星希剛說完，新的彈幕就出現瞭。

【美食紀律委員：咦？出現瞭新的定義，主食是什麼，甜品又是什麼？】

【愛吃土豆絲蛋餅：不管是什麼，但一定是好吃的！】

【梨汁加糖：嗷嗚，已經迫不及待瞭！】

看著眼熟的彈幕，星希一邊拿出準備好的面粉和雞蛋，一邊解釋道，“主食就是一餐當中主要起到飽腹作用的食物，像是蛋炒飯、米飯、粥、餅這種，還有今天的面條，都屬於主食，而甜品則一般是餐後閑暇時用來消磨打發時間吃的一種小零食，主要口味是甜的，所以叫做甜品。”

觀衆們恍然大悟，【美食紀律委員：原來是這樣！】

【豆豆愛吃豆豆：有趣的知識又增加瞭。】

【星希教教主：寫進教義裡，主食和甜品的定義get√】

星希：……

他簡直哭笑不得，番茄教教主不僅改瞭名字，還真的打算當教主啊。

不過能有人喜歡並且研究這個，對烹飪的推廣也是好事，無奈的看瞭一眼彈幕，星希決定回歸正題，“接下來，我們就正式開始做牛肉面吧！”

“想將一碗牛肉面做的好吃，湯底是重中之重，因為牛肉湯需要熬煮很長時間，所以我事先做好瞭，接下來，隻需要我們將面條做出煮好，混合在牛肉湯裡面，就可以吃瞭。”

觀衆們這才註意到旁邊早有一口大鍋瞭，裡面正咕嘟咕嘟的冒著小小的氣泡，隻是因為過於密閉，隻有一點點的氣味流露出來。

【仙仙愛吃鮮：我剛才就想說瞭，這個鍋裡食物的味道超級好聞，香香的，有種肉類的香氣，但是又不太一樣，似乎更加鮮淳清爽。】

【羊羊愛吃素：這個就是牛肉湯嗎？雖然還是更喜歡牧草，但是我忽然發現，如果牛肉是這個味道的話，我也不是不行。】

【星希教教主：誒，主播居然又做瞭一種湯出來，不知道和番茄湯比起來味道怎麼樣，似乎各有千秋。】

見觀衆們發現瞭牛肉湯，星希也不賣關子，“對，這個鍋裡面就是牛肉湯，是作為牛肉面的一部分，而我們此時要做的，就是牛肉面的另一部分——面條。”

“首先第一個步驟，就是和面，也就是將面粉和水糅合在一起，將它們充分的攪拌成一個面團。”星希一邊說一邊動作，“面粉裡面先加一點點的鹽，然後倒入水，這時候的面粉會變成這樣的棉絮狀，需要我們努力的將這些棉絮狀的面揉動粘合在一起。”

星希一邊說一遍動作，在他反複的按揉下，不過一會兒，原本破破爛爛的面就變成瞭一個光滑的大面團，看著這個和之前判若兩面的面團，所有觀衆都忍不住驚訝起來。

【梨汁加糖：咦咦咦？是我看漏瞭什麼嗎，這是怎麼做到的？】

【仙仙愛吃鮮：好像一下子就從一塊塊的變成瞭一個大團，好奇妙的樣子啊。】

【豆豆愛吃豆豆：這個看起來好像很好玩！】

【美食紀律委員：這個面團看起來很有粘性啊，是一種粘性的食物嗎？有點想象不來。】

看著彈幕的疑惑，星希笑道，“面的特性是這樣的，可以糅合在一起，不過等到做熟之後就沒有這種粘性瞭。接下來，需要將面團醒發一下，因為面團雖然經過瞭粘合，但是內部還有些細微的小孔，需要等這些小孔充分消失才行。”

說著，星希將糅合好的面團用保鮮膜封上，放到瞭一邊，隨後拿起旁邊的白菜和小蔥道，“接下來，我們切一點配菜。”

星希首先拿起的是白菜，白菜選取瞭最中間的葉子，清脆鮮嫩，綠油油的放在案板上，一看就十分討人喜歡。

【羊羊愛吃素：！！！出現瞭！我最愛的素菜！這個叫白菜是嗎？我來嘗嘗！】

【愛吃土豆絲蛋餅：哇，新的食物！我也要嘗嘗！】

【菜菜愛吃菜菜：還有我！】

星希的白菜還沒切完，彈幕上的觀衆已經快速的開始吃瞭，甚至還炸出瞭一個跟著豆豆改名的新觀衆“菜菜愛吃菜菜”，讓星希忍不住失笑。

而也就在星希將白菜切好後，觀衆們的品嘗感言也一並的打在瞭彈幕上。

【羊羊愛吃素：嗚嗚嗚，白菜也好好吃啊！好甜好清脆好鮮嫩，那種葉片在唇齒之間的感覺簡直讓人著迷，而且富含的汁水也超級多，吃一口簡直滿口生香，也太好吃瞭吧！】

【愛吃土豆絲蛋餅：感覺和牧草不相上下，都是非常好吃的食物，隻是白菜的汁水更多也更脆嫩，而牧草則更富咀嚼感和清爽感。】