保镖[强强](241)
他是这桌上话最多的,恭恭敬敬给霍大大敬酒。
楚珣夹菜:“霍大大,东兴楼正宗鲁菜师傅做的,乌鱼蛋用的高汤,糟溜鱼片用的桂花香糟卤。”
霍云山吃得满意:“不错,地道。”
楚珣连忙又说:“炒蛤蜊肉,炒海蛎子,我特意叫的,您老家风味。”
霍云山问:“小二,干生意干得不错?”
楚珣认真地表白:“开公司挣些小钱,以后还要养家,养老婆,不能让老婆以后跟咱受穷。”
霍传武也不知道是喝酒把耳朵喝红了,还是听这话不对了,白了楚珣一眼,酒窝却暴露了心情。
楚怀智懒得计较他儿子人来疯那副德行,于是举了小酒盅,与霍云山眼神一对,碰个盅,辛辣的白酒一饮而尽。
两个父亲饮性正浓,两个小子在下面使坏,先是鞋尖对鞋尖顶了一会儿,楚珣手欠,摸到传武的大腿。
楚珣手指灵活,在二武大腿上写字:【小妹儿。】
传武眯眼:赶剩么?
楚珣又写:【老婆我爱你。】
他第一次对二武表白这么肉麻的话。
传武忍无可忍,摁住那只蔫儿坏的手,十指紧扣,紧紧攥着,互相较劲。
楚怀智示意:“小珣,你去厨房告诉刘师傅,菜够了,让他不用做了,快歇着。”
楚珣清脆地应声:“是,爸爸。”
楚珣屁颠颠儿地出去了。这人一走,霍传武闷闷地低着头,顿觉无聊,两手插兜,踌躇了片刻。他完全走神,本来就闷,嘴巴跟不上脑子,胡乱说了一句,“俺上厨房解个手”,然后一撤椅子,也跑了。
恁上厨房解个手?
霍云山与楚怀智,两双眼一齐瞟着霍小二沉默高大健步如飞一溜烟直奔厨房的背影,面无表情地转回来,继续碰杯,干酒。
两个不省心的小子。
第七十七章 穿军装的伪军
独门独户的院落自带一间小厨房。夏天厨房闷热,蒸笼从四沿儿冒出白花花的蒸汽。小屋一下子挤进去仨人,立时就更热。
刘师傅跟两个小子摆摆手:“莫有的,不累,再给恁家炒两个菜。”
楚珣兴致勃勃地搓手:“还有什么菜?”
刘师傅:“炒个胶东特色,溜黄菜。”
霍传武一听,从后面站出来,闷声道:“您歇着,俺来炒这个。”
楚珣一听:“你会啊?”
传武诚实地说:“俺妈会做,俺吃过。”
霍传武拎过围裙围在身上。这人身形、气质,一看就是穿军装的,不是穿围裙干家务活儿的料子,短袖衫里露出两段褐色手臂,青筋微凸,显得十分硬朗。围裙尺寸不对,立刻显小,人高马大的汉子系个小短围裙,简直像穿个小肚兜,甭提多么憋屈可笑。
楚珣知道,他的二武原本不太会做饭。
霍家的男人在家里做饭?进厨房?从来不。霍师长就不进厨房。什么爹养出什么样的儿子,霍家两个少爷人面人后也是大老爷们儿做派,提个棍子出去打架很行,却都不是回到家围着锅盆灶沿儿转悠的小男人。
霍传武拎着菜刀,一笔一划地切海参丝,火腿丁,切葱花和姜末。这人握菜刀的姿势,怎么看怎么像提一把军刺,切得十分不熟练,但胜在认真,慢条斯理儿,极有耐心。
传武打好蛋花,把虾仁荸荠海参丝火腿丁青豆葱姜一齐搅合进去,洒油炝锅,下菜。油烟一股脑呛起来,呛上房顶,大火苗在灶上燃着。传武皱了下眉,两道浓黑的眉毛压拢住眼神。他学他妈妈炒溜黄菜的做法,用手勺不停朝一个方向搅动蛋糊,再兑些油进去,把鸡蛋搅出脑花的半凝固效果,成了!
传武眉心辉映出火苗的颜色,红彤彤的,炒菜炒得大刀阔斧,立马横枪,姿势剽悍潇洒,让楚珣看得眼烫,心热。
楚珣后来发觉,看一个刀工精致颠锅技巧娴熟的大厨做饭,是烹饪艺术的享受;看一个原本不会做饭的男人,用刀粗鲁,颠锅颠得横三竖六,低眉顺眼地为你炒了一道菜,眼瞅着火都要漫上房檐……这看的是一个人对你那份心。
刘师傅上偏房里头歇着,纳凉喝茶去了。
两个混球躲在小厨房里,窸窸窣窣的,闹耗子似的。
油汪鲜亮的一道菜,简单易做,所以霍二爷才敢拿来献宝。楚珣就着一盘菜,大口大口吃着:“好吃,真棒。”
传武用大饼卷上小葱和烧肉,卷成个妥当的荷包,喂给楚珣。楚珣潇洒地两手插兜,腰倚在桌案旁,不用伸手接,直接伸嘴,吃得满嘴挂相。传武用手帮楚珣擦嘴,再冷冷地撤开一段距离,避免让外人偷看到,欢快的心情藏在眉头和酒窝深处……