
吃完陆泽远做的第四顿饭后的夏澄如是想着,打开手机里搁置已久的下厨房开始挑选下周的菜谱,还为第二天的采购列了一张单子。
于是几天后的夏澄难得的早退了——其实也算不上早退,毕竟学校对博士生的出勤时间没有硬性规定,只是相对于夏澄以往的习惯而言,确实是早了不少。
为此还被同组的一位师姐调侃道怎么才星期一就消极怠工了。
夏澄笑了笑作为回应,心道:“因为要回去做糖醋里脊。”
回到公寓后,夏澄将化冻后的里脊肉切成条腌好,再将之后要用到的调料从调料架子里一个个拿出来排好放在一旁。准备工作做好后,便先将剩下的炒菜跟凉拌菜做了。
半小时后,夏澄将里脊肉裹上淀粉,一条条放进油锅里,随之而来的,是嘈杂的呲啦声还有不断升起的油烟。
夏澄立刻将油烟机的档位调到最高。
公寓配套的油烟机有个自带的节能效果,当档位调到最高后过十五分钟,会自动降至中档。
夏澄一般只做炒菜,所以不怎么会用到最高档,也就没有体验过这个乍听之下还不错的功能,但是对于陆泽远这种时不时就要煎炸的人来说就是个bug。
最开始那两天,陆泽远做饭时每隔一段时间就要看一眼确认一下档位,慢慢养成了没事就按两下的习惯。
但夏澄是没有这个习惯的。
于是专心捞里脊的人并没有留意到整个客厅已经被油烟笼罩,直到他听到从上方传来刺耳的警报声。
烟雾报警器响了。
夏澄心里暗道不好,立刻将火关了,跑去将阳台门开到最大。
等他转过身时,陆泽远已经从房间里出来,手里还拿了本本子。只见他一脸从容地拿过一张椅子踩上去,对着烟雾报警器鼓捣了几下,刺耳的声音便停止了。
他看向明显还未平复过来的夏澄,问道:“你这是第一次?”
夏澄点点头,心里慌得不行——火警误报导致的出警是会吃罚单的,每辆消防车每15分钟将近600刀,时间是按从出警到回去的总时间来算。
总之,一旦出警,就一定是天价罚单。
“没事的,一共才响了不到两分钟。”陆泽远倒是有些意外夏澄是第一次误触警报,毕竟他自己先前住过的房子,除了学校宿舍之外,几乎每一栋的烟雾警报器都被做饭的油烟触发过,也因此对怎么处理误触的烟雾警报器十分熟练。
当然,对怎么拆烟雾警报器更熟练。
他抬头研究了一会儿,对夏澄说:“你想把它拆掉吗?我会拆。”
“啊?不用了吧,今天是我忘记开阳台门了,以后注意一点应该就好了。”想了想又补充道:“还忘了调油烟机。”