要不你撞回来(20)

作者:余圈圈

“嗯。”他伸手接过水壶。

单贤第一次才发现菜的种类那么多,单是辣椒就有好多种,什么螺丝椒,红椒,青椒,灯笼椒,朝天椒.....

这些怎么记,有些压根长的都是差不多。

生活不易,单贤叹气。

苏明下完课就直奔店里,店里的兼职时间很固定的,如果没空的也要提前申请换班,店面不大,牌子LED灯上“食糕”两个字已经亮了起来,这个时间点顾客不算多,店里有一些正在穿着校服的学生在买面包。

刚踏进门。

“明哥,江湖救急!”

只见一个人突然扑到苏明面前。

苏明止住往前走的趋势,后退了一步,才没有撞到人。

待看清来人后,扶了扶额,道“你什么时候不急过?又是什么款式不会了?”

“启禀师傅,今日午时,一妇人手持一张画像,说要按此画像来做,事成之后重重有赏,弟子接下了重任。”李书琪双手抱拳道。

“说人话。”苏明看着新来的小姑娘,这姑娘挺机灵的,就是上手太慢,性格大大咧咧的,但是挺乐观,不会做立马问。

李书琪堆起满脸的笑容,道“嘿嘿,我最近看小说看多了被毒茶了,就是中午有个客人说要按她给的照片做个款式,我不会”。

“你能把不会说的如此理直气壮实属牛逼。”苏明竖了竖拇指。

李书琪抬手想摸鼻尖,但是一看手上的手套,立马抬下胳膊,讨好道“请师傅赐教。”

“客人给的照片呢,让我看看。”苏明问。

李书琪赶紧掏出手机“这,就这个。”

苏明盯着手机上的小猪佩奇“...........”

“这个是有模具的。”苏明道。

说着抬脚进后厨了,李书琪立马跟上去。

李书琪看着几分钟就换了服装的苏明,蓝色围巾和蓝色的帽子,后边随意的系了一个结,少年英气般的眉眼,深邃的燕窝和高挺的鼻梁,侧脸清晰的脸部线条。

她掏出手机看了看自己,两秒后摁断摄像头,真是委屈自己的手机了。

“明哥,你这长相,就是我们店里的活招牌,”李书琪狗腿子道“像小说里的那样,就那个少女漫画里走出来主角。”

她掏出手机,装作玩手机的样子偷摸摸拍了几张照片。

“那你就是男主身旁跺脚锤胸口看一眼男主分分钟就要厥倒的花痴路边女。”

角落里正拎着打蛋器的郑书豪出声道。

“去,你不说话没人当你哑巴,”李书琪回怼道“帅哥是用来洗眼的,明哥是活招牌,你往门口一站,砸招牌的。”

苏明并不在意身后互怼两位,他在做蛋糕的时候不喜欢说话,后厨一直都挺安静的,自从李书琪来了后,后厨确实多了一股人气,没有那么冷冰冰。

越过两人去了仓库,仓库前段时间新进了一批模具,也不知道是不是他家老板经常紧跟潮流的缘故,最近这个动画挺多小孩喜欢,阿圆也喜欢看。

翻找了一会,终于看到模具,顺手再拿了点锡纸出来。

后厨的人不多,一个班次两三个人,闲的时候那两个人可以嘴贫几句,忙的时候就都认认真真干活,他喜欢安静地做蛋糕,甜品的香味有种淡淡的幸福感,味蕾里是奶油顺滑的口感,只有在认真做着一件事的时候,心情才会平静下来。

回来的时候另外两个人已经在准备好材料了。

他把模具洗好包了一层锡纸,李书琪在旁边给他热黄油,待黄油隔热水溶化后加入碎饼干压在模具里冷藏。

苏明从保鲜的水果中挑出两个火龙果递给李书琪“你把这个切丁打泥过筛。”

“得令,师傅。”李书琪道。

李书琪手脚麻利地弄好,还顺手把酸奶倒入火龙果泥中搅拌均匀。

苏明把泡好的吉利丁片挤干水分,隔热水稍融化后,和李书琪拌好的火龙果酸奶搅拌均匀。

将奶油打发后倒入搅拌好的火龙果酸奶,接下来用配套的模板按小猪佩奇的模样制作五官装饰。

他想剩下的让李书琪自己做,这姑娘机灵着,一般过一次就能上手了,他把配套的印花版递给林小娜“你看图片上佩奇的五官,眼睛嘴巴这些做吧”。

李书琪接了过来,拿了一张板子和保鲜膜垫在下面,巧克力放裱花袋中隔热水融化,取出白色的部分作眼睛,剩下的用红色素作五官,黑巧克力作眼珠。

放入冰箱冰冻一小时。

苏明在一旁只是看着,有时候指点一二,学做甜品肯定是自己动手才能上手快,只有自己亲自一个环节一个环节做,下次才能记住,这个蛋糕大部分都是李书琪在做。

没过多久这个蛋糕就做好了,李书琪端着可爱的慕斯小猪佩奇蛋糕,赶紧掏出手机拍照,她每做成一个蛋糕都会拿手机拍下来,专门建了个相册,她的手机里蛋糕有些是全程自己做的,有时候苏明帮忙做的,只要她有参与,她都会记录下来。

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