我靠种田爆红星际(107)
作者:浅淡色
【藥藥不吃藥:又是熟悉的味道, 我好喜歡這種微醺的感覺我會亂說?就是有點太甜瞭,主播這個一看就是新做出來的, 不如做完放置久一點的米酒好喝。】
【梨汁加糖:就喜歡這種甜甜的味道,放久瞭的米酒一點也不好喝, 太濃瞭,還是甜一點更清新。】
【愛吃蛋炒飯:不管是新酒還是舊酒我都喜歡,隻要是主播做的我都喜歡!】
星希忍不住笑瞭下, 提醒道, “米酒放久瞭的味道會很濃鬱也更醉人,所以大傢在嘗試米酒的時候要小心一些哦,當然, 如果喜歡這種濃鬱味道的, 也可以放久一點再喝,米酒的味道就會更濃香一些。”
此時的觀衆早已經忍不住吃起瞭酒釀雞蛋瞭, 和酒釀小圓子的純甜不同,酒釀雞蛋還有點微微的酸意, 喝起來酸甜可口,而裡面的雞蛋更是香潤嫩滑,吃上一口,感覺全身都暖呼呼的,舒服極瞭!
觀衆們立刻瞪大眼睛,這個酒釀雞蛋好特別。
【仙仙愛吃鮮:吃起來暖呼呼的,誒嘿,好喝。】
星希莞爾,“確實,酒釀雞蛋不僅可以暖身,而且還有滋陰養顏的功效,喜歡的人可以嘗試自己做一點,每天喝上一碗的話,對美容也很有好處的。”
星希若是說其他的功效,什麼養胃護肝這種,或許沒人會理會,畢竟星際時代瞭,什麼手術醫院做不瞭呀,但是如果是美容,那觀衆們可就不困瞭。
【星希教教主:可以美容?!!!放心,我今天必喝三大碗!】
【佈靈佈靈佈靈:我直接一口氣喝十碗,明天是不是就是帥氣的我瞭?】
【蕊蕊喜歡花:本來不是很喜歡米酒的味道的,但是如果有美容功效的話……那麼喝點米酒也不是不能考慮。】
星希:……
眼看著觀衆們要將酒釀雞蛋變成每餐必吃的食物,星希連忙制止,“隻有一點點功效啦,而且女性喝的話好處會更大一些,而且一次喝很多也沒有用,並不是立時見效的,每天喝一點,長期服用才會有一些效果的。”
星希忍不住汗顏,真怕這些觀衆們拿酒釀雞蛋當飯吃。
觀衆們這才安穩下來,內心失落,【佈靈佈靈佈靈:唉,還以為可以立刻變成大帥哥呢,失落。】
星希急忙轉移話題,“接下來,是酸湯燕餃!”
星希拿出制作好的燕皮,“這是包裹燕餃的皮,也叫燕皮,是用小香豚的肉混合澱粉胡椒粉等反複捶打出來的,接著,用它包裹好制作好的餡料,接著下水煮就可以瞭。”
因為餡料已經事先調制好,燕皮也已經早就準備好瞭,所以星希此時做的很快,觀衆們幾乎還沒反應過來,一個個小巧精致的燕餃就已經出現在瞭桌子上,觀衆們看的一臉懵。
【豆豆愛吃豆豆:等等,大傢剛才看到什麼瞭嗎?主播怎麼手一動,原本的燕皮和餡料就在一起瞭?主播是怎麼做到的?】
【楓物語:我仔細看瞭,主播是用燕皮包住餡料然後固定的,隻是動作太快瞭,我根本看不清主播是怎麼動作的。】
【星希教教主:我直接一個半倍速,終於看清瞭主播的動作,看起來像是很簡單,但是做起來卻是非常的難,我剛剛嘗試瞭一下,能包住,但是像是主播這樣快卻是不可能。】
觀衆們對星希包燕餃的動作予以高度的重視,紛紛學著主播開始嘗試,然而他們的動作註定是要失敗的,因為包燕餃也是一門學問。
餡料需要放多少,怎樣才能開始包,燕皮要如何折才會不松散,這樣下來,最後的成品……他們自己看著都覺得和主播包的不是一個物種。
【仙仙愛吃鮮:原地放棄,我還是等著吃吧!】
星希的燕餃很快就包好放鍋裡開始煮瞭,而在煮燕餃的時候,星希快速的用碗調瞭個燕餃湯,米醋、辣子、醬油、鹽、雞精、白糖、蔥花、芝麻以及香油和一勺熟油淋透,再舀上一勺混著燕餃的餃子湯,這份酸湯燕餃就做好瞭。
星希將酸湯燕餃放在桌子上,對著觀衆道,“可以吃瞭。”
煮出來的燕餃外皮薄如蟬翼,透過外皮就能看到裡面那紅色的肉餡,湯汁紅紅綠綠,看起來十分喜人,就連那上面點綴的芝麻都透著可愛,觀衆們小心翼翼的嘗瞭一口,而下一秒,大傢的眼睛就亮瞭起來。
和傳統的肉不一樣,和之前吃過的茄盒裡面的肉餡也不一樣,這個燕餃的味道,好香好好吃啊!
【梨汁加糖:好滑好嫩好香,感覺都沒有吃兩口就直接吃沒有瞭,根本吃不夠。】
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